钓过螃蟹的人都知道，竹篓中放了一只螃蟹，必须要记得盖上盖子，否则它就会爬出来。 但是如果你多钓几只放进去后，就不必再盖上盖子了。这时螃蟹再怎么挣扎也是爬不出来的…… 为什么呢？因为当有两只以上的螃蟹在篓子里时，每一只都争先恐后地朝出口处爬。但当一只螃蟹爬到篓口时，其余的螃蟹就会用钳子抓住它。最终把它拖到下层，由另一只螃蟹踩着它向上爬。如此循环往复，无一只螃蟹能够成功。这就是著名的螃蟹定律。而这也是现在社会上很多人的心态：自己过得不开心，那么我就想看到别人也不开心；如果自己爬不上去，也拉住别人，让别人也爬不上去。说到底，人性最大的愚蠢，就是见不得别人好。
01
层次越低的人，越见不得别人好。鲁迅先生形容得特别贴切：“很多人都见不得别人过好日子，自己没的若别人有，自己就会心生恨。”东野圭吾在《恶意》一书中也这样写道：“我恨你抢先实现了我的理想，我恨你优越的生活，我恨我当初如此不屑的你如今有了光明的前途。我也恨我自己的懦弱，我恨我自己运气不够，才能不够。我把对我自己的恨一并给你，全部用来恨你。”层次越低的人，就越是喜欢诋毁忌妒，相互拆台，因为自己不好，也不让你好。他们见不得你过得幸福，一定要踩上一脚，以满足他们脆弱的虚荣心。这样的人，只会把路越走越窄。
02
嫉妒如刀刃，害人终害己看过这样一个故事：有一个男人和邻居平时相处得很和睦，但因一件小事发生争吵，产生了隔阂。一天，他遇到一个神仙，神仙把他拉到一旁对他说：“你有什么愿望，都可以说出来，我帮你满足，但是不管你许什么愿，你的邻居都会得到双倍。”男人听后，不禁开始在心里打起了算盘：“我若是要一间房子，我的邻居就会得到两间，我若是要1亿，邻居就会得到2亿。这样下去怎么行，他怎么能过得比我好！”于是他迫不及待的向神仙许愿：“我要你弄瞎我的一个眼睛！”人性的愚蠢，莫过于此。嫉妒别人过得比自己好，想方设法破坏，最终伤害的其实是自己。清朝有位著名武术家白泰官，他看见练功小孩功夫了得。心生嫉妒，怕未来自己地位不保，便把孩童杀害。却不曾想那小孩是自己的儿子，最终追悔莫及，悲恸不已。古时候有位陶匠，眼红隔壁洗衣店生意好。为了使绊子，告诉国王洗衣匠能将黑象洗成白象。不料洗衣匠反将他一军，跟国王说要先让他三天内造一个容纳大象的陶盆。最后，陶匠因无法造出而被国王下令处死。有句话是这么说的：“热爱鲜花的人，总能闻到花香；偷偷种刺的人，终要被刺所伤。”人生并不是一场非赢即输的竞赛，每个人也都有每个人自己的跑道。见不得人好，往往最先毁掉的，就是自己；真心想别人好的人，自会得到命运的打赏。
03
成全他人，就是成全自己一句老话说的好：“优秀的人互相抬，愚蠢的人互相踩。” 越是优秀、层次越高的人，越懂得互相搭桥。记得一则印象深刻的寓言故事。有个年轻人问上帝：“天堂和地狱到底有什么不同？”上帝微笑不语，带着他去这两个地方分别参观了一番。参观地狱时，地狱中的一群人在昏暗的灯光下围坐着。人人手中都有一个长勺，但因为手柄太长了。尽管面前是一大碗肉汤，但却根本无法将肉汤用勺子送到自己的嘴边。只能眼巴巴看着手足无措。饿到瘦骨嶙峋奄奄一息也没有喝到一口肉汤。而天堂却是另一番景象。同样每个人手里都有一柄长勺。但是他们则用这样的长勺将肉汤送到对面人的嘴边，每个人都能分享到了肉汤。因而天堂里的每个人都吃的红光满面、分外满足；真正的智者，都知晓相互扶持，是最大的成全。
