#平凉[超话]#
九不准”是及时雨，如果能开通投诉举报电话，会更好的促进下情上达，有效遏止那些跑调的“土政策”。
国家卫健委提出的“九不准”，获得了一片叫好与点赞。
当下，各地疫情防控政策形势不一，但简单粗暴、层层加码的情况并不鲜见，一些打着因地制宜旗号的“土政策”在一些地方甚至于比较流行。
层层加码，其实是某些领导干部逃避风险责任的表现，也是一种懒政的表现。
国家卫健委明确提出“九不准”，无疑是好政策，但是这么好的政策怎么四角落地，需要好好下功夫解决反馈渠道的通畅这个关键环节，在此基础上加强过程监督与违规的惩处力度，保证能真正落实到位。
解决反馈渠道的通畅，应该注意为大家传递信息、反映情况提供方便。比如说，各级卫健委都相应设立投诉举报电话，应该是个好办法。您说呢？
#坚决杜绝防疫层层加码##平凉身边事##平凉记录##平凉生活##平凉爆料##平凉新鲜事##平凉新闻##平凉文旅##平凉兼职##平凉##崆峒区##国家卫健委明确提出防控“九不准”##媒体人周刊##头号周刋#
九不准”是及时雨，如果能开通投诉举报电话，会更好的促进下情上达，有效遏止那些跑调的“土政策”。
国家卫健委提出的“九不准”，获得了一片叫好与点赞。
当下，各地疫情防控政策形势不一，但简单粗暴、层层加码的情况并不鲜见，一些打着因地制宜旗号的“土政策”在一些地方甚至于比较流行。
层层加码，其实是某些领导干部逃避风险责任的表现，也是一种懒政的表现。
国家卫健委明确提出“九不准”，无疑是好政策，但是这么好的政策怎么四角落地，需要好好下功夫解决反馈渠道的通畅这个关键环节，在此基础上加强过程监督与违规的惩处力度，保证能真正落实到位。
解决反馈渠道的通畅，应该注意为大家传递信息、反映情况提供方便。比如说，各级卫健委都相应设立投诉举报电话，应该是个好办法。您说呢？
#坚决杜绝防疫层层加码##平凉身边事##平凉记录##平凉生活##平凉爆料##平凉新鲜事##平凉新闻##平凉文旅##平凉兼职##平凉##崆峒区##国家卫健委明确提出防控“九不准”##媒体人周刊##头号周刋#
出轨男人会跟”妻子和情人“都说的几句话，别相信
说起出轨男人是很辛苦的，既要顾家，又要应付情人，是两方周旋、寻找平衡，为此他们会不断采取各种方式两头隐瞒，使用不同的话术欺骗两边，几乎都是虚假的，就例如男人出轨，给妻子和情人都说的四句话，别相信！
第一句“我最在乎你”。这句话是在不同时段和情况下，说给情人和妻子的一句话。最先给情人说，分别是出轨前期和过程中使用，对情人说出此话，并非心里话，其真实用意是这样的，在出轨前期追情人时，为了能够获取对方信任并得到对方，说出此言相当于一种表白和盟誓，以此感染和打动情人，类似诱饵的作用，等到如愿以偿、目的达到后。
在出轨期间，依然会不断对情人说这句话，这绝非相处久了真情萌动，纯粹就是为了笼络和稳住情人，能更好地维系和保持这种关系，起到一种精神麻醉作用，情人千万别信，因为道理很简单，既然最在乎你，为何不离开原配选择你呢？不言而喻，而在此阶段，这句话是断然不会对妻子说的。既然说此言会给情人和妻子都说，那么何时会对妻子说呢？
那就是在出轨被发现后，一旦出轨之事败露，这句话又会对妻子频繁说起，不过此时对妻子说这句话，既不是真心实意，也不是良心发现，完全就是为了让妻子原谅和放过自己，不和自己分手，通过虚情假意来迷惑妻子，其实说出这句话只是一种需要和手段，只是信口一说，妻子切莫轻信，这很好理解，既然最在乎妻子，又怎么会去出轨呢？
