《外 婆》随笔

记忆永远停留在外婆家的窑洞里,那是位于西北地区黄土高原上典型的地窑洞。
深挖下去十多米深的方形院子,侧面则是一圈六孔大小不一的窑洞,面南的住人,面西的养牲口、存放农器工具和牛羊要吃的麦秸秆、玉米秆、干草,面东是跟邻居家的一堵墙,这堵墙是后来砌起来墙那面也是本家的舅舅,面北的由于上方较窄,需要从上方往院子里打通出入口,所以在出入口两侧只有很小的两孔都不能算窑洞,一个在通道西边是茅房,一个在通道东边连接厨房存放一些厨具粮食。
连接院子的出入口是一孔打穿了的窑洞,弧形的三十五度斜坡。
院子临近东墙有一口水窖,用来收集院子里的雨水,黄土高原本就干旱,每一滴水都要好好利用,小时候吃的就是这口窖里的水。窖口没有辘轳,还用很重的石板盖着,肯定是怕我们在院子里玩的时候掉下去,舅舅打水的时候,我们都会很好奇水窖到底有多深?
院子中间成井字状用大小匀称的青色鹅卵石铺设了散水,连接着每一孔大大小小的窑洞。院里还种了梧桐树,已经不记得具体有几棵,只记得它们好高,已经长到天上去了,对!它们冲出来地窑洞,确实长到天上去了!
外公没有太多记忆,约摸我三岁左右他就去世了。只记得他坐在面朝南的第二孔窑洞前晒太阳的影子,穿着深灰色扎腰绑腿的对襟棉衣棉裤,戴着同样颜色的瓜皮帽,目光停滞。妈妈说:“那时候外公由于病痛缠身,人已经糊涂了。”糊涂归糊涂,大表哥来的时候他就不那么糊涂了,一直笑着叫表哥的小名,眼里全是疼爱,他一直那么喜欢大表哥。如果外公不生病,不知道会不会也喜欢我们。
外婆是一个瘦小但很麻利的小老太太,我记忆中的她从来都是手里忙着活计的。喂鸡、喂羊、喂牛、做饭、烧炕(窑洞由于潮湿,夏天也要烧炕)、洗衣、缝缝补补、农忙还要下地、三舅的豆腐磨坊也要搭把手、还要照看我们好多个小孩。即便如此忙碌,外婆的衣服也一直很干净,补丁打了不少,污垢却从来都找不到,洗的已经不知道曾经是什么颜色,蓝的发白、灰的发白、黑的也发白。头顶常年四季一丝不苟的网帽和正方型不大不小的帕子,是外婆这么多年一成不变的标准装束。外婆是大脚,走路很快,噔噔噔的脚步,即便睡着了,我也知道是外婆在走动。
冬天的傍晚,天黑的很早,簌簌的风吹的人脸疼。外婆烧好炕,忙完一天的活计,上炕后,一边打着盹,一边缝着什么。我每回都担心外婆的缝衣针会扎到自己,每回都会“大声”叫醒她,她总说:“我不困,我没有睡着。”然后就又开始忙活了,我就后悔,应该让外婆再打一会盹,只要针不会扎到她就行。她这么困,晚上我们几个半夜要吃的炒面馍糊,从来没有耽误过,凌晨喂完我们以后,家里的老黄牛三次夜草也从来没有晚喂过。牛吃的干草要拌上青草麦麸拌好了,它们慢慢咀嚼,一晚上也不睡觉,一直再咀嚼,白天把它们要拉去小池塘饮水,白天还有专门晒太阳的地方它们悠闲的在那里晒太阳。
