#百县千碗美食游# 浦江有一种神奇的面,叫一根面,面如其名,就是用一根面做成的。潘周家手工面又名“长寿面”, 距今已有600多年的历史。浦江县潘周家村的祖先们为了丰富饮食文化,把自家种的小麦粉在加工刀切面、包子和馒头的基础上,研制了“潘周家手工面”(一根面),因具有柔软滑润、嚼不粘齿等特点,特别适合老年人的胃口,故凡老年人过生日,大都烧制一根面作为生日礼物。因一根面其状细如丝线,长达三四米,儿孙们祈祝老人的寿命能像面条那样长,所以又名长寿面。#诗画浙江浙里游# #旅行plog#
[话筒]【“上山文化”19处遗址将联合申报世界文化遗产】“万年上山、世界稻源”,上山既是“万年浙江”之源,亦是人类文明起步阶段的重要例证。11月12日,金华市浦江县举行“上山文化”遗址联盟第一次联席会议,通过并发布了《“上山文化”遗址联盟浦江宣言》和《“上山文化”遗址联盟章程》。
据悉,“上山文化”遗址迄今发现共19处,主要分布于钱塘江及支流的上游地区,灵江上游也有发现,遗址包括:浦江上山遗址、 嵊州小黄山遗址、龙游青碓遗址、 龙游荷花山遗址、龙游下库遗址、金华青阳山遗址、金华山下周遗址、 武义大公山遗址、永康湖西遗址、永康庙山遗址、永康蓭山遗址、永康长城里遗址、永康长田遗址、永康太婆山遗址、义乌桥头遗址、东阳老鹰山遗址、仙居下汤遗址、临海峙山头遗址、金华三潭山遗址。
这19处遗址的年代为距今10000多年至8600年左右,延续约2000多年,是钱塘江流域、长江中下游乃至全中国起步最早、规模最大、内涵最丰富的的新石器初期遗址群。“上山文化”遗址是世界稻作文明的发源地、世界彩陶文化的起源地和世界村落文化的发祥地。
据悉,“上山文化”遗址迄今发现共19处,主要分布于钱塘江及支流的上游地区,灵江上游也有发现,遗址包括:浦江上山遗址、 嵊州小黄山遗址、龙游青碓遗址、 龙游荷花山遗址、龙游下库遗址、金华青阳山遗址、金华山下周遗址、 武义大公山遗址、永康湖西遗址、永康庙山遗址、永康蓭山遗址、永康长城里遗址、永康长田遗址、永康太婆山遗址、义乌桥头遗址、东阳老鹰山遗址、仙居下汤遗址、临海峙山头遗址、金华三潭山遗址。
这19处遗址的年代为距今10000多年至8600年左右,延续约2000多年,是钱塘江流域、长江中下游乃至全中国起步最早、规模最大、内涵最丰富的的新石器初期遗址群。“上山文化”遗址是世界稻作文明的发源地、世界彩陶文化的起源地和世界村落文化的发祥地。
#历史# #考古发现# #万年米#
近日在浙江省浦江县上山考古遗址公园,发现了一粒已经炭化的“万年米”,认定为约一万年前世界稻文化在这里起源的实物见证。
上山遗址发现于2000年,遗址距今约有1万年,此次发现的炭化稻米经农作物硅酸体鉴定后,证实是具有驯化特征的水稻植硅体,说明当时的人们已经在驯化野生水稻。上山遗址是目前已发现的世界上最早的稻作农业遗存,可人认作是稻作文化的起源地。
(图片来自于 网络)
近日在浙江省浦江县上山考古遗址公园,发现了一粒已经炭化的“万年米”,认定为约一万年前世界稻文化在这里起源的实物见证。
上山遗址发现于2000年,遗址距今约有1万年,此次发现的炭化稻米经农作物硅酸体鉴定后,证实是具有驯化特征的水稻植硅体,说明当时的人们已经在驯化野生水稻。上山遗址是目前已发现的世界上最早的稻作农业遗存,可人认作是稻作文化的起源地。
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