第二句“你想多了，我真的很忙”。这句话出现在两种情况下，一种是出轨后，总要和情人相会，这时候言行异常，作息混乱，在家表现异样，出现反常，完全不同于以往，当妻子觉得大惑不解，对此一探究竟，男人就会用工作或正当理由来搪塞和掩饰，就最爱说这句话，一是为了打消妻子的疑虑，二是为自己掩饰。另一种情况是出轨之事被妻子看出点端倪。
发现一些破绽，掌握了不太确切的证据，或外面的风言风语被妻子听到，男人会甩出这句话，为了替自己开脱，想以此自证“清白”，其实完全就是狡辩和抵赖，营造一种理直气壮的感觉，并且有责怪妻子乱猜疑之意，就是没做亏心事，只是妻子疑神疑鬼罢了。而对情人也会说这句话，也是两种情况会出此言，一是开始对情人热情降低时说出。
通常情况下，男人出轨初期对情人充满新鲜好奇感，恨不得时刻相伴，只要一有空就尽可能和情人在一起，只要经常对情人说这句话，就说明心中对这段感情淡化了，对这种关系已开始生厌，逐渐想冷落和疏远对方，只是出于一种虚荣心和占有心理，不想放弃情人，或者是身边不止一个情人，无暇顾及、顾此失彼，怠慢一方后，常用此言来哄骗。
第三句“我和她没感情”，这句话是在出轨前和过程中说与情人、结束后说给妻子的。在出轨前对情人说这句话，有三个用意，一是为了说明求对方的缘由，意思是由于和妻子没感情才找你。二是为了证明自己出轨的正当与合理，潜台词就是我和她没感情才这样的，错不在我。第三是对情人的一个告知和证明，我和你有感情，才喜欢你的。
情人切莫信其所言，因为此说根本不成立，既然没感情，当初怎会选择妻子，并且完婚成家？如果没有感情，又怎会和妻子朝夕相处、生儿育女，共同生活多年？如果没感情，为何现在不离开她？既然和自己有感情，怎么现在不重新选择，同自己结婚？通过这些问题，很容易知道所说的真伪。而对妻子说的这句话，往往是出轨被抓住后，不想离婚。
想推脱或减轻责任，开始歪曲事实，说出轨是有客观原因或者是情人所致，自己是不得已或者只是和对方逢场作戏，此时会言之凿凿地说“我和她没感情”，信誓旦旦地告诉妻子他们在一起不是认真的，这纯属信口胡说，妻子切莫轻信，试想没感情，二人怎会纠缠在一起？双方密切相处那么久？只要不是东窗事发，还一直维系和保持下去，不想回头？
第四句“你放心，我会离开她”。人们常说“女人出轨是走心的”，她们很多人对待出轨是用心的，想通过出轨寻找新的感情，如果找到心爱之人就会重新选择，这时候总会让男人给自己一个具体答复和明确的结果，让男人尽快付诸行动，而男人往往并无此意，根本不想放弃家庭或者就不愿选择情人，要给个确切回应完全不可能，如果没表示，则会惹恼情人。
让对方不悦，为难自己，甚至怕对方知道了自己的真实心态，就此断绝关系而离开，这是极不情愿的，于是就想方设法来敷衍和搪塞对方，不是谎称自己正在争取离婚，要么就是离婚正在进行时，或者妻子坚决不同意、孩子问题棘手、有什么制约因素等，强调离婚的各种不易和难处进行推脱，怕情人不相信，就会不断说出“你放心，我会离开她的”。
给情人吃个定心丸，让对方放心，其真实目的就是为了稳住对方，拖延时间，情人应该清楚，他要真是这样，只想和你在一起，早都放弃婚姻，或者已同妻子办理分手事宜，进展到何种程度会如实告诉你，根本不用说这话，最终结果几乎都是你等不到他离开妻子的那一天。而对妻子说这话，则是在出轨事发后，为了向妻子表明改过的意愿。
能够让她对自己宽容，从而网开一面顺利回归，会对妻子说道“你放心，我会离开她”，以表明自己的态度和决心，并作为对妻子的一种承诺和保证，而实际上很多就是心口不一、阳奉阴违，私下和情人藕断丝连、继续暗渡陈仓，只是做得更加隐秘或换了其他的方式继续往来，因为出于一种感情“惯性”，会旧情难舍，这种关系很难一下子断绝利索。
