【7号烘焙蛋糕】这家蛋糕店地址不是很好找，说是在普罗旺世，其实更准确的位置是在郑大体院南门附近，门牌在二楼，主要支持网上订餐，大家在订购之前最好提前预约。

一进门就看见透明玻璃后的操作间，3个师傅在忙碌着，生意很不错！为了保证口感，蛋糕都在冰柜里保存着！

水果盒子有两层水果，还有奶油、蛋糕，水果、奶油、蛋糕三者完美融合，一点也不腻！

芒果味道厚重、猕猴桃酸甜、红心红龙果的清爽，组合在一起很有层次感，很成功！

许愿池是四种口味，比较推荐芒果味的，很细腻，口感也很好！

地址：银河街长虹路东50米路南，金蓝湾小区11号楼2楼01号商铺
电话：0371-56027771

【安琪酵母入选阿布扎比世界技能大赛烘焙原料】
有着“世界技能奥林匹克”之称的世界技能大赛，是最高层级的世界性职业技能赛事。
10月14日至19日，第四十四届世界技能大赛在阿联酋阿布扎比举行，中国代表团派出的52名选手参加47个项目的比赛。安琪酵母在烘焙项目决赛中使用。
安琪公司作为世赛官方指定烘焙原料赞助商，以“天然、营养、健康、美味”的系列食品原料,引领创新健康生活的烘焙趋势。"安琪"耐高糖干酵母、低糖干酵母、A800面包改良剂，"百钻"系列稀奶油、脱模油、蔓越莓、无铝双效泡打粉、吉士粉，以及安琪代理的欧利兰牌法国原装进口黄油、奥地利焙考林品牌系列黑麦粉、全麦粉等烘焙原料，被预赛选定为唯一使用原料。
2月下旬，安琪公司为烘焙项目中国国家队第二阶段组织了集训。中国焙烤食品糖制品工业协会面包师分会秘书长、安琪烘焙与中华面食技术中心副总经理冷建新偕同安琪酵母资深研究专家郑毓、安琪酵母质量经理、国家食品安全师赵学文以及多次荣获国际烘焙大奖的廖进忠大师，以 “半天理论+半天实操“的方式对选手进行授课。
不仅如此，冷建新还全程参与了烘焙项目的筹备和比赛文件的制定。此次比赛,冷建新受邀与中国代表队一道出赛。
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#吃在青岛# 【别醒咖啡】一个爱做烘焙&咖啡的大叔的店，喜欢这种完全不在商业区和周围环境格格不入的隐世小店，店门头非常韩范儿～里面位置不多，都是临窗而坐，所有的甜品和面包都是自己制的，榴莲卷味道不错。土鳖第一次喝了维也纳，被小伙伴鄙视了[允悲][允悲]作为不喝咖啡星人每次都是一碗干，我喜欢咖啡店的环境和甜品远远大于咖啡本身～ https://t.cn/RNv2IiB