《三瓶可乐的美食榜单（一个人的“黑布林”）》第三季（下）
可乐是我最喜欢的饮料，严格定义的话，是冰至透心凉的可口可乐，原味为上，无糖请走开，绝不允许百事的出现（唉，凡事都有例外，偶尔也行吧）。
评价一家餐厅某道菜的好坏，完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的，当痛饮三大瓶；出奇制胜的，当豪饮三大瓶（呛出眼泪那种）；天下美味的，当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的，当苦饮三大瓶。
但苦自己尝，笑与大家分享，这就是三瓶可乐的美食榜单，又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季，排名按时间顺序。以下是第三季（下）：
11. 自配百搭粉 @ “佳记啫粉”
像吃麻辣烫一样吃粉，是“佳记啫粉”的一大特色。
所谓自配百搭，先要选粉，自制广州河粉显然优于云南米线和桂林米粉，接着选慢熬牛汤或者猪骨清汤。
料头有荤有素，价格不一。素的有：花菜、丝瓜、芥兰、娃娃菜、笋片、番茄、丝瓜、藕片、香芋、韭菜、韭黄、紫菜、炸京葱丝、榨菜、炸花生、炸腐皮和陈皮茶叶蛋；肉类有：老姜牛腩、惹味牛杂、鲜牛肉、肥牛、陈皮大肠、猪脑、猪肝、三林塘肉皮、脆肠、肉片、猪油渣、鸡肉、鸡杂、鸡腰和鲜虾云吞；海鲜则有：凤尾虾、虾仁、元贝、鲜牛肉、带子、生蚝、海蛎 、蛤蜊 、扇贝肉、鲈鱼片和蛏子肉。
我来搭配的话，会选猪脑、猪肝、脆肠、猪油渣、鸡腰和海蛎，组成一碗胆固醇粉，加一点丝瓜或者芥兰。
像牛腩、牛杂和大肠，另有一碟一碟的小食，单独叫之，再加猪脚姜，是完美的。
此粉当豪饮可乐三大瓶！
12. 啫啫一切 @ “佳记啫粉”
啫（粤人读为“jue”）这种烹饪手法是九十年代“惠食佳”的首创，所以虽然当今各家都在啫来啫去，但无论如何是啫不过老祖宗的。
在“惠食佳”手里（旗下的“佳记啫粉”也一样），已臻万物皆可啫之新境界。既能啫牛啫鸡啫虾啫鱼啫内脏，也能啫蔬菜啫饭啫蚝烙啫河粉，总之不管你千变万化来，我只啫啫一招去。
此菜当痛饮可乐三大瓶！
13. 黑蒜猪软骨汤 @ “泓0871”
一个月内第三次前往，仍无丝毫厌倦。
这道黑蒜猪软骨汤，引满桌喝彩。对高级餐厅而言，炖汤不是什么难事，把食材炖软炖酥炖至胶质四溢炖至喝一口嘴唇黏住都挺容易，难得的是调味精准新奇，令人击节。
猪软骨提供荤香，黑蒜带一点酸味又带一点甜味，但更多的甜味显然来自云南地产的桂圆。而鸡肉和鸡脚的加入则增加了鲜度和浓稠度，最后一小只鲍鱼令风味再添一层变化。
通常饮汤可也，汤渣弃之，然此汤盅内一切皆值得吃下去，同时当笑饮可乐三大瓶！
14. 青稞饼包猪肩肉 @ “Charcoal Player”
这是迟来很久的一餐，久到甚至已经改换门庭。但不改的是他着力将家乡的川菜和专攻的法餐融合的初心。
辣椒从海外传入中国，四川至今仍保留“海椒”的叫法。以魔鬼海椒熬酱、用皂角、鸡肝泥炒香伊比利亚猪肩肉，混入红酒汁，包在一张青稞饼中，味觉层次极其丰富。
唯一的缺陷是饼太小，恨不得摊一张六寸大饼，包足馅料，才够过瘾。
做餐饮求新求变最难，但凡创新者，能有一二能令食客刮目相看，已属成功。此饼当豪饮可乐三大瓶！
15. 黑醋鮟鱇鱼肝焖野鳗 @ “晶浦会”
以潮粤菜闻名的“晶浦会”却做出一道浓油赤酱、精彩纷呈的本帮菜。
说是本帮菜也不贴切，毕竟做潮州菜，主料之一的乌耳鳗即来自潮州地区。又用舟山产的鮟鱇鱼肝，以葱姜水浸足三个钟头去除腥味。