《奇葩说》里熊浩曾说，天堂之所以为天堂是因为：“微光吸引微光，微光照亮微光，我们互相找到，一起发光，这样才能把阴霾照亮。”没有人能是一座孤岛，可以自足。人与人互相帮忙，为彼此搭桥，才能有一条康庄大道。成全别人的同时，更是在成全自己。鲁迅说过这样一句话：“勇者愤怒，抽刀向更强者；怯者愤怒，却抽刀向更弱者。”心生嫉妒，处处见不得别人好的人，是怯者，所到之处皆是地狱；懂得互帮互助，心存善念的人，是智者，深知众人拾柴火焰高。老话常说：“渡己是一种能力，渡人是一种格局。”愿往后余生，少些嫉妒，多成全别人，让生命拥有更多温暖。
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01
层次越低的人，越见不得别人好。鲁迅先生形容得特别贴切：“很多人都见不得别人过好日子，自己没的若别人有，自己就会心生恨。”东野圭吾在《恶意》一书中也这样写道：“我恨你抢先实现了我的理想，我恨你优越的生活，我恨我当初如此不屑的你如今有了光明的前途。我也恨我自己的懦弱，我恨我自己运气不够，才能不够。我把对我自己的恨一并给你，全部用来恨你。”层次越低的人，就越是喜欢诋毁忌妒，相互拆台，因为自己不好，也不让你好。他们见不得你过得幸福，一定要踩上一脚，以满足他们脆弱的虚荣心。这样的人，只会把路越走越窄。
02
嫉妒如刀刃，害人终害己看过这样一个故事：有一个男人和邻居平时相处得很和睦，但因一件小事发生争吵，产生了隔阂。一天，他遇到一个神仙，神仙把他拉到一旁对他说：“你有什么愿望，都可以说出来，我帮你满足，但是不管你许什么愿，你的邻居都会得到双倍。”男人听后，不禁开始在心里打起了算盘：“我若是要一间房子，我的邻居就会得到两间，我若是要1亿，邻居就会得到2亿。这样下去怎么行，他怎么能过得比我好！”于是他迫不及待的向神仙许愿：“我要你弄瞎我的一个眼睛！”人性的愚蠢，莫过于此。嫉妒别人过得比自己好，想方设法破坏，最终伤害的其实是自己。清朝有位著名武术家白泰官，他看见练功小孩功夫了得。心生嫉妒，怕未来自己地位不保，便把孩童杀害。却不曾想那小孩是自己的儿子，最终追悔莫及，悲恸不已。古时候有位陶匠，眼红隔壁洗衣店生意好。为了使绊子，告诉国王洗衣匠能将黑象洗成白象。不料洗衣匠反将他一军，跟国王说要先让他三天内造一个容纳大象的陶盆。最后，陶匠因无法造出而被国王下令处死。有句话是这么说的：“热爱鲜花的人，总能闻到花香；偷偷种刺的人，终要被刺所伤。”人生并不是一场非赢即输的竞赛，每个人也都有每个人自己的跑道。见不得人好，往往最先毁掉的，就是自己；真心想别人好的人，自会得到命运的打赏。
03
成全他人，就是成全自己一句老话说的好：“优秀的人互相抬，愚蠢的人互相踩。” 越是优秀、层次越高的人，越懂得互相搭桥。记得一则印象深刻的寓言故事。有个年轻人问上帝：“天堂和地狱到底有什么不同？”上帝微笑不语，带着他去这两个地方分别参观了一番。参观地狱时，地狱中的一群人在昏暗的灯光下围坐着。人人手中都有一个长勺，但因为手柄太长了。尽管面前是一大碗肉汤，但却根本无法将肉汤用勺子送到自己的嘴边。只能眼巴巴看着手足无措。饿到瘦骨嶙峋奄奄一息也没有喝到一口肉汤。而天堂却是另一番景象。同样每个人手里都有一柄长勺。但是他们则用这样的长勺将肉汤送到对面人的嘴边，每个人都能分享到了肉汤。因而天堂里的每个人都吃的红光满面、分外满足；真正的智者，都知晓相互扶持，是最大的成全。
《奇葩说》里熊浩曾说，天堂之所以为天堂是因为：“微光吸引微光，微光照亮微光，我们互相找到，一起发光，这样才能把阴霾照亮。”没有人能是一座孤岛，可以自足。人与人互相帮忙，为彼此搭桥，才能有一条康庄大道。成全别人的同时，更是在成全自己。鲁迅说过这样一句话：“勇者愤怒，抽刀向更强者；怯者愤怒，却抽刀向更弱者。”心生嫉妒，处处见不得别人好的人，是怯者，所到之处皆是地狱；懂得互帮互助，心存善念的人，是智者，深知众人拾柴火焰高。老话常说：“渡己是一种能力，渡人是一种格局。”愿往后余生，少些嫉妒，多成全别人，让生命拥有更多温暖。
