寿司钟爱者 |佛山探店将田寿司
满满的日式风,穿和服来一定更有感觉
牛肉拉面
日式的猪骨骨汤+高汤出汁组合
配料有蟹柳、豆芽、海草、牛肉、溏心蛋、玉米紫菜等
建议不要嗦粉那种吃法,要细细品味
不过吃货还是建议嗦粉吧哈哈
三文鱼腩刺身
是用法罗群岛的三文鱼,够肥美,健康,而且油脂比较多
然后处理方式上面做了切分处理
吃起来口感会稍微柔软一点
黑豚寿喜锅
黑豚是西班牙黑猪五花肉,有关东风味
很甜口,很喜欢
消费不是很高,食材把控却很好
#佛山##探店# https://t.cn/8kj8lxg
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#大胃爱丽丝[超话]##宝藏卤黑鸭# 交作业~
赵总的配方真的比我以前用的那几版味道要好!真的是那个味道!好好吃 好快乐啊~
一点小建议:
1.信赵总!我先倒的啤酒后加了点高汤 虽然素菜已经没什么味道但翅尖那些还是能吃出来轻微的酒味 如果卤的东西不多的话啤酒真的不用倒整罐 以及赵总推荐的多卤点藕片一定要信她!藕片好好吃 脆脆的
2.土豆片可以切的稍微厚一点也没关系 耙土豆还入味吃着真的好爽好幸福
3.海带注意多洗几遍 因为很多海带本身表面盐分很重 这个卤料配方里的生抽和老抽的味道已经完全够不用加盐了 所以如果海带不多洗几遍真的会很咸的
赵总的配方真的比我以前用的那几版味道要好!真的是那个味道!好好吃 好快乐啊~
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2.土豆片可以切的稍微厚一点也没关系 耙土豆还入味吃着真的好爽好幸福
3.海带注意多洗几遍 因为很多海带本身表面盐分很重 这个卤料配方里的生抽和老抽的味道已经完全够不用加盐了 所以如果海带不多洗几遍真的会很咸的
#大大0点# 【点赞】抽2个姐妹嗦粉
【27.9】螺满地广西螺蛳粉300g*6包
折4.65一包❗这款我觉得性价比真的是肥肠高汤底不是特别咸,所以建议你们煮的时候少放点水,它家的醋是真的酸,不爱吃醋的姐妹记得少放![嘻嘻]其他各方面还是很不错的~
PS:论性价比的话它家很高,但是口味对比好欢螺那些肯定比不上,不过解馋的话还是ok啦~ https://t.cn/A6UEL47u
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