两者同焖，腴香扑鼻，更用意大利黑醋作为调味的点睛之笔，此菜当笑饮可乐三大瓶！
16. 升级版乱炖 @ “晶浦会”
“晶浦会”的老客人皆知有一道隐藏菜式，系老板酒后所创，实为养胃醒酒之妙汤。
所谓乱炖，食材一定要多，共计有：潮州虾枣、潮州鱼丸、潮州肉饼、五花肉、老豆腐、潮州粉丝、白菜、土豆，下足高汤，用一点酸辣调味，酒客无不称好。
我虽只饮可乐不饮酒，倒也做了一点贡献。上海本地菜中有蒸蛋糕一菜，系过年时炮制全家福的食材之一，我一拍脑袋，请厨房煎一盘菜脯蛋出来，将煎蛋浸入乱炖汤中，果然变化出不同层次。
此汤当痛饮可乐三大瓶！
17. 豆渣鸭子 @ “南兴园”
将鸭身内外用绍酒、精盐抹匀，盛入碗内(鸭脯贴碗底)，加入葱、姜(拍松)、花椒，上笼蒸耙。豆渣用清水洗净，挤干水，剁成茸，用小火炒干水分起锅。炒锅洗净，置旺火上，放入猪油烧至六、七成热，下豆渣，翻炒至酥香。从笼内取出鸭子，捡去姜、葱、花椒，将鸭翻在盘内，原汁倒人豆渣锅内，加入胡椒粉、精盐，烧至汤浓稠，淋入芝麻油推匀，浇在鸭身上。是为川中名菜豆渣鸭子。
如仅取去骨鸭脯，则为豆渣鸭脯，然始终不如整鸭啃骨过瘾。
豆渣者，可搭鸭子，可搭猪头，可搭皱皮肉，可搭东坡肘，邓华东师傅有名言曰，“渣男，简直比豆渣猪头还要渣！”
在这个渣男丛生的世界，一切豆渣菜，皆当痛饮可乐三大瓶！
18. 包烧鱼 @ “南兴园”
我当年写《川菜平反论》，每道菜邓师傅都做给我吃过了，唯差一味包烧鱼。此菜又名叉烤全鱼，先要用青砖砌一个烤池，以木炭生火，现代化的烤箱没办法做。从前的老“邓记”不具备条件，当今的“南兴园”才得施展。
古法用鲤鱼，现改大黄鱼，其实鱼种并不重要，够大就行。将鱼身剞几刀，下绍酒、酱油、葱姜等略腌几分钟。猪肉、芽菜、冬菇、泡辣椒等等剁细，下猪油炒成馅，填入鱼腹。用网油包住，外面裹上蛋糊，烤时将铁叉叉了鱼，边烤边刷芝麻油。
要烤多久一个半钟头。邓师傅说过，这种菜必须算定时间，六点开席，四点半准时开火。他学艺时，师父炒完馅，烤的工作则由刚入门的小厮完成，你偷懒，就是一巴掌。不仅如此，还要趁最热的时候切开上桌，厨师的工作，怕烫是干不来的。
我关心的是，邓师傅有没有挨过打。
邓师傅摸着脸，“第一次烤鱼，什么都做到了，退叉时忘记先把叉头弄干净，就是一巴掌。”
为邓师傅，当豪饮可乐三大瓶！
19. 火腿小刀鸭 @ “泓0871”
去过云南即知，当地没什么胖子，因为水源的碱性大之故。不止是人，云南的物种也普遍娇小。
像中国家鸭的优良品种品种麻鸭，普遍能长到四斤左右，但一到云南，就变了种，长来长去，重不过斤半，因其长度恰似短刀，俗称小刀鸭。
小刀鸭已长足，兼有雏鸭之嫩和成鸭之香，为鸭中圣品。通常是烤，但“泓0871”的刘新师傅以云腿法制鸭，先腌后晒再发酵，是为火腿小刀鸭。
切半只鸭，与当地腊肉同蒸，垫茨菇片，其甘香不能用语言形容。此菜当痛饮可乐三大瓶！
20. 海鲜火锅 @ “南苑海鲜火锅”
这家店，又能吃火锅，又能吃炒菜，不像一般火锅店那么单调。
整套宴席的规矩做足，先来四样冷菜，再来一碟椒盐豆腐开开胃。
也没有落入花胶鸡的俗套，而是用鸡清汤打底，堂灼西施贝一枚。待客人饮过汤后，才是牛肉和海鲜。
夺人眼球的是巨大无比的斑节虾，占了小半个锅子。日本人称为车虾，这样大的恐怕是卡车吧。
红毛蟹把蟹身涮了，蟹腿拿去金沙焗。实在吃不动，打包回去送碗泡饭也好。
最有趣的是上一份豆腐皮，跟红黑双色碟和两支毛笔，红的是甜菜头汁，黑的则是墨鱼汁，请客人在豆腐皮上写了“福”字再下锅。我最近沉迷书法，玩得不亦乐乎。