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易学人生：适合从事易学佛道职业的干支特征
易学作为国学中的一个门类，也为中国文化传承中最为精奥部分之一;故此，会有不少的年轻人喜欢。但是，喜欢是一回事，能不能将易学作为一项事业与职业，则是另外一回事。就命理而言，八字中具有如下特征的人，与易学缘分较深，适宜从事相应方面的职业。
1、伤官带印的人
命中伤官佩印，其人大多生性聪明有才又内敛，常常可以成就一番事业，所以也为一种贵气的标志。
不过，命中伤官透干，而印星藏支;或者印星出干，而伤官藏支;或者伤官与印星同在一柱，伤官与印星紧贴，则为伤官带印。
相对而言，贵气的程度，多有不足，但也体现出职业方面对外要靠嘴巴，同时，命主内心会比较有思想的特点，故此，它们能从事易学方面的职业。
2、食伤并透，且带有华盖、太极的人
八字中食伤主技艺，主口，主流动、言说、思维;柱中有太极、华盖，主信仰、玄学、宗教。自然命主所想、所思、所从事的就是五学方面。比如：山、医、卜、命、相等。
同时，命中食伤俱出，则为混杂，如果原局无制无化，则少了贵气，难以进入仕途，从事五术方面的职业，也就成了顺理成章的事情。
3、官杀为用，但是官杀混杂的人
八字中官杀混杂，需要身旺才好;身弱，官杀就是灾难，命运多坎坷，也容易多灾病，故此，官杀混杂，得要制化，能够去浊留清。
不过，即使身强，命中比劫多旺，以官杀为喜用的人，官杀也有不足之处，即使进入仕途，常常也只能小贵，或者富。
因为，他们中的大多数人，常常不能把握住进取的机遇，为人处世也有不清不明的情况，从事九流技艺，或许可以发挥其才干。
4、官杀逢华盖、太极;再见枭印或者食伤的人
八字中官杀主事业与职业;官杀印星逢华盖、太极，则主其人的事业与职业，多与空门、玄学、宗教、信仰有关。
更为重要的是，命中官杀见印枭，或者食伤，常常具有不利的一面。特别是，八字中要用官的人，有了这种组合，则贵不起来;即使能贵，其贵也小;或者会遭遇意外波折。
好的是，枭印也好，食伤也罢，常常代表手艺、偏门冷门的知识、职业缘分。故此，他们也是可以从事这个方面的职业的人。
5、八字中丙辛见辰巳、戌亥的人
八字中丙为灸，辛为针;辰巳为地户，戌亥为天门，又为天医;同时，丙辛合拱水像，有水通天门、地户，行走江湖之像。
故此，其人的事业，不是行医，治病救人;就是看地、问卜;行走江湖的人。故此，古人认为，命中具有这种大像的人，当为“九流”术士。
6、八字中癸巳与乙卯、庚申联戌亥的人
癸巳，纳音为水，与戌亥(天门)相连，则为水流天门;乙卯为闲水，自然是口若悬河，暗通天门，自然也是与天地学问有关;
庚申为白虎、道路，联戌、亥天门，亦为其人常在道路行走，从事天门、天意相关的事业。主家中易出九流之人，或者本人为九流杂术之人。
7、天干有两壬、地支见子丑的人
天干壬水，主寒居阳位，在天则为天河，在地则为海洋、河流;且壬有计算，勘察、测量的含义，两壬则有反复、重复之像;更有流动，奔走、激流之像。
地支子、丑为宫观、寺庙，故凡八字中子丑位多，天干在透出壬水多者，则有其人常在寺庙、道观聚集、行走的迹象。故此，古人说，这种命像，定出僧道、九流之人。
8、八字中偏印健旺，偏印为用的人
八字中枭印主偏门，冷门，独门;枭印健旺，又以枭印为用的人，往往极具钻研精神，从事易学研究，往往会有独到的见解与心得，故而常能在易学领域获得成就。
