为什么只有山东东阿县生产的阿胶才叫阿胶呢？
阿胶是用驴皮所熬制的，只有用东阿的水熬出来的才叫阿胶，别的地方只能叫驴皮胶❌因为东阿县的水是太行山、泰山两山脉交汇的地下潜流。是一种锶型天然矿泉水，矿物质含量高，营养元素多，特别是微量元素极为丰富，相对密度1.0038:1，高于一般水质几倍乃至几十倍。是炼制阿胶最理想的电解质。地质专家们说，这股水居然要【两亿年才能形成】，这也就更能证明咱们汉后阿胶的珍贵性和独特性。㊙️
千百年来的实践证明，正是东阿独特的地下水孕育出了上品的阿胶，也是真正好的阿胶只能出自东阿的原因所在！
目前阿胶已经授予非物质文化遗产

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