来见证我今天的美味午餐吧
自己煮了一碗日式豚骨拉面，呜呜～敲好吃！
在我看来没有溏心蛋的拉面是没有灵魂的。
我用的杨生记溏心蛋，它是有NSF可生食认证的鸡蛋，开袋即食，吃起来方便又安心！囤一点在家里，平时早餐配粥、面包和面条都挺不错的。
咬下去一口爆浆，外层是咸淡适中的卤味，蛋白Q弹鲜嫩，蛋黄软糯流心，简直就是佐餐的绝配！#溏心蛋##速食早餐推荐#

本想拍一下的，但是太好吃了我一下就吃完了[舔屏]
附上台式牛肉面我自己的做法：

1.牛腩➕牛肉，这样有肥有瘦，切两三厘米左右的块，肉要多一点，汤头才会好喝。

2.泡几次，把血水泡掉，然后下锅加葱和料酒焯水，切记冷水下锅。

3.油锅小火，炒香洋葱、大葱、花椒粒、豆瓣酱（豆瓣酱很重要，要多加一点）加入焯好的牛肉大火继续炒，加四五颗冰糖炒几分钟转入砂锅。

4.砂锅加入开水，倒入去皮切碎的番茄，放两颗的样子，加入干辣椒、炖料包（也可以用桂皮八角香叶）生抽、老抽、小火开始炖。

5.半小时后把料包、花椒、大葱拿掉。加入胡萝卜，尝尝咸淡看需要添冰糖或者生抽，继续炖一小时，水少了可以加开水。

6.另外用锅煮面和蔬菜，水沥干捞出来放在碗里，浇上炖好的牛肉汤。加葱、香菜、煎蛋、大蒜。有条件的可以加入用水洗过去盐分的咸菜

牛肉想要更入味，可以提前一晚上做，放进冰箱，第二天热了吃。

面选自己喜欢的就行，我更喜欢粗的有嚼劲的面，图里的那种不行，太细了。

一些日常的小文案

1.️人来人往都向往着温柔

2.快乐店铺永不打烊

3.相册里记录的生活边角料

4.想从你那里偷一份可爱

5.日子平淡，好在我喜欢

6.日落后也有你的温柔

7.日子渺小重复却都是幸福

8.试图引起帅哥的关注

9.努力把不咸不淡的生活过得合口味罢了

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