说起出轨男人是很辛苦的，既要顾家，又要应付情人，是两方周旋、寻找平衡，为此他们会不断采取各种方式两头隐瞒，使用不同的话术欺骗两边，几乎都是虚假的，就例如男人出轨，给妻子和情人都说的四句话，别相信！
第一句“我最在乎你”。这句话是在不同时段和情况下，说给情人和妻子的一句话。最先给情人说，分别是出轨前期和过程中使用，对情人说出此话，并非心里话，其真实用意是这样的，在出轨前期追情人时，为了能够获取对方信任并得到对方，说出此言相当于一种表白和盟誓，以此感染和打动情人，类似诱饵的作用，等到如愿以偿、目的达到后。
在出轨期间，依然会不断对情人说这句话，这绝非相处久了真情萌动，纯粹就是为了笼络和稳住情人，能更好地维系和保持这种关系，起到一种精神麻醉作用，情人千万别信，因为道理很简单，既然最在乎你，为何不离开原配选择你呢？不言而喻，而在此阶段，这句话是断然不会对妻子说的。既然说此言会给情人和妻子都说，那么何时会对妻子说呢？
那就是在出轨被发现后，一旦出轨之事败露，这句话又会对妻子频繁说起，不过此时对妻子说这句话，既不是真心实意，也不是良心发现，完全就是为了让妻子原谅和放过自己，不和自己分手，通过虚情假意来迷惑妻子，其实说出这句话只是一种需要和手段，只是信口一说，妻子切莫轻信，这很好理解，既然最在乎妻子，又怎么会去出轨呢？
第二句“你想多了，我真的很忙”。这句话出现在两种情况下，一种是出轨后，总要和情人相会，这时候言行异常，作息混乱，在家表现异样，出现反常，完全不同于以往，当妻子觉得大惑不解，对此一探究竟，男人就会用工作或正当理由来搪塞和掩饰，就最爱说这句话，一是为了打消妻子的疑虑，二是为自己掩饰。另一种情况是出轨之事被妻子看出点端倪。
发现一些破绽，掌握了不太确切的证据，或外面的风言风语被妻子听到，男人会甩出这句话，为了替自己开脱，想以此自证“清白”，其实完全就是狡辩和抵赖，营造一种理直气壮的感觉，并且有责怪妻子乱猜疑之意，就是没做亏心事，只是妻子疑神疑鬼罢了。而对情人也会说这句话，也是两种情况会出此言，一是开始对情人热情降低时说出。
通常情况下，男人出轨初期对情人充满新鲜好奇感，恨不得时刻相伴，只要一有空就尽可能和情人在一起，只要经常对情人说这句话，就说明心中对这段感情淡化了，对这种关系已开始生厌，逐渐想冷落和疏远对方，只是出于一种虚荣心和占有心理，不想放弃情人，或者是身边不止一个情人，无暇顾及、顾此失彼，怠慢一方后，常用此言来哄骗。
第三句“我和她没感情”，这句话是在出轨前和过程中说与情人、结束后说给妻子的。在出轨前对情人说这句话，有三个用意，一是为了说明求对方的缘由，意思是由于和妻子没感情才找你。二是为了证明自己出轨的正当与合理，潜台词就是我和她没感情才这样的，错不在我。第三是对情人的一个告知和证明，我和你有感情，才喜欢你的。
情人切莫信其所言，因为此说根本不成立，既然没感情，当初怎会选择妻子，并且完婚成家？如果没有感情，又怎会和妻子朝夕相处、生儿育女，共同生活多年？如果没感情，为何现在不离开她？既然和自己有感情，怎么现在不重新选择，同自己结婚？通过这些问题，很容易知道所说的真伪。而对妻子说的这句话，往往是出轨被抓住后，不想离婚。
想推脱或减轻责任，开始歪曲事实，说出轨是有客观原因或者是情人所致，自己是不得已或者只是和对方逢场作戏，此时会言之凿凿地说“我和她没感情”，信誓旦旦地告诉妻子他们在一起不是认真的，这纯属信口胡说，妻子切莫轻信，试想没感情，二人怎会纠缠在一起？双方密切相处那么久？只要不是东窗事发，还一直维系和保持下去，不想回头？