同时，枭印旺，偏印出干，或者偏印在日干三围，也主命主的事业和职业，常常与别人不同，甚至有些另类。自然，这种命格的人，也是可以从事易学事业的人才。
9、八字中有天医，天医星为用神的人
八字中天医星，是指出生月令的前一个字。这个字如果在八字中为喜用，则是能够治病救人的良医。从事易学事业，大多能够救人，替别人解救危困。
当然如果天医为忌，就是杀人，害人的了;这点尤其需要注意。不过，这个时候，则需要命中天医具有制化。
10、八字中子午卯酉四正多的人
八字中“子、午、卯、酉”为地支四正，是地的四方;得气最正、最旺、最为纯粹。有人说，凡是与宗教、哲学、修道、五术有关的人和事，均可以从四正所引出。
就我的看法，八字中四正多的人，个性方面都比较坚持，做事情往往都比较专注，有点全力以赴。
也正因为如此，大多适宜比较个性化的事业，需要穷尽心力的学问与职业。而宗教、哲学、五术等方面，是需要投入很大的精力，穷尽一切才智，恐怕都不够。
因此，八字子午卯酉字数越多，大体两位以上，其与宗教、哲学、修道、五术的缘分就愈深。
11、八字中辰戌丑未多的人
八字中“辰、戌、丑、未”乃四库之地，有收藏、单纯的含义;地处中央，有忠厚、老实、纯正的含义;也是五行中金木水火的聚合之处。
故此，八字中“辰戌丑未”四库多的人，常有宗教、信仰的倾向，大多喜欢玄学，杂术，至少会是一个相信“命理”、“玄学”的人。
12、八字中太极贵人“始终相保”的人
八字中，年日干甲乙见子午、丙丁见卯酉，戊己见辰戌丑未，庚辛见寅亥、壬癸见巳申，则为太极贵人。如果命中两个太极贵人全，则属于太极贵人“始终相保”。
这种命像，本来主贵，古人称为“封侯万户，耀祖荣宗”的命像。不过，也要八字组合良好，符合贵格条件。
倘若有所欠缺，大多属于宗教人士，或者“医、卜、命、相”之类的人士;或者不能得志的隐士之类。
易学作为国学中的一个门类，也为中国文化传承中最为精奥部分之一;故此，会有不少的年轻人喜欢。但是，喜欢是一回事，能不能将易学作为一项事业与职业，则是另外一回事。就命理而言，八字中具有如下特征的人，与易学缘分较深，适宜从事相应方面的职业。
1、伤官带印的人
命中伤官佩印，其人大多生性聪明有才又内敛，常常可以成就一番事业，所以也为一种贵气的标志。
不过，命中伤官透干，而印星藏支;或者印星出干，而伤官藏支;或者伤官与印星同在一柱，伤官与印星紧贴，则为伤官带印。
相对而言，贵气的程度，多有不足，但也体现出职业方面对外要靠嘴巴，同时，命主内心会比较有思想的特点，故此，它们能从事易学方面的职业。
2、食伤并透，且带有华盖、太极的人
八字中食伤主技艺，主口，主流动、言说、思维;柱中有太极、华盖，主信仰、玄学、宗教。自然命主所想、所思、所从事的就是五学方面。比如：山、医、卜、命、相等。
同时，命中食伤俱出，则为混杂，如果原局无制无化，则少了贵气，难以进入仕途，从事五术方面的职业，也就成了顺理成章的事情。
3、官杀为用，但是官杀混杂的人
八字中官杀混杂，需要身旺才好;身弱，官杀就是灾难，命运多坎坷，也容易多灾病，故此，官杀混杂，得要制化，能够去浊留清。
不过，即使身强，命中比劫多旺，以官杀为喜用的人，官杀也有不足之处，即使进入仕途，常常也只能小贵，或者富。
因为，他们中的大多数人，常常不能把握住进取的机遇，为人处世也有不清不明的情况，从事九流技艺，或许可以发挥其才干。
4、官杀逢华盖、太极;再见枭印或者食伤的人
八字中官杀主事业与职业;官杀印星逢华盖、太极，则主其人的事业与职业，多与空门、玄学、宗教、信仰有关。