此餐当笑饮可乐三大瓶！ https://t.cn/RVJk9aF
可乐是我最喜欢的饮料，严格定义的话，是冰至透心凉的可口可乐，原味为上，无糖请走开，绝不允许百事的出现（唉，凡事都有例外，偶尔也行吧）。
评价一家餐厅某道菜的好坏，完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的，当痛饮三大瓶；出奇制胜的，当豪饮三大瓶（呛出眼泪那种）；天下美味的，当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的，当苦饮三大瓶。
但苦自己尝，笑与大家分享，这就是三瓶可乐的美食榜单，又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季，排名按时间顺序。以下是第三季（下）：
11. 自配百搭粉 @ “佳记啫粉”
像吃麻辣烫一样吃粉，是“佳记啫粉”的一大特色。
所谓自配百搭，先要选粉，自制广州河粉显然优于云南米线和桂林米粉，接着选慢熬牛汤或者猪骨清汤。
料头有荤有素，价格不一。素的有：花菜、丝瓜、芥兰、娃娃菜、笋片、番茄、丝瓜、藕片、香芋、韭菜、韭黄、紫菜、炸京葱丝、榨菜、炸花生、炸腐皮和陈皮茶叶蛋；肉类有：老姜牛腩、惹味牛杂、鲜牛肉、肥牛、陈皮大肠、猪脑、猪肝、三林塘肉皮、脆肠、肉片、猪油渣、鸡肉、鸡杂、鸡腰和鲜虾云吞；海鲜则有：凤尾虾、虾仁、元贝、鲜牛肉、带子、生蚝、海蛎 、蛤蜊 、扇贝肉、鲈鱼片和蛏子肉。
我来搭配的话，会选猪脑、猪肝、脆肠、猪油渣、鸡腰和海蛎，组成一碗胆固醇粉，加一点丝瓜或者芥兰。
像牛腩、牛杂和大肠，另有一碟一碟的小食，单独叫之，再加猪脚姜，是完美的。
此粉当豪饮可乐三大瓶！
12. 啫啫一切 @ “佳记啫粉”
啫（粤人读为“jue”）这种烹饪手法是九十年代“惠食佳”的首创，所以虽然当今各家都在啫来啫去，但无论如何是啫不过老祖宗的。
在“惠食佳”手里（旗下的“佳记啫粉”也一样），已臻万物皆可啫之新境界。既能啫牛啫鸡啫虾啫鱼啫内脏，也能啫蔬菜啫饭啫蚝烙啫河粉，总之不管你千变万化来，我只啫啫一招去。
此菜当痛饮可乐三大瓶！
13. 黑蒜猪软骨汤 @ “泓0871”
一个月内第三次前往，仍无丝毫厌倦。
这道黑蒜猪软骨汤，引满桌喝彩。对高级餐厅而言，炖汤不是什么难事，把食材炖软炖酥炖至胶质四溢炖至喝一口嘴唇黏住都挺容易，难得的是调味精准新奇，令人击节。
猪软骨提供荤香，黑蒜带一点酸味又带一点甜味，但更多的甜味显然来自云南地产的桂圆。而鸡肉和鸡脚的加入则增加了鲜度和浓稠度，最后一小只鲍鱼令风味再添一层变化。
通常饮汤可也，汤渣弃之，然此汤盅内一切皆值得吃下去，同时当笑饮可乐三大瓶！
14. 青稞饼包猪肩肉 @ “Charcoal Player”
这是迟来很久的一餐，久到甚至已经改换门庭。但不改的是他着力将家乡的川菜和专攻的法餐融合的初心。
辣椒从海外传入中国，四川至今仍保留“海椒”的叫法。以魔鬼海椒熬酱、用皂角、鸡肝泥炒香伊比利亚猪肩肉，混入红酒汁，包在一张青稞饼中，味觉层次极其丰富。
唯一的缺陷是饼太小，恨不得摊一张六寸大饼，包足馅料，才够过瘾。
做餐饮求新求变最难，但凡创新者，能有一二能令食客刮目相看，已属成功。此饼当豪饮可乐三大瓶！
15. 黑醋鮟鱇鱼肝焖野鳗 @ “晶浦会”
以潮粤菜闻名的“晶浦会”却做出一道浓油赤酱、精彩纷呈的本帮菜。
说是本帮菜也不贴切，毕竟做潮州菜，主料之一的乌耳鳗即来自潮州地区。又用舟山产的鮟鱇鱼肝，以葱姜水浸足三个钟头去除腥味。
