艾灸的起源和记载
艾灸，中医针灸疗法中的灸法，是用艾叶制成的艾灸材料产生的艾热刺激体表穴位或特定部位，通过激发经气的活动来调整人体紊乱的生理生化功能，从而达到防病治病目的的一种治疗方法。
每当说一个东西能走多久，首先看看它是怎么产生的，它有没有用，能不能经过时间的考验，那我们今天就来给大家梳理一下艾灸的知识；
一 远古时期
艾灸具体起源于何时已无证可考，但因其用火，所以可追溯到人类掌握和利用火的旧石器时代。古人在煨火取暖时，由于偶然被火灼伤而发现，用火适当熏烤或烧灼身体的某些部位，可以减轻某些病痛。于是，远古的先民就采用火烧灼身体固定部位的方法缓解病痛，灸法从此产生。
灸法所用的原料，最初是用一般可以作为燃料的树枝等，经过一个漫长的历史过程，才从各种树枝施灸发展到用艾草施灸。
艾草古时候又叫冰台，古人在占卦之前，制冰取火，以艾为引，就在这种引天火的仪式氛围中，巫者把龟甲兆纹与人体的血脉取得模拟想象，思索中医的火论与气论。后来，又经过不断实践，人们最终选用了既易点燃又有药理作用的艾草作为灸法的主要材料，进而产生了艾灸。
二、春秋战国
关于艾灸的记载可以追溯到殷商时代。在出土的殷商甲骨文中，有这样一个字：形象为一个人躺在床上，腹部安放着一撮草，很像用艾灸保健的示意。另外，长沙马王堆出土的《五十二病方》也记载了许多灸法，其中有“以艾裹，以艾灸癫者中颠，令烂而已”的说法。同一时期，《黄帝内经·灵枢·官能》中亦有“针所不为，灸之所宜”的记载。
施灸主要用艾绒，《孟子·离娄》篇中说：“七年之病，求三年之艾，苟为不蓄，终身不得”由此可见，在春秋战国时代，灸法已初具形态了。
三、两汉三国
东汉医家张仲景，提出“阳证宜针，阴证宜灸”的见解。在《伤寒论》中，涉及有关灸法的内容十余条，许多条文有“可火”，“不可火”的记载。三国时出现继先秦《足臂十一脉灸经》、《阴阳十一脉灸经》之后的又一部灸法专著灸法专著——《曹氏灸经》，总结了秦汉以来灸法的经验。
四、唐宋时期
唐代韩愈的《谴疟鬼》诗云：“灸师施艾柱，酷若猎火围”。说明唐代已有了“灸师”这一专业之称，此时灸法学已发展成为一门独立的学科。唐代孙思邈撰集的《备急千金要方》，提倡艾灸与药物结合运用，收载了多种隔物灸法。
《宋史》记载：“太宗尝病亟，帝往观之，亲为灼艾，太宗觉痛，帝亦取艾自灸。”可见灸法在宋代皇宫中得到重用。欧阳修《灼艾帖》、李唐《灸艾图》的出现，也证实了灸法在宋代流传之广。宋代窦材所撰《扁鹊心书》中更是我国最早记录用麻醉法施灸的书，
此图为南宋时期的施灸图，一位灸师再给一位老者施灸，可见在宋朝时期艾灸已经非常广泛。
五、明清时期
针对古代盛行的艾叶性寒、有毒的观点，明代李时珍依据丰富的医药理论和实践经验提出了纠正。他在《本草纲目》中指出：“艾叶可以取太阳真火，可以回垂绝元阳……灸之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣”，推动了艾灸的发展。
清朝，由于统治阶级拘于封建礼教，于道光年间以“针刺火灸，究非奉君所宜”为理由，下令停止太医院使用艾灸，导致了灸法的衰落。同时，由于西方文化的流入，灸法陷入了停滞发展时期，但由于其简便安全，疗效卓著，因而得以在缺医少药的民间流传下来。
六、现代时期
