马来西亚榴梿近来歉收,导致价格上扬,但这不影响新加坡人到马国享用榴梿的兴致。业者说,来自新加坡的“榴梿团”人数已恢复到疫情前的水平
榴梿种植业者韩新根告诉《东方日报》,今年的年中榴梿季节产量比往年少了约五成,这是因为气候异常导致榴梿开花季节出现大雨,雨水冲刷了榴梿树上的花粉而影响授粉及结果。他说,肥料短缺与人力不足也影响了榴梿的收成
韩新根说,各国逐渐走出冠病疫情后,对马国榴梿的需求量也跟着增加。这些因素导致榴梿价格上涨约三成。他说,目前猫山王每公斤零售价约70至90令吉,黑刺每公斤超过100令吉,竹脚每公斤60至70令吉,其他品种榴梿价格则是每公斤约50令吉
他透露,虽然榴梿价格上涨,但新马两国4月1日开放陆路边境后,他就接到新加坡民众致电询问,随即有新加坡人组成榴梿团到柔佛大快朵颐。“进口至新加坡的榴梿肯定不比在马国果园吃榴梿来得新鲜,(榴梿在新加坡的)价格也贵许多,因此榴梿团相当受新加坡人欢迎。参与榴梿团的人数几乎可说已经恢复到2019年疫情暴发前的水平”#新闻看点##榴莲#
榴梿种植业者韩新根告诉《东方日报》,今年的年中榴梿季节产量比往年少了约五成,这是因为气候异常导致榴梿开花季节出现大雨,雨水冲刷了榴梿树上的花粉而影响授粉及结果。他说,肥料短缺与人力不足也影响了榴梿的收成
韩新根说,各国逐渐走出冠病疫情后,对马国榴梿的需求量也跟着增加。这些因素导致榴梿价格上涨约三成。他说,目前猫山王每公斤零售价约70至90令吉,黑刺每公斤超过100令吉,竹脚每公斤60至70令吉,其他品种榴梿价格则是每公斤约50令吉
他透露,虽然榴梿价格上涨,但新马两国4月1日开放陆路边境后,他就接到新加坡民众致电询问,随即有新加坡人组成榴梿团到柔佛大快朵颐。“进口至新加坡的榴梿肯定不比在马国果园吃榴梿来得新鲜,(榴梿在新加坡的)价格也贵许多,因此榴梿团相当受新加坡人欢迎。参与榴梿团的人数几乎可说已经恢复到2019年疫情暴发前的水平”#新闻看点##榴莲#
《马爹利药膳甘榜鸡 来自童年的味道 | 联合早报网》妈妈煮的家常菜在粤菜馆主厨毕智肄的记忆里,是一种温暖的味道。他把妈妈用慢火炖煮的药膳甘榜鸡加以提升,加入马爹利,做出一道汤汁浓稠的药材鸡。那锅盖一掀开,香浓的药膳味顿时窜出锅来,弥漫在空气中……妈妈煮的家常菜,是新加坡南岸JW万豪酒店(JW Marriott Singapore South Beach)中餐馆饭夫人(Madame Fan)主厨毕智肄记忆中最温暖的味道。来自马国怡保的毕智肄(38岁)从小吃妈妈用慢火炖煮的药膳甘榜鸡长大。他受访时说:“小时候妈妈经常在家做药膳甘榜鸡,它补肺益气,安神养心,既能满足口腹之欲,还有养生的功效。浓稠的汤汁可以捞饭吃;软嫩易撕的鸡肉又是一道美味。”母亲用花https://t.cn/A6XnOdsy
【马国重开边境后 沙巴迎来首国际航班 119名本地乘客抵达沙巴】马来西亚沙巴州今天(16日)迎来马国重开边境半个月后的首个国际航班,119名来自新加坡的乘客下午乘搭亚洲航空班机,飞抵亚庇国际机场。
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