青菜救人无功，油肉杀人无过。
中药运用上有句话说：“大黄救人无功，洋参杀人无过＂，说明补药不一定全能，清凉的药功效不能胡略。
日常膳食中我总结出类似道理的活叫:＂青菜救人无功，油肉杀人无过。＂很多热燥、肿块类的病，如牛皮疙瘩之类，久治不瘉很烦，如果你多吃几次青菜，说不定能弃除的。
在农村，不少人常是青菜芋头的烀吃，我们那里过去就有个"三洋＂公社，因经常吃的是洋白菜、洋絲瓜、洋芋，却很健康，是蔬菜的功效。
翡翠以綠为上，达贵们争着占有綠、佩戴绿、拥有绿，但却未能理解并服用绿，而常吃青绿色的蔬菜，不正是最有效的途迳吗?
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【吃#洋芋片# 怎样不会手髒？「2方法」曝光　众惊：从没想过】
对于爱吃零食的人来说，每次吃饼乾或者洋芋片时都会觉得非常伤脑筋，因为手都会弄的非常髒，又怕沾黏到其他东西。近日，就有网友分享自己吃洋芋片的方法，贴文引發热议。

原PO在「爆废1公社」贴文指出「基本上我在吃饼乾的时候，都会直接从包装袋这样剪一半，有够方便」只见贴出照片中，原PO直接从包装袋中间剪一刀，要拿饼乾就不用将手伸到底，也能避免整隻手都弄髒。

贴文一出，网友纷纷回应「对欸很方便，学起来了」、「怎都没想到可以这样....手就不会一直沾到盐巴」、「对欸，这样伸进去就不会弄髒整隻手了」、「这样盐巴才不会沾在手背上了....」、「这样很好，手背都不会沾粉，乾淨很多」。

另外，也有不少网友分享「我都直接拿筷子吃」、「剪一半，然后用筷子夹着吃才是王道！」、「剪一半加上筷子更佛，整个都不会沾到」、「洋芋片就是不会全满，剪半用筷子吃方便很多」。

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四川湿核桃
核桃你一定吃过不少，但新鲜的刚从树上打下来的鲜核桃，吃过么？

“啊？听都没听过！”

鲜核桃非常好吃，没有了干核桃的油腻和苦涩，口感香嫩、脆甜！每个第一次吃的人都被它“惊艳”到。即使是平时不爱核桃的人，也一吃上瘾。

和干核桃完全不同的口感

和其它坚果不一样的是，新鲜核桃不止能吃，还非常好吃，甚至比干核桃要好吃许多。干核桃味道略带苦涩，油份大，手指一捻就能出油，多吃几个就能腻得打个饱嗝。鲜核桃却完全不一样。熟透的核桃绿衣裂开，敲开浅褐色的壳，可以轻松的撕去包裹在核桃肉上的膜衣，嫩生生的核桃肉就露出来了。鲜核桃完全吃不出油腻的感觉，更像是某种香甜脆的零食。几乎每个第一次吃鲜核桃的人，都会被其惊艳，“和印象中的核桃太不一样了”，进而一发不可收拾的爱上鲜核桃↓↓↓

新鲜核桃仁得来不易#核桃#

把鲜核桃从绿衣里取出来并不是一件容易的事。绿衣颜色艳丽，但汁液却非常容易上色，要是不戴手套，手肯定是要染黑的。旧时乡下人家吃核桃都是用木门，把核桃往门里一放，推一下门，就听到核桃裂开清脆的响声。也有心急的会直接上口，用牙直接咬碎核桃壳。

这些年有了使用更方便的核桃夹子，就很少见这样生猛的剥壳方式了。鲜核桃营养价值也高于干核桃

中国人迷信以形补形，核桃仁长得像脑仁，就说是补脑的。幸好核桃争气，含有71％的亚油酸，能转化成俗称“脑黄金”的DHA，真真切切补脑。论营养，鲜核桃也要比干核桃更甚一筹。因为在风干的过程中，会造成部分氨基酸的流失。鲜核桃好吃又营养，那我们为什么还要吃干核桃？

鲜核桃不易保存，新收回来的核桃要及时晾干，否则就容易霉变。所以市面上常见的都是干核桃，口感虽然打了折扣，但丰富的营养也让它在坚果界的地位牢不可撼。看到这里，想不想尝一尝新鲜的青皮核桃呢？点击阅读原文，即可订购哦！

【洋芋公社鲜核桃 让你爱上吃核桃】

洋芋公社

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