现代社会，国家关心人民的健康事业，号召继承和发扬祖国医学遗产，艾灸得以新生。随着社会发展，灸法越来越为当代人所重视，艾灸养生以其自然、经济、效果显着的特点成为时代的大需求。
从记载可以看出艾灸有文字的记载至少有3000年历史，大家再看看现在的药物有多少年的历史，有些药品去年还在用，今年都可能被叫停，别说几十年，连几年的检验都不行，还谈什么发展和传承！
#小康社会全面建成#
艾灸，中医针灸疗法中的灸法，是用艾叶制成的艾灸材料产生的艾热刺激体表穴位或特定部位，通过激发经气的活动来调整人体紊乱的生理生化功能，从而达到防病治病目的的一种治疗方法。
每当说一个东西能走多久，首先看看它是怎么产生的，它有没有用，能不能经过时间的考验，那我们今天就来给大家梳理一下艾灸的知识；
一 远古时期
艾灸具体起源于何时已无证可考，但因其用火，所以可追溯到人类掌握和利用火的旧石器时代。古人在煨火取暖时，由于偶然被火灼伤而发现，用火适当熏烤或烧灼身体的某些部位，可以减轻某些病痛。于是，远古的先民就采用火烧灼身体固定部位的方法缓解病痛，灸法从此产生。
灸法所用的原料，最初是用一般可以作为燃料的树枝等，经过一个漫长的历史过程，才从各种树枝施灸发展到用艾草施灸。
艾草古时候又叫冰台，古人在占卦之前，制冰取火，以艾为引，就在这种引天火的仪式氛围中，巫者把龟甲兆纹与人体的血脉取得模拟想象，思索中医的火论与气论。后来，又经过不断实践，人们最终选用了既易点燃又有药理作用的艾草作为灸法的主要材料，进而产生了艾灸。
二、春秋战国
关于艾灸的记载可以追溯到殷商时代。在出土的殷商甲骨文中，有这样一个字：形象为一个人躺在床上，腹部安放着一撮草，很像用艾灸保健的示意。另外，长沙马王堆出土的《五十二病方》也记载了许多灸法，其中有“以艾裹，以艾灸癫者中颠，令烂而已”的说法。同一时期，《黄帝内经·灵枢·官能》中亦有“针所不为，灸之所宜”的记载。
施灸主要用艾绒，《孟子·离娄》篇中说：“七年之病，求三年之艾，苟为不蓄，终身不得”由此可见，在春秋战国时代，灸法已初具形态了。
三、两汉三国
东汉医家张仲景，提出“阳证宜针，阴证宜灸”的见解。在《伤寒论》中，涉及有关灸法的内容十余条，许多条文有“可火”，“不可火”的记载。三国时出现继先秦《足臂十一脉灸经》、《阴阳十一脉灸经》之后的又一部灸法专著灸法专著——《曹氏灸经》，总结了秦汉以来灸法的经验。
四、唐宋时期
唐代韩愈的《谴疟鬼》诗云：“灸师施艾柱，酷若猎火围”。说明唐代已有了“灸师”这一专业之称，此时灸法学已发展成为一门独立的学科。唐代孙思邈撰集的《备急千金要方》，提倡艾灸与药物结合运用，收载了多种隔物灸法。
《宋史》记载：“太宗尝病亟，帝往观之，亲为灼艾，太宗觉痛，帝亦取艾自灸。”可见灸法在宋代皇宫中得到重用。欧阳修《灼艾帖》、李唐《灸艾图》的出现，也证实了灸法在宋代流传之广。宋代窦材所撰《扁鹊心书》中更是我国最早记录用麻醉法施灸的书，
此图为南宋时期的施灸图，一位灸师再给一位老者施灸，可见在宋朝时期艾灸已经非常广泛。
五、明清时期
针对古代盛行的艾叶性寒、有毒的观点，明代李时珍依据丰富的医药理论和实践经验提出了纠正。他在《本草纲目》中指出：“艾叶可以取太阳真火，可以回垂绝元阳……灸之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣”，推动了艾灸的发展。