第四句“你放心，我会离开她”。人们常说“女人出轨是走心的”，她们很多人对待出轨是用心的，想通过出轨寻找新的感情，如果找到心爱之人就会重新选择，这时候总会让男人给自己一个具体答复和明确的结果，让男人尽快付诸行动，而男人往往并无此意，根本不想放弃家庭或者就不愿选择情人，要给个确切回应完全不可能，如果没表示，则会惹恼情人。
让对方不悦，为难自己，甚至怕对方知道了自己的真实心态，就此断绝关系而离开，这是极不情愿的，于是就想方设法来敷衍和搪塞对方，不是谎称自己正在争取离婚，要么就是离婚正在进行时，或者妻子坚决不同意、孩子问题棘手、有什么制约因素等，强调离婚的各种不易和难处进行推脱，怕情人不相信，就会不断说出“你放心，我会离开她的”。
给情人吃个定心丸，让对方放心，其真实目的就是为了稳住对方，拖延时间，情人应该清楚，他要真是这样，只想和你在一起，早都放弃婚姻，或者已同妻子办理分手事宜，进展到何种程度会如实告诉你，根本不用说这话，最终结果几乎都是你等不到他离开妻子的那一天。而对妻子说这话，则是在出轨事发后，为了向妻子表明改过的意愿。
能够让她对自己宽容，从而网开一面顺利回归，会对妻子说道“你放心，我会离开她”，以表明自己的态度和决心，并作为对妻子的一种承诺和保证，而实际上很多就是心口不一、阳奉阴违，私下和情人藕断丝连、继续暗渡陈仓，只是做得更加隐秘或换了其他的方式继续往来，因为出于一种感情“惯性”，会旧情难舍，这种关系很难一下子断绝利索。
《外 婆》随笔
记忆永远停留在外婆家的窑洞里，那是位于西北地区黄土高原上典型的地窑洞。
深挖下去十多米深的方形院子，侧面则是一圈六孔大小不一的窑洞，面南的住人，面西的养牲口、存放农器工具和牛羊要吃的麦秸秆、玉米秆、干草，面东是跟邻居家的一堵墙，这堵墙是后来砌起来墙那面也是本家的舅舅，面北的由于上方较窄，需要从上方往院子里打通出入口，所以在出入口两侧只有很小的两孔都不能算窑洞，一个在通道西边是茅房，一个在通道东边连接厨房存放一些厨具粮食。
连接院子的出入口是一孔打穿了的窑洞，弧形的三十五度斜坡。
院子临近东墙有一口水窖，用来收集院子里的雨水，黄土高原本就干旱，每一滴水都要好好利用，小时候吃的就是这口窖里的水。窖口没有辘轳，还用很重的石板盖着，肯定是怕我们在院子里玩的时候掉下去，舅舅打水的时候，我们都会很好奇水窖到底有多深？
院子中间成井字状用大小匀称的青色鹅卵石铺设了散水，连接着每一孔大大小小的窑洞。院里还种了梧桐树，已经不记得具体有几棵，只记得它们好高，已经长到天上去了，对！它们冲出来地窑洞，确实长到天上去了！
外公没有太多记忆，约摸我三岁左右他就去世了。只记得他坐在面朝南的第二孔窑洞前晒太阳的影子，穿着深灰色扎腰绑腿的对襟棉衣棉裤，戴着同样颜色的瓜皮帽，目光停滞。妈妈说：“那时候外公由于病痛缠身，人已经糊涂了。”糊涂归糊涂，大表哥来的时候他就不那么糊涂了，一直笑着叫表哥的小名，眼里全是疼爱，他一直那么喜欢大表哥。如果外公不生病，不知道会不会也喜欢我们。
外婆是一个瘦小但很麻利的小老太太，我记忆中的她从来都是手里忙着活计的。喂鸡、喂羊、喂牛、做饭、烧炕（窑洞由于潮湿，夏天也要烧炕）、洗衣、缝缝补补、农忙还要下地、三舅的豆腐磨坊也要搭把手、还要照看我们好多个小孩。即便如此忙碌，外婆的衣服也一直很干净，补丁打了不少，污垢却从来都找不到，洗的已经不知道曾经是什么颜色，蓝的发白、灰的发白、黑的也发白。头顶常年四季一丝不苟的网帽和正方型不大不小的帕子，是外婆这么多年一成不变的标准装束。外婆是大脚，走路很快，噔噔噔的脚步，即便睡着了，我也知道是外婆在走动。
