#美食好物心选节# 一家人的夏日快手一餐：拍黄瓜、香葱炒鸡蛋、鳕鱼鲜虾饼配泰式甜辣酱、葱油拌面、丝瓜牛肉丸汤、柠檬百香果饮。
之前一直和大家推荐鲜8的芝麻酱、香油、黑芝麻抹酱，芝麻系列是鲜8的主力线。这个夏天鲜8推出了不少方便吃喝的新品，要求品质的酒姐给我寄了一些。
上新的挂面有粗面和细面，以石磨面粉制成，保留麦粒营养，用材至简，不含任何添加剂，含盐量低，配料里只有小麦粉、饮用水、食盐。煮熟的面条用葱油拌拌汁拌匀就好好吃。这款料汁用菜籽油炸制大葱与洋葱，葱香浓郁，再配上优质淡色酱油等调制。配料同样干净，这是鲜8产品的特点。
取两大勺鲜8柠檬百香果蜂蜜冲了一大瓶风味果饮（广西百香果+四川安乐柠檬+秦岭波美度42度的洋槐蜂蜜）果香馥郁，酸酸甜甜，小朋友很喜欢。
鹿优先的鳕鱼鲜虾饼专为宝宝定制，调味很浅，是补充优质蛋白质的好食材。搭配不同口味的酱料赋予不同的风味，这一餐是泰国风情的甜辣酱。
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妃子笑和定安肉粽都在架上，现在都可以拍。妃子笑是最后一批，喜欢的朋友别忘了。这两款已经介绍过，不多说了，今天和大家分享我在海南找果园的过程中看到的一些有意思的场景。
海南北部地区自新生代以来，有59次火山喷发记录，火山熔岩分布在海口，琼山，文昌，安定，澄迈等八个市县。目前，可辨认的火山口就有177座，所以海南很多荔枝都打出了“火山荔枝”的概念。
上妃子笑的时候，我提到过“火山荔枝”，但是并没有详细说。因为妃子笑那家果园虽处于火山地区，土壤有些特殊，但没有种在火山岩石上。
而有些荔枝，真长在火山岩上。
第一张图，极目所见，皆为荔枝，都种在岩石上，只是林木茂盛，挡住了火山岩。若放大仔细看，还是可以辨别。这张图的右方有一个水潭，水潭边一圈岩石，有点像竞技场，就是以火山岩垒砌而成。而周边的种植区域，果树看郁郁葱葱，其实都长在这样的岩缝中。
后来我在果园里转悠，发现这样的水塘还不少，均匀分布在果园。第一张图的范围内，至少有十几个大小不等的水塘，只是被树木遮挡。
这些水塘的历史都很久远。因为岩缝中的土壤不多，容易干涸，需要人工灌溉。为就近取水，果农挖掘修建了这些水潭，用来蓄水。水潭边修整为高低不等的台阶，就是为了在不同的水位都能取水。
现在方便了，树下密布管道，用抽水泵灌溉，但以前不是这样。这个果园已经有数十年历史，老一些的荔枝树有三十年以上的树龄，三十年以前，没有抽水泵，就只能肩扛手提，一棵树一棵树的浇水。那时候的运输方式和保鲜手段也不如现在，虽然种得辛苦，荔枝还是卖不出岛，果农收入不高。通向果园的水泥路是最近这几年才修好，以前批发商都不愿来，容易陷车。
果园老板说，幸亏这几年有了电商，不愁卖，村民收入都提高了。又自嘲的笑笑，这也算是前人栽树后人乘凉吧。
这家果园主要种无核荔枝，大丁香荔枝，还有星球蜜荔，都属于晚熟品种，果实还未转色。老板挺忙，我让他别管我，我自己在果园内溜达。
走进密密层层的果园深处，路过一方小小水潭，潭水清亮，忽然听到水声，走近一看，是一只青蛙。再细看，水中游鱼历历可数。
我在这个水潭边坐了很久，极安静，虫声啾啾，呼吸可闻。真的想有这样一个果园，或是农场，也在山里，也有一方水塘。我会好好种植，不辜负阳光，不辜负雨水，不辜负天空与大地。
在水潭边拍了个视频，发给毛毛，对她说：回头带你来看看，很不真实的地方。
还想在海南呆一段时间，这地方越了解越有意思，但是今天必须离开，毛毛生日快到了。打算先去一趟广东高州，看看桂味荔枝，然后回四川。
最后，我没有忘了百香果。百香果是我来海南的主要目的，也是这一趟我花时间最多的品种。从三亚到乐东，从乐东到五指山，再从五指山到海口，不同地域的百香果园我都看了，心里有数，到了月底，应该会让大家满意。
下周，会有桥头地瓜。 https://t.cn/A6XXqThL
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