桓公的宠妃有一仆人,叫竖刁,长到十几岁,按宫里规矩,得送出宫外。可竖刁舍不得走呀,于是,他一咬牙,挥刀自宫了。自此,竖刁如愿留在宫内,同时,他也成为历史上有记载最早的太监。
 
竖刁的做法让齐桓公很受感动,还特地找到管仲显摆,得意洋洋地问:“竖刁这人不错吧?”
 
管仲叹息道:“为了讨你的欢心,竟然自宫,哪有什么人情,不要亲近他。”
 
齐桓公自讨没趣,灰溜溜地走了。
 
齐桓公在管仲辅佐下,一跃成为春秋五霸之首,心服口服的他尊称管仲为“仲父”。

也就是说,两人明面上是君臣关系,实际上,管仲扮演的更像是父亲的角色,一直以来,管仲对齐桓公颇为严厉,动辄“不行”、“不能”、“不可以”。
 
齐桓公刚开始不听,结果连连吃亏,不得不服。可作为君王,老被教训,也确实有点憋屈。
 
而竖刁,却让齐桓公找到了身为君王的乐趣,因为竖刁都叫“好”、“很好”、“非常好”。
 
竖刁虽然没啥才能,但头脑灵活,嘴巴好使。糖衣炮弹轰下去,把齐桓公迷的七荤八素,因此,齐桓公也越发宠幸他。
 
竖刁为了讨好齐桓公,也是颇费苦心。
 
正所谓“食色性也”,竖刁擅长揣摩他人的心理,这两点早被他看破了,并马上付诸行动。
 
他先是给齐桓公找来一个厨子,叫易牙,这货是一个美食大师,第一个研究用佐料做菜的,竖刁引荐给齐桓公后,瞬间就折服了齐桓公的胃,成为宠臣。
 
易牙这人也不是善茬,为了讨好齐桓公,竟然把亲生儿子杀了,烹子献糜。齐桓公得知后,虽然不舒服,但却觉得易牙爱自己胜过亲生骨肉。
 
却说没多久,齐桓公伐卫,卫懿公打输了,就派庶长子开方带着金银财宝过来求和。
 
开方见齐国强盛,心怀不轨,对桓公表示,想沾沾齐桓公的光,如愿留在齐国。没多久,他就加入到竖刁和易牙的阵营,正是臭味相投。
 
竖刁得知开方有个貌美的妹妹,就唆使开方把如花似玉的妹妹送给了齐桓公,桓公大喜。

开方心机颇深,为了讨好齐桓公,愣是在齐国呆了十五年,都没回去探过亲。由此可见,这人也把亲情看得很淡薄。
 
齐桓公有竖刁溜须拍马、有易牙美食伺候、有开方唯命是从,顿觉人生大圆满,日子过得有滋有味。
 
这还不够。

却说管仲卧病在床,时日无多,齐桓公过去看他。

齐桓公问管仲:“竖刁、易牙和开方这三人谁能担任国相?”
 
管仲气得眼泪都快流出来了,为了让齐桓公疏远易牙、竖刁和开方,苦口婆心劝道:“人情莫过于爱父母、爱子女、爱惜自己的身体 ,他们三人哪一样沾了?”
 
齐桓公口头是答应疏远他们,回去后还是我行我素。直到他想请鲍叔牙担任国相,鲍叔牙提出把三人赶走,自己才做国相。齐桓公这才痛下决心,驱赶三人。
 
然而不到三年时间,齐桓公是吃也吃不好,睡也睡不好。奄奄一息的齐桓公说:“我离开他们三人,命不久矣。”
 
没办法,大臣们只能把三人请回来。
 
竖刁三人一回来,齐桓公就把自己的一个儿子过继给竖刁,改为公子刁。三人重获宠信,从此更是嚣张跋扈,恣意妄为。
 
后来,齐桓公病重时,易牙、竖刁、卫开方等人为了拥立他人为王,禁锢桓公于室,筑高墙不准入。
 
齐桓公得知后,用衣袖蒙脸,自觉无颜面去面对管仲,就这样被活活饿死。

当然,恶有恶报,齐国老臣高傒乘易牙统兵出城,请竖刁进宫议事,竖刁猖狂惯了,不疑有它,被埋伏的兵甲杀死,易牙则逃亡鲁国。

在以“礼”立世的春秋时期,易牙和开方的行为是令人不齿的,注定没有好下场。
 
竖刁贪图富贵,放弃男人的尊严,愧对先祖;

易牙迷恋权势,残害亲生骨肉,罔顾人伦;

开方为了个人利益,无视血肉至亲,自私自利。
 
他们一开始就抱有目的和企图,在齐恒公如日中天时,在他面前点头哈腰,换来权势后,对外颐指气使。

这种行为真谈不上是取舍之道,而是不择手段。
 
而当齐桓公病重时,他们为了维护自己的权势,终于露出了森然白牙,置已经无法给他们好处的齐桓公于不顾,可谓是无情无义。
 
齐桓公落得这个下场,只能怪自己自作自受。管仲的忠言虽逆耳,但利于行呀。而齐国正是因这次动乱,霸业开始衰落,中原霸业逐渐转移到了晋国。
 
不得不感叹,对别有用心的人来说,讨好你的时候有多殷勤,利用你的时候就有多冷漠。所以说,真正爱你的人,不是在你辉煌时为你唱赞歌,而是在你落魄时,与你同行。

《流石滩上风光•藏雪鸡》


什么叫艺术呢?大费周章也难说得清楚。艺术追求如入五里云雾,常令人迷失。但不管怎样作,有一点必须清醒:试图用疑幻疑真的“假象”以哄骗观者,绝对是一个虚伪的、徒劳的、最终失败的艺术创作。观者没那么好“骗”,他知道就是“假的”,并非真实。有些油画以乱真自傲,主观引导的并不是美,尽管有美的成份,依然是低劣的。中国画更没有这种造假的本事,注定不能这样作为。终究绘画是在二维空间里创造美和美的感受。

就是算中国画,当今有太多模仿自然以寄情的创作。听起来都对,其实大错特错,一张纸一门艺术它不是生活的再现,它必须是创作,是新生体。是创作者主观的臆造。

抛开“再现生活”的创作,才能获得创作的解放。主观的独立自由是真正艺术的本位。

尊从内心,一味癫狂,不必自圆其说,50年后让别人来圆。

#梦龙被疑中外用料不同是双标吗# 吃过生日蛋糕没?

