#发现波兰# 波兰水果中最具代表的就是苹果波兰的果园中，90%都种了苹果，这让波兰成为世界第三大苹果生产国。“每日一苹果，医生远离我”这句话就足可见苹果的营养有多么高波兰苹果的营养价值、爽脆多汁、酸甜口味都要归功于优异的生长环境，有着“欧洲果园”之称的格鲁耶茨（Grójec）可是大功臣这里特殊的气候以及土壤会给苹果带来酸爽清甜的口味。波兰苹果有两种颜色：红色和绿色欧洲的双色苹果，即红黄相间的苹果，也同样出名，最典型的有嘎啦果（Gala）、红乔王子（Red Jonaprince）、格劳斯特（Gloster）等。苹果制成的美食有非常著名的波兰苹果派（szarlotka）等等。苹果不光作为美食，也蕴含文化意义，在11月30日还有圣安德鲁日，苹果在其中可以预知未来！你品尝过波兰苹果了吗
图源：图1/Tommy Lee Walker 图2/Dar1930

#北卡生活# 根据美国农业部的统计显示，被浪费的食物约占美国食品供应总量的30%~40%，这包括因为变质或剩余而被扔掉的食物、在包装和加工过程中浪费的，以及在田间收获过程中被遗落在地里的等等。圣安德鲁协会（Society of St. Andrew ）是美国最大且历史最久的收集组织，他们会在收获季之后，组织志愿者到田间收集那些采摘中被遗落的作物，并将可以食用的食物送到食物银行或其他慈善组织，以提供给有需要的家庭和居民！#珍惜粮食# 是每一个人都应该践行的事情，任何一个为之努力的行为，无论大小，都应该被称赞！[小红花]（图片 From Pixabay）

#爱丁堡活动推荐# 大家期待已久的爱丁堡圣诞节系列活动将于11月20日正式回归！圣诞集市、摩天轮、星空飞车都将重返王子街花园，还能和圣诞老人面对面哦！

你还可以在乔治街的冰场上尽情溜冰⛸️，在圣安德鲁广场和合唱团一起唱圣诞颂歌同时，爱丁堡的各个角落里也将展出“冬天的窗”主题绘画，你心中的完美圣诞，爱丁堡为你准备好啦！

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