两者同焖，腴香扑鼻，更用意大利黑醋作为调味的点睛之笔，此菜当笑饮可乐三大瓶！
16. 升级版乱炖 @ “晶浦会”
“晶浦会”的老客人皆知有一道隐藏菜式，系老板酒后所创，实为养胃醒酒之妙汤。
所谓乱炖，食材一定要多，共计有：潮州虾枣、潮州鱼丸、潮州肉饼、五花肉、老豆腐、潮州粉丝、白菜、土豆，下足高汤，用一点酸辣调味，酒客无不称好。
我虽只饮可乐不饮酒，倒也做了一点贡献。上海本地菜中有蒸蛋糕一菜，系过年时炮制全家福的食材之一，我一拍脑袋，请厨房煎一盘菜脯蛋出来，将煎蛋浸入乱炖汤中，果然变化出不同层次。
此汤当痛饮可乐三大瓶！
17. 豆渣鸭子 @ “南兴园”
将鸭身内外用绍酒、精盐抹匀，盛入碗内(鸭脯贴碗底)，加入葱、姜(拍松)、花椒，上笼蒸耙。豆渣用清水洗净，挤干水，剁成茸，用小火炒干水分起锅。炒锅洗净，置旺火上，放入猪油烧至六、七成热，下豆渣，翻炒至酥香。从笼内取出鸭子，捡去姜、葱、花椒，将鸭翻在盘内，原汁倒人豆渣锅内，加入胡椒粉、精盐，烧至汤浓稠，淋入芝麻油推匀，浇在鸭身上。是为川中名菜豆渣鸭子。
如仅取去骨鸭脯，则为豆渣鸭脯，然始终不如整鸭啃骨过瘾。
豆渣者，可搭鸭子，可搭猪头，可搭皱皮肉，可搭东坡肘，邓华东师傅有名言曰，“渣男，简直比豆渣猪头还要渣！”
在这个渣男丛生的世界，一切豆渣菜，皆当痛饮可乐三大瓶！
18. 包烧鱼 @ “南兴园”
我当年写《川菜平反论》，每道菜邓师傅都做给我吃过了，唯差一味包烧鱼。此菜又名叉烤全鱼，先要用青砖砌一个烤池，以木炭生火，现代化的烤箱没办法做。从前的老“邓记”不具备条件，当今的“南兴园”才得施展。
古法用鲤鱼，现改大黄鱼，其实鱼种并不重要，够大就行。将鱼身剞几刀，下绍酒、酱油、葱姜等略腌几分钟。猪肉、芽菜、冬菇、泡辣椒等等剁细，下猪油炒成馅，填入鱼腹。用网油包住，外面裹上蛋糊，烤时将铁叉叉了鱼，边烤边刷芝麻油。
要烤多久一个半钟头。邓师傅说过，这种菜必须算定时间，六点开席，四点半准时开火。他学艺时，师父炒完馅，烤的工作则由刚入门的小厮完成，你偷懒，就是一巴掌。不仅如此，还要趁最热的时候切开上桌，厨师的工作，怕烫是干不来的。
我关心的是，邓师傅有没有挨过打。
邓师傅摸着脸，“第一次烤鱼，什么都做到了，退叉时忘记先把叉头弄干净，就是一巴掌。”
为邓师傅，当豪饮可乐三大瓶！
19. 火腿小刀鸭 @ “泓0871”
去过云南即知，当地没什么胖子，因为水源的碱性大之故。不止是人，云南的物种也普遍娇小。
像中国家鸭的优良品种品种麻鸭，普遍能长到四斤左右，但一到云南，就变了种，长来长去，重不过斤半，因其长度恰似短刀，俗称小刀鸭。
小刀鸭已长足，兼有雏鸭之嫩和成鸭之香，为鸭中圣品。通常是烤，但“泓0871”的刘新师傅以云腿法制鸭，先腌后晒再发酵，是为火腿小刀鸭。
切半只鸭，与当地腊肉同蒸，垫茨菇片，其甘香不能用语言形容。此菜当痛饮可乐三大瓶！
20. 海鲜火锅 @ “南苑海鲜火锅”
这家店，又能吃火锅，又能吃炒菜，不像一般火锅店那么单调。
整套宴席的规矩做足，先来四样冷菜，再来一碟椒盐豆腐开开胃。
也没有落入花胶鸡的俗套，而是用鸡清汤打底，堂灼西施贝一枚。待客人饮过汤后，才是牛肉和海鲜。
夺人眼球的是巨大无比的斑节虾，占了小半个锅子。日本人称为车虾，这样大的恐怕是卡车吧。
红毛蟹把蟹身涮了，蟹腿拿去金沙焗。实在吃不动，打包回去送碗泡饭也好。
最有趣的是上一份豆腐皮，跟红黑双色碟和两支毛笔，红的是甜菜头汁，黑的则是墨鱼汁，请客人在豆腐皮上写了“福”字再下锅。我最近沉迷书法，玩得不亦乐乎。