清朝，由于统治阶级拘于封建礼教，于道光年间以“针刺火灸，究非奉君所宜”为理由，下令停止太医院使用艾灸，导致了灸法的衰落。同时，由于西方文化的流入，灸法陷入了停滞发展时期，但由于其简便安全，疗效卓著，因而得以在缺医少药的民间流传下来。
六、现代时期
现代社会，国家关心人民的健康事业，号召继承和发扬祖国医学遗产，艾灸得以新生。随着社会发展，灸法越来越为当代人所重视，艾灸养生以其自然、经济、效果显着的特点成为时代的大需求。
从记载可以看出艾灸有文字的记载至少有3000年历史，大家再看看现在的药物有多少年的历史，有些药品去年还在用，今年都可能被叫停，别说几十年，连几年的检验都不行，还谈什么发展和传承！
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韩国是个休学非常普遍的国家，因此各大学都设定了固定的毕业时间。一般为正常学年的二倍，比如四年制大学，要在八年内完成所有课程才能毕业；五年制的医学专业要在十年内毕业。同时，对于休学时间也有要求，一般外国留学生为两到三年，休学时间超出年限的话，也会影响毕业的。
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1936年11月24日 南京晚报
纪无锡船菜
作者：果然
无锡的“船菜”，据说清乾嘉时，现在“工运桥”下有维扬娇娃拽舶栖泊，依槛卖笑，七十鸟便招雇当地名厨，在船尾煮菜飨客，菜料十九取给湖鲜，风味别具，制馔的厨子，也成一种专业，数十年来经心研究食谱，达到尽善尽美，外来客领教一过，口碑载道，群誉船菜“除却无锡天下无”了。
船菜的特色，以“甜鳝”一味最为老饕欢迎，叹为锡地仅有的异产，因“鳝”之为物，只宜炒，不能烩，唯无锡的“田鳝”，用惠泉水洗净，滚油煎烩，加糖，醋，葱，酱，香脆可口，其味无穷，“甜鳝”的硬性能历二十四小时，为别地所无，便在无锡，这脆倘非用惠泉水洗濯的，也不能烩硬，此中神秘，真是“天晓得”了，船菜食料，厨子都择刚脱水的湖鲜，携至中舱，当客奏刀，鱼，虾，蟹，等下锅时，尚“卜卜”跳跃，船菜味美，这都是主要原因。
革命而后，警政当局取缔船伎，水上娇娃，都迁陆地，秘密卖笑，画舫不知何处去，船菜已向岸上飞，名厨们都多为酒楼罗致了。
纪无锡船菜
作者：果然
无锡的“船菜”，据说清乾嘉时，现在“工运桥”下有维扬娇娃拽舶栖泊，依槛卖笑，七十鸟便招雇当地名厨，在船尾煮菜飨客，菜料十九取给湖鲜，风味别具，制馔的厨子，也成一种专业，数十年来经心研究食谱，达到尽善尽美，外来客领教一过，口碑载道，群誉船菜“除却无锡天下无”了。
船菜的特色，以“甜鳝”一味最为老饕欢迎，叹为锡地仅有的异产，因“鳝”之为物，只宜炒，不能烩，唯无锡的“田鳝”，用惠泉水洗净，滚油煎烩，加糖，醋，葱，酱，香脆可口，其味无穷，“甜鳝”的硬性能历二十四小时，为别地所无，便在无锡，这脆倘非用惠泉水洗濯的，也不能烩硬，此中神秘，真是“天晓得”了，船菜食料，厨子都择刚脱水的湖鲜，携至中舱，当客奏刀，鱼，虾，蟹，等下锅时，尚“卜卜”跳跃，船菜味美，这都是主要原因。
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