冬天的傍晚，天黑的很早，簌簌的风吹的人脸疼。外婆烧好炕，忙完一天的活计，上炕后，一边打着盹，一边缝着什么。我每回都担心外婆的缝衣针会扎到自己，每回都会“大声”叫醒她，她总说：“我不困，我没有睡着。”然后就又开始忙活了，我就后悔，应该让外婆再打一会盹，只要针不会扎到她就行。她这么困，晚上我们几个半夜要吃的炒面馍糊，从来没有耽误过，凌晨喂完我们以后，家里的老黄牛三次夜草也从来没有晚喂过。牛吃的干草要拌上青草麦麸拌好了，它们慢慢咀嚼，一晚上也不睡觉，一直再咀嚼，白天把它们要拉去小池塘饮水，白天还有专门晒太阳的地方它们悠闲的在那里晒太阳。
早晨，天还灰蒙蒙的，没有亮，外婆已经喂了鸡，大概它们吃饱了，大公鸡叫的好响亮！伴着鸡叫声我已经闻到了饭香，一骨碌爬起来，胡乱的穿上衣服趿拉着鞋就去闻香寻饭了。
外婆简直就是魔术师，什么菜、什么饭，经她的手一调制，就是人间美味。腌制的红白萝卜外婆用那把大笨刀可以切的既匀称又细长，调上醋、酱油、泼上一丢丢花椒油，光看着就馋到流口水；玉米糁稀饭里面煮上红薯块，稀稠合适，香味充斥着整个院子，迟迟散不尽；最爱吃的当然还是她炒制的独家炒面馍糊，干面粉我看见外婆一直在锅里翻炒，需要翻炒好久，她的手应该已经很酸了，还要不停的给炉灶里面加麦秸秆，不能是木柴，柴火太旺，就炒焦了，就这样反正炒了很久，炒到金黄色，调了盐，加了干调货面，继续翻炒出盐和调货面的香味，就可以出锅了。食材都是那么的简单、淳朴，但确是那么的美味。以至于三十七岁的我，一直记挂着，回家去，还是馋那一口，外婆总是变戏法一样的从厨房拿出一个淡绿色的有手柄有盖子像篮子似的搪瓷罐，里面有专用的铁勺子，一次两勺，外婆说不能多，多了太粘稠不好喝，水烧的滚烫，小号搪瓷碗多半碗水，搅拌好一会，保证里面没有一个面疙瘩，满窑洞都是香味，外婆搅拌一下，我的口水就不自觉的咽一下，等外婆说：“可以喝了。”我的口水感觉已经流干了，再喝不上，就仿佛身体里的口水都咽尽了，即便这样，也是端起来慢慢的喝，心里想着这么美味的东西，一下子喝完了可不好！
外婆从来不让我们乱动她的东西，她所有的东西都是那么一丝不苟，摆放的整整齐齐，没有一粒灰尘。她自己的那一孔窑洞，每天都是香香的，她会用黄土高原特有的一种“白土”加上少许清水去涂抹炕沿下面人能踢到的地方，这种“白土”有特殊的香味，很好闻。窑洞的地面是黄土的，大概挖窑洞的时候用铁锨铲的很平整，已经被外婆扫出了釉面，像玉石一样起了包浆。
外婆的口头禅就是“好！好！都好！”再她那里没有什么人、什么事不好，儿子好、儿媳好、孙子孙女孙媳妇个个都好，我们这些外戚两个女儿、两个女婿、外孙们也是极好的；即使哪一个顶撞了她，她也是笑盈盈的，没有发过脾气、生过气，就是这样的外婆让人一直喜欢并爱戴着她。她的记性估计是从来只记得好事，坏的事情一件也记不住。
这一年，她的大儿子，我的大舅病逝了，所有人都瞒着她，其实她都知道，那是她疼爱的儿子，她怎能不知道，不吃、不喝、不哭、不闹的，那么平静，只是红着眼睛宽慰大家，说着“她没事，让大家都忙各自的事情去。”是啊！大家都太忙了！上学、工作、结婚、生子，那么多事在忙，有多久没有再看看外婆傍晚打盹了？或许，她已经不打盹了！晚上不用喂牛，不用担心我们几个尿炕上，不用再花那么长的时间再给我们做炒面馍糊了......