此餐当笑饮可乐三大瓶！ https://t.cn/RVJk9aF
【科级干部42次贪污2000多万，警惕蚂蚁搬家式腐败】5年间，贪污公款42次，总额达2000余万元。近日，山东省青岛市即墨区人民法院公开宣判该区北安街道办事处财政所原正科级负责人王风昭贪腐案，以贪污罪、挪用公款罪数罪并罚，判处有期徒刑14年6个月，并处罚金200万元。
广西壮族自治区南宁市马山县建设工程质量安全监督站原站长莫神鉴5年内收受房地产开发商、施工方送的钱款91次共24.04万元，最少一笔三四百元；江苏省睢宁县教育局原局长梁龙卫7年受贿860余笔，平均每3天一笔；浙江省宁波市江北区洪塘街道办事处原副主任韩鹏4年内贪污骗取公款等合计28次，平均每次1.85万元……
近年来，有关“蚂蚁搬家式”腐败的报道屡见报端。其特点是小额多次、长期持续，多发于基层、不易为人察觉。往往因微末线索显露端倪，待到办案人员沿着线头一路追踪，暴露出来的问题令人惊讶。
虚开发票、伪造签字，5年间贪污公款42次
“世间没有后悔药，自己做的事、犯的罪，就要付出代价。在办案人员的帮助下，我才清醒过来，认识到自己过去是多么愚蠢、可悲，竟然置纪律法律于不顾。”2019年11月22日，被即墨区纪委监委开除党籍、开除公职后，王风昭悔之已晚。
经查，2012年8月至2017年10月间，王风昭利用担任北安街道办事处财政所负责人的职务便利，通过虚开发票、伪造时任办事处主任签字、从个人银行账户走账及直接从财政所公户提取现金等方式，贪污公款共计2000余万元，用于包养情妇、购买股票和理财产品、进行期货交易及日常挥霍等。
在这5年间，他共计贪污公款42次。从起初的小心试探，到后来的放肆妄为，梳理这份冗长的“账单”，可以窥见王风昭的心态转变——
初任财政所负责人前三年，他并未染指公款。2012年，他分3次贪污71万余元。2013年则“按兵不动”，选择观望。因为一时没出问题，他的胆子渐渐大起来。2014年共“出手”12次，贪污总金额也升至535万余元。当年4月到9月，他每个月都有“进项”，其中6月更是达到了150万元。2015年再次偃旗息鼓，之后他再无忌惮，2016年分10次贪污583万余元，2017年分17次贪污近880万元。在这42笔款项中，最少的一笔为1.749万元，最多的一笔达160.17万元。
这一心态转变的过程在王风昭的忏悔中也得到了印证。据他回忆，“2012年8月将26万余元公款占为己有，是我第一笔贪污。当时心情很复杂，既害怕又担忧，很长一段时间都是在惶恐中度过，可过了些日子没有被发现，我就铤而走险，开始了第二次、第三次……”
一边挪用公款炒股、办企业，一边利用职权为亲属谋取利益
食髓知味。那时的王风昭，又怎会想到不过短短5年，自己就完全堕落成了另一个人。“不单单是贪污公款数目巨大，他还挪用公款炒股、买基金、经商办企业，接受他人的吃请、礼品礼金。”办案人员介绍，“就像他自己评价的那样，‘利令智昏、几近疯狂’。”
王风昭利用职务便利，分别于2013年6月、2015年3月挪用公款共计近250万元，用于公司注册登记验资、购买理财产品等营利活动。整箱茅台酒、儿子结婚“表表心意”的礼金、高档跑步机……来自管理服务对象的“心意”，王风昭照单全收、来者不拒。
王风昭不仅违规从事营利活动，还利用职权为亲属谋取利益，将党纪法规抛诸脑后。2012年4月，他在即墨区某村镇银行开设街道办事处对公账户，帮助在该银行工作的儿子完成揽储任务、提高绩效工资。