除了少数富二代,大部分中下层家庭的生日蛋糕,最近十年里明显变得好吃很多。

如果你10年前吃过生日蛋糕,应该对生日蛋糕上面那一层厚厚的奶油印象深刻。

很腻,很难吃,甚至有人把奶油全部去掉,只吃里面的蛋糕胚。

而如果你近几年吃过生日蛋糕,会发现生日蛋糕的奶油明显变得好吃很多。

香甜,入口即化,且不腻,让你吃了还想吃。

之所以会有这么大的口感差别,是因为中国有钱了,蛋糕店大面积使用了动物奶油来制作生日蛋糕。

2010年之前,中国绝大多数蛋糕店,使用的都是植物奶油。

植物奶油其实和奶油没啥关系,是用植物油、香精和一系列添加剂人工合成的,是一种看起来类似于奶油的物质。

这种植物奶油优点很多,“打发率”显著高于动物奶油,完成同样大小的蛋糕用的植物奶油数量明显少一截,而且特别容易做造型,很多复杂造型的蛋糕至今也只能用植物奶油去做。

同时,植物奶油融点高,不易融化,保持起来较为容易。

因此,使用植物奶油做蛋糕,明显省工。

而植物奶油更大的优点,是省钱,价格只有动物奶油的1/3左右,加上打发率的差距,综合成本能到动物奶油的1/5。

又省工又省钱,做出来的东西看起来差不多。

在大部分中国人没钱,又有吃生日蛋糕需求的年代,植物奶油可以说是一统天下。

除了极个别的高端店,绝大多数生日蛋糕都是用植物奶油做出来的。

植物奶油有这么多优点,那有没有缺点呢?

当然有,还很多。

首先,动物奶油是从牛奶里提炼出来的,属于天然奶油,又称鲜奶油、淡奶油,不需要任何添加剂就拥有更香甜的味道和口感,而且富有牛奶的营养价值。

另外,动物奶油的融点特别低,手温都能让动物奶油融化,这个特点导致动物奶油做造型极为困难,且容易被破坏。

但这个特点,也导致动物奶油入口即化,口感香浓,不会有丝毫甜腻的感觉,口感爆炸好。

最后,动物奶油会产生顺式脂肪酸,代谢速度快,对身体危害较少,而植物奶油会在人体内产生反式脂肪酸,极难代谢,容易在腹部积累,导致肥胖,还会增加胆固醇形成血栓,增加糖尿病、冠心病等风险。
不相信植物奶油副作用这么大的,建议自行上网查查百度百科。

简单的说,动物奶油营养价值高,口感极佳,入口即化,吃起来不腻,不容易发胖,对身体害处小,是一等一的原材料,但就是原材料价格贵了3~5倍,且造型很费人工。

2010年之后,中国慢慢的富裕了,采用动物奶油的蛋糕店越来越多了。

但是,如果客户没有要求用动物奶油,蛋糕店依然喜欢偷偷给你换成植物奶油。

因为,真的可以省很多成本。
但同样在2010年之后,各种小区里兴起了不少所谓的私家烘培,价格贵到离谱,购买者依然络绎不绝。

为啥不去正规蛋糕店买蛋糕,非去小区里的这些店里买,说好听点是私家烘培,说难听点不就是黑店。

原因只有一个,这些私家烘培小作坊,对小区邻居们承诺用动物奶油,导致口感暴增一大截。

在激烈的市场竞争下,最近几年,城市里稍微上点档次的蛋糕店,慢慢的都开始添加一点动物奶油来提升口感了。

使用纯动物奶油的蛋糕店,普通市民还是吃不到的,但一点动物奶油都不加的蛋糕店,也已经慢慢混不下去了。

还活下来的蛋糕店,虽然是植物奶油和动物奶油混用,但口感比以前的纯植物奶油也是要好上很多很多的。

因此,这几年的生日蛋糕,口感明显提升了一大截。

因为动物奶油和植物奶油巨大的口感差异和价格差异,为防有黑心商家偷工减料,国家标准中对涉及牛奶制品(乳脂)的食物,都做出了明确规定。

比如说,在中国的冰激淋国标GB/T 31114-2014中就明确规定,冰激淋分为全乳脂、组合型全乳脂、清型半乳脂、组合型半乳脂、清型植脂、组合型植脂产品。

从高到底,使用的乳脂含量逐次降低,你用了多少乳脂就只能叫什么名字,不允许擅自提升自己身价。

根据国标,主体部分乳脂质量分数为8%以上,才有资格叫全乳脂冰淇淋。

高档冰淇淋,乳脂的含量可达到12~16%。

用了2.2%以上的乳脂,然后用人造奶油或植物油脂来填充成分的,叫半乳脂冰淇淋。

而乳脂质量低于2.2%的冰淇淋,只能叫植脂冰淇淋。 https://t.cn/z8UwAsD


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