2022年5月4日
Ali
记忆永远停留在外婆家的窑洞里，那是位于西北地区黄土高原上典型的地窑洞。
深挖下去十多米深的方形院子，侧面则是一圈六孔大小不一的窑洞，面南的住人，面西的养牲口、存放农器工具和牛羊要吃的麦秸秆、玉米秆、干草，面东是跟邻居家的一堵墙，这堵墙是后来砌起来墙那面也是本家的舅舅，面北的由于上方较窄，需要从上方往院子里打通出入口，所以在出入口两侧只有很小的两孔都不能算窑洞，一个在通道西边是茅房，一个在通道东边连接厨房存放一些厨具粮食。
连接院子的出入口是一孔打穿了的窑洞，弧形的三十五度斜坡。
院子临近东墙有一口水窖，用来收集院子里的雨水，黄土高原本就干旱，每一滴水都要好好利用，小时候吃的就是这口窖里的水。窖口没有辘轳，还用很重的石板盖着，肯定是怕我们在院子里玩的时候掉下去，舅舅打水的时候，我们都会很好奇水窖到底有多深？
院子中间成井字状用大小匀称的青色鹅卵石铺设了散水，连接着每一孔大大小小的窑洞。院里还种了梧桐树，已经不记得具体有几棵，只记得它们好高，已经长到天上去了，对！它们冲出来地窑洞，确实长到天上去了！
外公没有太多记忆，约摸我三岁左右他就去世了。只记得他坐在面朝南的第二孔窑洞前晒太阳的影子，穿着深灰色扎腰绑腿的对襟棉衣棉裤，戴着同样颜色的瓜皮帽，目光停滞。妈妈说：“那时候外公由于病痛缠身，人已经糊涂了。”糊涂归糊涂，大表哥来的时候他就不那么糊涂了，一直笑着叫表哥的小名，眼里全是疼爱，他一直那么喜欢大表哥。如果外公不生病，不知道会不会也喜欢我们。
外婆是一个瘦小但很麻利的小老太太，我记忆中的她从来都是手里忙着活计的。喂鸡、喂羊、喂牛、做饭、烧炕（窑洞由于潮湿，夏天也要烧炕）、洗衣、缝缝补补、农忙还要下地、三舅的豆腐磨坊也要搭把手、还要照看我们好多个小孩。即便如此忙碌，外婆的衣服也一直很干净，补丁打了不少，污垢却从来都找不到，洗的已经不知道曾经是什么颜色，蓝的发白、灰的发白、黑的也发白。头顶常年四季一丝不苟的网帽和正方型不大不小的帕子，是外婆这么多年一成不变的标准装束。外婆是大脚，走路很快，噔噔噔的脚步，即便睡着了，我也知道是外婆在走动。
冬天的傍晚，天黑的很早，簌簌的风吹的人脸疼。外婆烧好炕，忙完一天的活计，上炕后，一边打着盹，一边缝着什么。我每回都担心外婆的缝衣针会扎到自己，每回都会“大声”叫醒她，她总说：“我不困，我没有睡着。”然后就又开始忙活了，我就后悔，应该让外婆再打一会盹，只要针不会扎到她就行。她这么困，晚上我们几个半夜要吃的炒面馍糊，从来没有耽误过，凌晨喂完我们以后，家里的老黄牛三次夜草也从来没有晚喂过。牛吃的干草要拌上青草麦麸拌好了，它们慢慢咀嚼，一晚上也不睡觉，一直再咀嚼，白天把它们要拉去小池塘饮水，白天还有专门晒太阳的地方它们悠闲的在那里晒太阳。