更为重要的是，命中官杀见印枭，或者食伤，常常具有不利的一面。特别是，八字中要用官的人，有了这种组合，则贵不起来;即使能贵，其贵也小;或者会遭遇意外波折。
好的是，枭印也好，食伤也罢，常常代表手艺、偏门冷门的知识、职业缘分。故此，他们也是可以从事这个方面的职业的人。
5、八字中丙辛见辰巳、戌亥的人
八字中丙为灸，辛为针;辰巳为地户，戌亥为天门，又为天医;同时，丙辛合拱水像，有水通天门、地户，行走江湖之像。
故此，其人的事业，不是行医，治病救人;就是看地、问卜;行走江湖的人。故此，古人认为，命中具有这种大像的人，当为“九流”术士。
6、八字中癸巳与乙卯、庚申联戌亥的人
癸巳，纳音为水，与戌亥(天门)相连，则为水流天门;乙卯为闲水，自然是口若悬河，暗通天门，自然也是与天地学问有关;
庚申为白虎、道路，联戌、亥天门，亦为其人常在道路行走，从事天门、天意相关的事业。主家中易出九流之人，或者本人为九流杂术之人。
7、天干有两壬、地支见子丑的人
天干壬水，主寒居阳位，在天则为天河，在地则为海洋、河流;且壬有计算，勘察、测量的含义，两壬则有反复、重复之像;更有流动，奔走、激流之像。
地支子、丑为宫观、寺庙，故凡八字中子丑位多，天干在透出壬水多者，则有其人常在寺庙、道观聚集、行走的迹象。故此，古人说，这种命像，定出僧道、九流之人。
8、八字中偏印健旺，偏印为用的人
八字中枭印主偏门，冷门，独门;枭印健旺，又以枭印为用的人，往往极具钻研精神，从事易学研究，往往会有独到的见解与心得，故而常能在易学领域获得成就。
同时，枭印旺，偏印出干，或者偏印在日干三围，也主命主的事业和职业，常常与别人不同，甚至有些另类。自然，这种命格的人，也是可以从事易学事业的人才。
9、八字中有天医，天医星为用神的人
八字中天医星，是指出生月令的前一个字。这个字如果在八字中为喜用，则是能够治病救人的良医。从事易学事业，大多能够救人，替别人解救危困。
当然如果天医为忌，就是杀人，害人的了;这点尤其需要注意。不过，这个时候，则需要命中天医具有制化。
10、八字中子午卯酉四正多的人
八字中“子、午、卯、酉”为地支四正，是地的四方;得气最正、最旺、最为纯粹。有人说，凡是与宗教、哲学、修道、五术有关的人和事，均可以从四正所引出。
就我的看法，八字中四正多的人，个性方面都比较坚持，做事情往往都比较专注，有点全力以赴。
也正因为如此，大多适宜比较个性化的事业，需要穷尽心力的学问与职业。而宗教、哲学、五术等方面，是需要投入很大的精力，穷尽一切才智，恐怕都不够。
因此，八字子午卯酉字数越多，大体两位以上，其与宗教、哲学、修道、五术的缘分就愈深。
11、八字中辰戌丑未多的人
八字中“辰、戌、丑、未”乃四库之地，有收藏、单纯的含义;地处中央，有忠厚、老实、纯正的含义;也是五行中金木水火的聚合之处。
故此，八字中“辰戌丑未”四库多的人，常有宗教、信仰的倾向，大多喜欢玄学，杂术，至少会是一个相信“命理”、“玄学”的人。
12、八字中太极贵人“始终相保”的人
八字中，年日干甲乙见子午、丙丁见卯酉，戊己见辰戌丑未，庚辛见寅亥、壬癸见巳申，则为太极贵人。如果命中两个太极贵人全，则属于太极贵人“始终相保”。
这种命像，本来主贵，古人称为“封侯万户，耀祖荣宗”的命像。不过，也要八字组合良好，符合贵格条件。
倘若有所欠缺，大多属于宗教人士，或者“医、卜、命、相”之类的人士;或者不能得志的隐士之类。
【你家厨房一半的东西可能都该扔】当代年轻人在厨房的原则是：菜可以不会做，但各种装备、调料、干料、干货……样样都不能少。
然而现实却是“雷声大，雨点小”，每个月下厨的次数一只手就能数出来，调料从来没见底过，干货仿佛可以一直吃下去。