早晨,天还灰蒙蒙的,没有亮,外婆已经喂了鸡,大概它们吃饱了,大公鸡叫的好响亮!伴着鸡叫声我已经闻到了饭香,一骨碌爬起来,胡乱的穿上衣服趿拉着鞋就去闻香寻饭了。
外婆简直就是魔术师,什么菜、什么饭,经她的手一调制,就是人间美味。腌制的红白萝卜外婆用那把大笨刀可以切的既匀称又细长,调上醋、酱油、泼上一丢丢花椒油,光看着就馋到流口水;玉米糁稀饭里面煮上红薯块,稀稠合适,香味充斥着整个院子,迟迟散不尽;最爱吃的当然还是她炒制的独家炒面馍糊,干面粉我看见外婆一直在锅里翻炒,需要翻炒好久,她的手应该已经很酸了,还要不停的给炉灶里面加麦秸秆,不能是木柴,柴火太旺,就炒焦了,就这样反正炒了很久,炒到金黄色,调了盐,加了干调货面,继续翻炒出盐和调货面的香味,就可以出锅了。食材都是那么的简单、淳朴,但确是那么的美味。以至于三十七岁的我,一直记挂着,回家去,还是馋那一口,外婆总是变戏法一样的从厨房拿出一个淡绿色的有手柄有盖子像篮子似的搪瓷罐,里面有专用的铁勺子,一次两勺,外婆说不能多,多了太粘稠不好喝,水烧的滚烫,小号搪瓷碗多半碗水,搅拌好一会,保证里面没有一个面疙瘩,满窑洞都是香味,外婆搅拌一下,我的口水就不自觉的咽一下,等外婆说:“可以喝了。”我的口水感觉已经流干了,再喝不上,就仿佛身体里的口水都咽尽了,即便这样,也是端起来慢慢的喝,心里想着这么美味的东西,一下子喝完了可不好!
外婆从来不让我们乱动她的东西,她所有的东西都是那么一丝不苟,摆放的整整齐齐,没有一粒灰尘。她自己的那一孔窑洞,每天都是香香的,她会用黄土高原特有的一种“白土”加上少许清水去涂抹炕沿下面人能踢到的地方,这种“白土”有特殊的香味,很好闻。窑洞的地面是黄土的,大概挖窑洞的时候用铁锨铲的很平整,已经被外婆扫出了釉面,像玉石一样起了包浆。
外婆的口头禅就是“好!好!都好!”再她那里没有什么人、什么事不好,儿子好、儿媳好、孙子孙女孙媳妇个个都好,我们这些外戚两个女儿、两个女婿、外孙们也是极好的;即使哪一个顶撞了她,她也是笑盈盈的,没有发过脾气、生过气,就是这样的外婆让人一直喜欢并爱戴着她。她的记性估计是从来只记得好事,坏的事情一件也记不住。
这一年,她的大儿子,我的大舅病逝了,所有人都瞒着她,其实她都知道,那是她疼爱的儿子,她怎能不知道,不吃、不喝、不哭、不闹的,那么平静,只是红着眼睛宽慰大家,说着“她没事,让大家都忙各自的事情去。”是啊!大家都太忙了!上学、工作、结婚、生子,那么多事在忙,有多久没有再看看外婆傍晚打盹了?或许,她已经不打盹了!晚上不用喂牛,不用担心我们几个尿炕上,不用再花那么长的时间再给我们做炒面馍糊了......