单位财务管理不规范，虚构支出一再涉险过关
42次伸手为何得逞？究竟是哪些环节出了问题？“蚂蚁搬家式”腐败背后暴露出的问题值得反思。
王风昭中专毕业后被分配到财政系统工作，长辈们觉得他端起了“铁饭碗”。王风昭自己也认为找到了用武之地。调到北安街道办事处后，他一干就是30多年，从一个记账员起步，逐渐升至经管中心主任、财政所长。“一路走来，风生水起、荣誉满满。一开始，自己十分努力，生怕工作上有闪失，可不知不觉就开始飘飘然，思想也在潜移默化中发生了变化。”王风昭回忆道。
值得一提的是，寄望于炒股暴富也是王风昭觊觎公款的重要原因。2014年，股市形势大好，王风昭为谋求更大收益挪用公款。令他没想到的是，股市后来急转直下，挪用的公款被套牢。他只得“拆东墙补西墙”，找人开了许多发票，谎称办事处用款报销，补起了窟窿。
回顾那些荒唐过往，作为一名犯过错误的“老财务”，王风昭对单位领导、审计部门、财务管理制度分别提出了若干管理建议。比如，对单位领导，建议“与银行建立大额资金进出报告制度”“建立人员轮岗制度”；对审计部门，建议“对报销单据的审核，要比对签字人的真伪，防止冒领”；对财务管理制度，建议“财务人员要留有签字人员的字模，以备工作人员比对”。
盯上服务外包和节日慰问的奶酪，单线联系相关人员骗取公款
无独有偶，浙江省宁波市江北区洪塘街道办事处原副主任韩鹏，为偿还替朋友担保产生的百万元债务，同样动起“堤内损失堤外补”的歪脑筋，走上了“蚂蚁搬家式”的腐败之路。
自2015年底至2019年间，韩鹏贪污骗取公款等合计28次，金额共计51.8万余元，平均每次1.85万元。2019年10月，韩鹏被江北区监委立案调查；12月，受到开除公职处分。2020年3月30日，韩鹏因犯贪污罪、受贿罪，被判处有期徒刑2年6个月，并处罚金58万元。
韩鹏的生财之道并不复杂，要诀在于“单线联系”。每年的服务外包及节日慰问等都是他贪腐的“好时机”，他总是单线联系相关人员，采取多开发票金额的形式向街道报销，从中骗取公款共计32.5万余元。
以慰问品采购为例，韩鹏一人负责与采购对象对接沟通、商定价格、结算费用，没有任何询价比价程序。每次发票的报销都是由采购对象直接交到韩鹏手上，全程不公开、不透明，无人监管或监管流于形式。当地规定，10万元以内物品采购和20万元以内服务采购无须公开招投标，正是利用这一制度漏洞，韩鹏屡屡得手。
零距离接受警示教育，做实做细日常监督
无论是炒股亏本，还是担保债务，都只是“导火索”，是这些贪腐干部违纪违法道路上的一剂“催化剂”。究其根源，还是在于个别党员干部迷失自我，思想道德沦陷。
2020年7月底，王风昭案开庭审理，青岛市即墨区各镇街党（工）委书记、镇长（主任）及区直各部门、单位主要负责同志130余人，以远程同步观看直播的方式旁听庭审实况，“零距离”接受警示教育。
“对现有政府服务采购、零星工程发包等制度进行系统梳理，查找漏洞，完善流程；细化采购环节管理，加强审批环节的监管职责，增强制度刚性约束力；针对重要时间、关键环节和重点领域，加大警示教育力度……”2020年2月28日，宁波市江北区纪委监委向韩鹏案涉案街道发出监察建议书，明确指出现存问题及表现，从加强制度建设、加强监管力度、压实主体责任三个方面提出7条具体建议，要求汲取教训、加强监管、堵塞漏洞。
千里之堤，溃于蚁穴。在宁波市纪委监委相关负责人看来，“蚂蚁搬家式”腐败手法看似不起眼，但带来的危害很大，必须高度警惕。纪检监察机关要针对“蚁贪”多次腐败、多年腐败的突出特点，做实做细日常监督，强化对小微权力的制约和监督，对苗头性倾向性问题及时咬耳扯袖、提醒教育。链接: https://t.cn/A64daKoo