但你可能不知道，这些东西，也许早就坏了！
如果不想心疼地扔掉更多食品，那就一起来看看关于食品存放，最容易被忽视的4个真相吧！
蚝油、豆瓣酱等调味品
打开后要放进冰箱“冷藏”
什么？蚝油要冷藏？！
没错，蚝油含有丰富的氨基酸、糖等营养物质，含水量也不低，是非常适合细菌和真菌生长的环境。
如果开封后一直放在常温下使用，空气中的微生物会趁着盖子打开的时候，留在蚝油瓶瓶口，也会进入蚝油内部，不断分解蚝油中的营养物质。
时间长了，风味和质地变差、发霉、长虫，都不是什么意外的事了。好在冰箱的低温环境可以延缓这些不利变化的发生。
放冰箱这件事，可别怪没有人教过你，仔细看看蚝油的包装，商家其实早就在瓶身上注明了：“开启后请冷藏！”
如果你现在已经在去把蚝油放进冰箱的路上了，先别急，除了蚝油，这些同样营养丰富又水分大的调味料，开封后也需要冷藏，一起放进去吧（右图）！
食用油、坚果
应该待在“阴凉避光”处
有没有觉得家里的油吃着吃着就吃出了哈喇味、炒菜也不香了？
这是因为你把它们随手放在了灶台旁，或敞口放在了台面上。高温、光照和氧气，会加速油脂中不饱和脂肪酸的氧化和饱和脂肪酸的水解，产生一系列对健康不利的变化：哈喇味明显、营养价值变差、有害物质增加。
商家其实已经在包装上做了提醒，不过你可能又没注意到：“请储存于避光、阴凉干燥处。”
同样的道理，其他油脂含量大的食品，如芝麻油、花椒油和辣椒油，甚至还有大家爱吃的坚果也是，也都要在避光阴凉处存放。还要记得盖紧盖子，减少和氧气的接触哦。
关于食用油和坚果的一些存放小技巧：
在家中，我们可以把大桶油放进柜子里，分装出小桶油，放在离灶台远一点的阴凉避光位置。如果油壶是透明的，可以在外面贴上一层不透光的贴纸；或者用完后放进避光的盒子或罩子里，给油壶安个小家。
而坚果，则建议大家放到密封的袋子或容器里。如果原包装里有食品用脱氧剂和干燥剂，千万别丢，真的有用！当然也可以自己再准备一些，确实是防潮防霉的好帮手。
干料、干货、米面杂粮
做好“密封干燥”才放得住
有些人觉得水分很少的花椒大料等干料、木耳香菇等干货和米面杂粮不容易放坏，于是用完就随便扔在柜子里，时间长了发现，干料干货受潮不香了、米面生虫了。
空气中不只有氧气，还有水分。如果不做好密封并放在干燥的地方，这些水分会迁移到干料上，让干料变得潮湿，时间久了，不仅会损失风味，还给了环境中致病菌繁衍后代的好机会，导致发霉变质。
对于米面杂粮，密封和干燥的好处就不止是防潮防霉了。
有很多人都在困扰，为什么家里米面总是会生虫？
一方面，米面中本身就可能有虫卵，在不适宜的储存条件（比如不通风的湿润环境）下会生长；另一方面，打开包装后，如果没有及时密封，厨房环境中天然存在的各种虫子可能会趁势进入，毕竟这可是理想的生活和繁殖场所啊。
其实食品包装上早就告诉我们啦：“密封保存，放于通风阴凉干燥处。”
对这类食品，有以下几点储存建议：
1、放在密封袋、密封罐内，如果有条件，可以买小包的食品干燥剂，或者放在真空袋内；
2、取用完要及时盖紧盖子、扎紧袋口；
3、对于米面，也可以放一些花椒、胡椒、八角或茴香来驱虫。
开封后的食物都别囤了
“请您尽快食用”
开封后，食物的保质期就不准了！可千万别以为不超过保质期就不会坏！
实际上，“保质期”是商家对于食品在货架上和适宜条件下能放多久的承诺，一旦开封，这个承诺也就无效了。保质期有一年，并不代表打开后也可以放到一年之久，特别是前面讲到的那些要放在冰箱里的营养丰富、容易变质的食物。
最好的解决办法，同样也印在包装上：“开封后请尽快食用!”