早晨，天还灰蒙蒙的，没有亮，外婆已经喂了鸡，大概它们吃饱了，大公鸡叫的好响亮！伴着鸡叫声我已经闻到了饭香，一骨碌爬起来，胡乱的穿上衣服趿拉着鞋就去闻香寻饭了。
外婆简直就是魔术师，什么菜、什么饭，经她的手一调制，就是人间美味。腌制的红白萝卜外婆用那把大笨刀可以切的既匀称又细长，调上醋、酱油、泼上一丢丢花椒油，光看着就馋到流口水；玉米糁稀饭里面煮上红薯块，稀稠合适，香味充斥着整个院子，迟迟散不尽；最爱吃的当然还是她炒制的独家炒面馍糊，干面粉我看见外婆一直在锅里翻炒，需要翻炒好久，她的手应该已经很酸了，还要不停的给炉灶里面加麦秸秆，不能是木柴，柴火太旺，就炒焦了，就这样反正炒了很久，炒到金黄色，调了盐，加了干调货面，继续翻炒出盐和调货面的香味，就可以出锅了。食材都是那么的简单、淳朴，但确是那么的美味。以至于三十七岁的我，一直记挂着，回家去，还是馋那一口，外婆总是变戏法一样的从厨房拿出一个淡绿色的有手柄有盖子像篮子似的搪瓷罐，里面有专用的铁勺子，一次两勺，外婆说不能多，多了太粘稠不好喝，水烧的滚烫，小号搪瓷碗多半碗水，搅拌好一会，保证里面没有一个面疙瘩，满窑洞都是香味，外婆搅拌一下，我的口水就不自觉的咽一下，等外婆说：“可以喝了。”我的口水感觉已经流干了，再喝不上，就仿佛身体里的口水都咽尽了，即便这样，也是端起来慢慢的喝，心里想着这么美味的东西，一下子喝完了可不好！
外婆从来不让我们乱动她的东西，她所有的东西都是那么一丝不苟，摆放的整整齐齐，没有一粒灰尘。她自己的那一孔窑洞，每天都是香香的，她会用黄土高原特有的一种“白土”加上少许清水去涂抹炕沿下面人能踢到的地方，这种“白土”有特殊的香味，很好闻。窑洞的地面是黄土的，大概挖窑洞的时候用铁锨铲的很平整，已经被外婆扫出了釉面，像玉石一样起了包浆。
外婆的口头禅就是“好！好！都好！”再她那里没有什么人、什么事不好，儿子好、儿媳好、孙子孙女孙媳妇个个都好，我们这些外戚两个女儿、两个女婿、外孙们也是极好的；即使哪一个顶撞了她，她也是笑盈盈的，没有发过脾气、生过气，就是这样的外婆让人一直喜欢并爱戴着她。她的记性估计是从来只记得好事，坏的事情一件也记不住。
这一年，她的大儿子，我的大舅病逝了，所有人都瞒着她，其实她都知道，那是她疼爱的儿子，她怎能不知道，不吃、不喝、不哭、不闹的，那么平静，只是红着眼睛宽慰大家，说着“她没事，让大家都忙各自的事情去。”是啊！大家都太忙了！上学、工作、结婚、生子，那么多事在忙，有多久没有再看看外婆傍晚打盹了？或许，她已经不打盹了！晚上不用喂牛，不用担心我们几个尿炕上，不用再花那么长的时间再给我们做炒面馍糊了......
2022年5月4日
Ali
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