广西壮族自治区南宁市马山县建设工程质量安全监督站原站长莫神鉴5年内收受房地产开发商、施工方送的钱款91次共24.04万元，最少一笔三四百元；江苏省睢宁县教育局原局长梁龙卫7年受贿860余笔，平均每3天一笔；浙江省宁波市江北区洪塘街道办事处原副主任韩鹏4年内贪污骗取公款等合计28次，平均每次1.85万元……
近年来，有关“蚂蚁搬家式”腐败的报道屡见报端。其特点是小额多次、长期持续，多发于基层、不易为人察觉。往往因微末线索显露端倪，待到办案人员沿着线头一路追踪，暴露出来的问题令人惊讶。
虚开发票、伪造签字，5年间贪污公款42次
“世间没有后悔药，自己做的事、犯的罪，就要付出代价。在办案人员的帮助下，我才清醒过来，认识到自己过去是多么愚蠢、可悲，竟然置纪律法律于不顾。”2019年11月22日，被即墨区纪委监委开除党籍、开除公职后，王风昭悔之已晚。
经查，2012年8月至2017年10月间，王风昭利用担任北安街道办事处财政所负责人的职务便利，通过虚开发票、伪造时任办事处主任签字、从个人银行账户走账及直接从财政所公户提取现金等方式，贪污公款共计2000余万元，用于包养情妇、购买股票和理财产品、进行期货交易及日常挥霍等。
在这5年间，他共计贪污公款42次。从起初的小心试探，到后来的放肆妄为，梳理这份冗长的“账单”，可以窥见王风昭的心态转变——
初任财政所负责人前三年，他并未染指公款。2012年，他分3次贪污71万余元。2013年则“按兵不动”，选择观望。因为一时没出问题，他的胆子渐渐大起来。2014年共“出手”12次，贪污总金额也升至535万余元。当年4月到9月，他每个月都有“进项”，其中6月更是达到了150万元。2015年再次偃旗息鼓，之后他再无忌惮，2016年分10次贪污583万余元，2017年分17次贪污近880万元。在这42笔款项中，最少的一笔为1.749万元，最多的一笔达160.17万元。
这一心态转变的过程在王风昭的忏悔中也得到了印证。据他回忆，“2012年8月将26万余元公款占为己有，是我第一笔贪污。当时心情很复杂，既害怕又担忧，很长一段时间都是在惶恐中度过，可过了些日子没有被发现，我就铤而走险，开始了第二次、第三次……”
一边挪用公款炒股、办企业，一边利用职权为亲属谋取利益
食髓知味。那时的王风昭，又怎会想到不过短短5年，自己就完全堕落成了另一个人。“不单单是贪污公款数目巨大，他还挪用公款炒股、买基金、经商办企业，接受他人的吃请、礼品礼金。”办案人员介绍，“就像他自己评价的那样，‘利令智昏、几近疯狂’。”
王风昭利用职务便利，分别于2013年6月、2015年3月挪用公款共计近250万元，用于公司注册登记验资、购买理财产品等营利活动。整箱茅台酒、儿子结婚“表表心意”的礼金、高档跑步机……来自管理服务对象的“心意”，王风昭照单全收、来者不拒。
王风昭不仅违规从事营利活动，还利用职权为亲属谋取利益，将党纪法规抛诸脑后。2012年4月，他在即墨区某村镇银行开设街道办事处对公账户，帮助在该银行工作的儿子完成揽储任务、提高绩效工资。
单位财务管理不规范，虚构支出一再涉险过关
42次伸手为何得逞？究竟是哪些环节出了问题？“蚂蚁搬家式”腐败背后暴露出的问题值得反思。