毕竟，再也没有比放在肚子里更安心的食物存放方式了。
如果不想在再次打开包装时心情像坐过山车，那就快在还好吃的时候把它们吃掉吧！
最后再送给大家一些小妙招
1、买小份
不常吃的食品，建议选择小包装，如食用油。可别贪一时的便宜买大包装的食品又吃不完。算算浪费掉的部分，是不是还亏了？
如果买了大包装的食品，可以分出来常用的量，放进密封性好的小包装里，比如真空袋、小的瓶子和罐子。这样使用起来更方便，也不会因为反复取用而污染原包装里的食品。
2、盖紧盖子
看似很简单，也很容易被忘记。即使是常温存放就可以的油、盐、酱油、醋，也不可以掉以轻心，用完要盖紧哦。
3、储存前贴个标签
如果开封后实在吃不完，可以在储存前贴上一个小标签，写上开封日期，提醒自己尽快吃掉。
当然啦，最妙的招，莫过于早点吃完。还是早点装进肚子才好。
4、按计划食用、定期清理
谁也不想在清理厨房收获一堆“惊喜”，扔掉食物不仅浪费粮食，还容易让钱包“心痛”。不如在购买时就做好计划，按需购买，按计划吃完。也要定期清理下厨房，放坏的东西就不要再继续吃了！
国庆小长假即将来临，快对着这些食品存放真相和技巧，给厨房来一次大扫除吧！别忘了还有爸妈的厨房哦！（来源：央视网）
然而现实却是“雷声大，雨点小”，每个月下厨的次数一只手就能数出来，调料从来没见底过，干货仿佛可以一直吃下去。
但你可能不知道，这些东西，也许早就坏了！
如果不想心疼地扔掉更多食品，那就一起来看看关于食品存放，最容易被忽视的4个真相吧！
蚝油、豆瓣酱等调味品
打开后要放进冰箱“冷藏”
什么？蚝油要冷藏？！
没错，蚝油含有丰富的氨基酸、糖等营养物质，含水量也不低，是非常适合细菌和真菌生长的环境。
如果开封后一直放在常温下使用，空气中的微生物会趁着盖子打开的时候，留在蚝油瓶瓶口，也会进入蚝油内部，不断分解蚝油中的营养物质。
时间长了，风味和质地变差、发霉、长虫，都不是什么意外的事了。好在冰箱的低温环境可以延缓这些不利变化的发生。
放冰箱这件事，可别怪没有人教过你，仔细看看蚝油的包装，商家其实早就在瓶身上注明了：“开启后请冷藏！”
如果你现在已经在去把蚝油放进冰箱的路上了，先别急，除了蚝油，这些同样营养丰富又水分大的调味料，开封后也需要冷藏，一起放进去吧（右图）！
食用油、坚果
应该待在“阴凉避光”处
有没有觉得家里的油吃着吃着就吃出了哈喇味、炒菜也不香了？
这是因为你把它们随手放在了灶台旁，或敞口放在了台面上。高温、光照和氧气，会加速油脂中不饱和脂肪酸的氧化和饱和脂肪酸的水解，产生一系列对健康不利的变化：哈喇味明显、营养价值变差、有害物质增加。
商家其实已经在包装上做了提醒，不过你可能又没注意到：“请储存于避光、阴凉干燥处。”
同样的道理，其他油脂含量大的食品，如芝麻油、花椒油和辣椒油，甚至还有大家爱吃的坚果也是，也都要在避光阴凉处存放。还要记得盖紧盖子，减少和氧气的接触哦。
关于食用油和坚果的一些存放小技巧：
在家中，我们可以把大桶油放进柜子里，分装出小桶油，放在离灶台远一点的阴凉避光位置。如果油壶是透明的，可以在外面贴上一层不透光的贴纸；或者用完后放进避光的盒子或罩子里，给油壶安个小家。
