入门手串就是橄榄核,喜欢橄榄核雕始终如一
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(微博平时是女朋友在打理,不能及时回复,望大哥们见谅)
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#老阿姨申请成功案例##老阿姨offershow##香港留学#
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#白酒[超话]##酒水##酒知识#
白酒知识|一图看懂中国白酒12大香型
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1⃣️酱香型
酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。
2⃣️浓香型
采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液百年皖酒为代表的纯浓派。
3⃣️清香型
也称汾香型,以山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表, 属大曲酒类。采用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产。其酒气清香芬芳,醇厚绵软,甘润柔和,余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。
4⃣️药香型
药香型白酒又称为董香型白酒,代表是贵州遵义的董酒。在我国丰富的中药宝库中,药材成千上万,选入作为制曲的中药主要在制曲中提供维生素、香味成分、微生物等。
5⃣️米香型
以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。
6⃣️兼香型
兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,以湖北白云边酒、黑龙江的玉泉酒为代表。
7⃣️凤香型
凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表。
8⃣️芝麻香型
芝麻香型白酒是以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,故有“一品三味”之美誉。
9⃣️豉香型
是珠江三角洲地区独有的一个酒种,历史悠久,风格独具一格,以广东江湾玉冰烧为代表。
特香型
特香型白酒以整粒大米为主要原料,不经粉碎,整粒与酒醅混蒸,使大米的香味直接带入酒中,丰富了其香味成份。江西的四特酒和临川贡酒都为特香型白酒的典型代表。
1⃣️1⃣️老白干香型
老白干香型是一种白酒的香型,于2004年正式列入中国白酒的第十一大香型,以衡水老白干为代表,其特点是香气清雅,自然协调,绵柔醇调,回味悠长。
1⃣️2⃣️馥郁香型
馥郁香型白酒所具有的"色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长,具有馥郁香型的典型风格"和"前浓、中清、后酱"的独特口味特征,其代表酒是湖南酒鬼酒。
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1⃣️酱香型
酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。
2⃣️浓香型
采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液百年皖酒为代表的纯浓派。
3⃣️清香型
也称汾香型,以山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表, 属大曲酒类。采用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产。其酒气清香芬芳,醇厚绵软,甘润柔和,余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。
4⃣️药香型
药香型白酒又称为董香型白酒,代表是贵州遵义的董酒。在我国丰富的中药宝库中,药材成千上万,选入作为制曲的中药主要在制曲中提供维生素、香味成分、微生物等。
5⃣️米香型
以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。
6⃣️兼香型
兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,以湖北白云边酒、黑龙江的玉泉酒为代表。
7⃣️凤香型
凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表。
8⃣️芝麻香型
芝麻香型白酒是以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,故有“一品三味”之美誉。
9⃣️豉香型
是珠江三角洲地区独有的一个酒种,历史悠久,风格独具一格,以广东江湾玉冰烧为代表。
特香型
特香型白酒以整粒大米为主要原料,不经粉碎,整粒与酒醅混蒸,使大米的香味直接带入酒中,丰富了其香味成份。江西的四特酒和临川贡酒都为特香型白酒的典型代表。
1⃣️1⃣️老白干香型
老白干香型是一种白酒的香型,于2004年正式列入中国白酒的第十一大香型,以衡水老白干为代表,其特点是香气清雅,自然协调,绵柔醇调,回味悠长。
1⃣️2⃣️馥郁香型
馥郁香型白酒所具有的"色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长,具有馥郁香型的典型风格"和"前浓、中清、后酱"的独特口味特征,其代表酒是湖南酒鬼酒。
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