王风昭中专毕业后被分配到财政系统工作，长辈们觉得他端起了“铁饭碗”。王风昭自己也认为找到了用武之地。调到北安街道办事处后，他一干就是30多年，从一个记账员起步，逐渐升至经管中心主任、财政所长。“一路走来，风生水起、荣誉满满。一开始，自己十分努力，生怕工作上有闪失，可不知不觉就开始飘飘然，思想也在潜移默化中发生了变化。”王风昭回忆道。
值得一提的是，寄望于炒股暴富也是王风昭觊觎公款的重要原因。2014年，股市形势大好，王风昭为谋求更大收益挪用公款。令他没想到的是，股市后来急转直下，挪用的公款被套牢。他只得“拆东墙补西墙”，找人开了许多发票，谎称办事处用款报销，补起了窟窿。
回顾那些荒唐过往，作为一名犯过错误的“老财务”，王风昭对单位领导、审计部门、财务管理制度分别提出了若干管理建议。比如，对单位领导，建议“与银行建立大额资金进出报告制度”“建立人员轮岗制度”；对审计部门，建议“对报销单据的审核，要比对签字人的真伪，防止冒领”；对财务管理制度，建议“财务人员要留有签字人员的字模，以备工作人员比对”。
盯上服务外包和节日慰问的奶酪，单线联系相关人员骗取公款
无独有偶，浙江省宁波市江北区洪塘街道办事处原副主任韩鹏，为偿还替朋友担保产生的百万元债务，同样动起“堤内损失堤外补”的歪脑筋，走上了“蚂蚁搬家式”的腐败之路。
自2015年底至2019年间，韩鹏贪污骗取公款等合计28次，金额共计51.8万余元，平均每次1.85万元。2019年10月，韩鹏被江北区监委立案调查；12月，受到开除公职处分。2020年3月30日，韩鹏因犯贪污罪、受贿罪，被判处有期徒刑2年6个月，并处罚金58万元。
韩鹏的生财之道并不复杂，要诀在于“单线联系”。每年的服务外包及节日慰问等都是他贪腐的“好时机”，他总是单线联系相关人员，采取多开发票金额的形式向街道报销，从中骗取公款共计32.5万余元。
以慰问品采购为例，韩鹏一人负责与采购对象对接沟通、商定价格、结算费用，没有任何询价比价程序。每次发票的报销都是由采购对象直接交到韩鹏手上，全程不公开、不透明，无人监管或监管流于形式。当地规定，10万元以内物品采购和20万元以内服务采购无须公开招投标，正是利用这一制度漏洞，韩鹏屡屡得手。
零距离接受警示教育，做实做细日常监督
无论是炒股亏本，还是担保债务，都只是“导火索”，是这些贪腐干部违纪违法道路上的一剂“催化剂”。究其根源，还是在于个别党员干部迷失自我，思想道德沦陷。
2020年7月底，王风昭案开庭审理，青岛市即墨区各镇街党（工）委书记、镇长（主任）及区直各部门、单位主要负责同志130余人，以远程同步观看直播的方式旁听庭审实况，“零距离”接受警示教育。
“对现有政府服务采购、零星工程发包等制度进行系统梳理，查找漏洞，完善流程；细化采购环节管理，加强审批环节的监管职责，增强制度刚性约束力；针对重要时间、关键环节和重点领域，加大警示教育力度……”2020年2月28日，宁波市江北区纪委监委向韩鹏案涉案街道发出监察建议书，明确指出现存问题及表现，从加强制度建设、加强监管力度、压实主体责任三个方面提出7条具体建议，要求汲取教训、加强监管、堵塞漏洞。
千里之堤，溃于蚁穴。在宁波市纪委监委相关负责人看来，“蚂蚁搬家式”腐败手法看似不起眼，但带来的危害很大，必须高度警惕。纪检监察机关要针对“蚁贪”多次腐败、多年腐败的突出特点，做实做细日常监督，强化对小微权力的制约和监督，对苗头性倾向性问题及时咬耳扯袖、提醒教育。链接: https://t.cn/A64daKoo
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