而坚果，则建议大家放到密封的袋子或容器里。如果原包装里有食品用脱氧剂和干燥剂，千万别丢，真的有用！当然也可以自己再准备一些，确实是防潮防霉的好帮手。
干料、干货、米面杂粮
做好“密封干燥”才放得住
有些人觉得水分很少的花椒大料等干料、木耳香菇等干货和米面杂粮不容易放坏，于是用完就随便扔在柜子里，时间长了发现，干料干货受潮不香了、米面生虫了。
空气中不只有氧气，还有水分。如果不做好密封并放在干燥的地方，这些水分会迁移到干料上，让干料变得潮湿，时间久了，不仅会损失风味，还给了环境中致病菌繁衍后代的好机会，导致发霉变质。
对于米面杂粮，密封和干燥的好处就不止是防潮防霉了。
有很多人都在困扰，为什么家里米面总是会生虫？
一方面，米面中本身就可能有虫卵，在不适宜的储存条件（比如不通风的湿润环境）下会生长；另一方面，打开包装后，如果没有及时密封，厨房环境中天然存在的各种虫子可能会趁势进入，毕竟这可是理想的生活和繁殖场所啊。
其实食品包装上早就告诉我们啦：“密封保存，放于通风阴凉干燥处。”
对这类食品，有以下几点储存建议：
1、放在密封袋、密封罐内，如果有条件，可以买小包的食品干燥剂，或者放在真空袋内；
2、取用完要及时盖紧盖子、扎紧袋口；
3、对于米面，也可以放一些花椒、胡椒、八角或茴香来驱虫。
开封后的食物都别囤了
“请您尽快食用”
开封后，食物的保质期就不准了！可千万别以为不超过保质期就不会坏！
实际上，“保质期”是商家对于食品在货架上和适宜条件下能放多久的承诺，一旦开封，这个承诺也就无效了。保质期有一年，并不代表打开后也可以放到一年之久，特别是前面讲到的那些要放在冰箱里的营养丰富、容易变质的食物。
最好的解决办法，同样也印在包装上：“开封后请尽快食用!”
毕竟，再也没有比放在肚子里更安心的食物存放方式了。
如果不想在再次打开包装时心情像坐过山车，那就快在还好吃的时候把它们吃掉吧！
最后再送给大家一些小妙招
1、买小份
不常吃的食品，建议选择小包装，如食用油。可别贪一时的便宜买大包装的食品又吃不完。算算浪费掉的部分，是不是还亏了？
如果买了大包装的食品，可以分出来常用的量，放进密封性好的小包装里，比如真空袋、小的瓶子和罐子。这样使用起来更方便，也不会因为反复取用而污染原包装里的食品。
2、盖紧盖子
看似很简单，也很容易被忘记。即使是常温存放就可以的油、盐、酱油、醋，也不可以掉以轻心，用完要盖紧哦。
3、储存前贴个标签
如果开封后实在吃不完，可以在储存前贴上一个小标签，写上开封日期，提醒自己尽快吃掉。
当然啦，最妙的招，莫过于早点吃完。还是早点装进肚子才好。
4、按计划食用、定期清理
谁也不想在清理厨房收获一堆“惊喜”，扔掉食物不仅浪费粮食，还容易让钱包“心痛”。不如在购买时就做好计划，按需购买，按计划吃完。也要定期清理下厨房，放坏的东西就不要再继续吃了！
国庆小长假即将来临，快对着这些食品存放真相和技巧，给厨房来一次大扫除吧！别忘了还有爸妈的厨房哦！（来源：央视网）
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