2022年5月4日
Ali

【问发贵:我的青春祭坛】

一九七二年七月高中毕业时,全国尚无大学招生,只得回乡参加集体生产劳动。初冬,我带着行李跟随大队支书问玉田骑自行车赶赴七十多里开外的石堡川水利工地。

迎着凛冽寒风行至冯原西街时,见一辆给水利工地拉沙子的卡车停在路边。老支书与司机搭讪,求捎一程。司机瞪眼断然拒绝后,摔上车门钻进旁边饭馆。此时卡车大厢上露出一个戴栽绒帽子的人头,叫道:“喂一一你是老问?”老支书趋前一看:“呀,老杨,你这家伙咋在这儿?”

被老支书称作老杨者,“文革”前县人民检察院检察长杨书堂,老支书三年困难时期回乡前在公安局的同事、好朋友。杨书堂让我们把自行车递上汽车大厢,又拉我俩上车。司机返回正欲发火,杨书堂先发制人起身正色道:“这是咱公安局的问中队长,拉不?”司机的嘴张了张,终究没吐一个字,一头钻进驾驶室开车上路了。

冯原距石堡川水利工地(大坝)尚有四十多里路,且全是又陡又窄的上山土石路,风大路险,满载大沙的卡车像老牛一样吭哧吭哧在山峦间蠕动。多亏坐在卡车上,否则我们天黑也到不了目的地。

蜷屈在车厢沙砾上,久别重逢的两位老朋友谈起“文革”乱象及个人遭遇,唏嘘不已。杨书堂无意间扫了我一眼,问:“这是谁?”老支书随口答:“我儿子。高中毕业没事干,在农业社下不了苦,也吃不饱,送到工地去混一混。”杨书堂一拍沙砾:“啊呀,咋不早说哩?干脆把娃交给我,我现在大坝指挥所当指挥,听说政办组最近招上调民工,我带娃去试试,不行再给你把娃送过去。”老支书未征我同意,连忙答应并谢承。于是,卡车行至本公社民工驻地史家河,老支书下了车。杨书堂将我带到大坝指挥所时已小半夜,安顿我住在他宿舍兼办公室的土窑洞里。

第二天下午,指挥所政办组对各公社推荐来的四十多名民工进行筛选。主选人是政办组长王云堂,还有政办组副组长、原《澄城报》主编刘一民。先目测,已去掉一半;再初审,又去掉不少;接着要求两个小时内自选体裁自拟题目,写一篇不少于八百字的文章。我写的是一篇散文,题目好像叫《群山遐思》。次日公布录用人员名单,七人被录用。除我外,同时被录用的还有我的高中同学李淑慧、初中同学井志平。被录用者被称之谓“上调民工”,即从工地临时借调到领导机关的民工。待遇不错:每月十八元伙食补贴,所在生产队给记全工分,当时这可算得上是份美差了。

石堡川河,发源于黄龙山冢字梁,常流量2m3/s。一九六九年陕西省革委会批准修建石堡川友谊水库灌溉工程,水库设计蓄水位936米,由澄城白水两县部分受益公社共同承建,当年十月动工。工程建设指挥部设在白水县山岭村,下设澄城和白水两个指挥部,参加建设的民工实行军事编制:公社为营,大队为连,生产队为排。澄城山后指挥所,设在大坝旁的洛川县界头庙公社盘曲河村附近,张超任总指挥,副指挥有杨书堂、郑福生、张君。下设政办组、工程组、后勤组、测量队、机电队、医院。

被录用的七人,有的当电话员、播音员、机线员,我和井志平、李淑慧被分到《大坝战报》编辑室当记者。《大坝战报》后改名《大坝简报》,主编先是刘一民,后是原县委办主任、“文革”初声噪一时的“黑笔杆子”姚仲哲。

春节来临,县委书记张宏图率县领导和各部门二百多名干部,移师石堡川大坝工地,与一万六千多名民工四班倒昼夜苦干,掀起热火朝天的筑坝大会战,县剧团也赶来昼夜演出助阵。我们跟随指挥所领导同志深入工地现场采访,在大坝旁广播室突击编写成稿即时播发,次日见《简报》。

平时除了采访、写稿,我们还要参加临时分配的其他活动。工地突击上土方或隧洞挖掘的关键时段,我们既是鼓动员、宣传员,还是安全员、监督员,常常两三天昼夜坚守在施工现场。工地架设广播线路,上山下沟蜿蜒三公里,我们和民工一起抬电杆、挖坑、拉线。

石堡川蓄水大坝高程930米,坝顶长380米、宽8米。填筑的黄土与大坝施工现场相对高差近百米,直线距离三里多,上万民工用近万辆架子车拉运黄土337万立方米。整个筑坝工地唯一的机械,是拖拉用来碾压坝堤的水泥碌碡的两台链轨拖拉机。为了引水上塬、彻底改善生活和生产条件,澄城白水的广大农民付出了艰辛的努力。他们住的是自己挖的只有门没有窗的低矮土窑洞,身下铺的是麦草,吃的是“三白”(白扛子馍、白开水、醮白盐),想的是“三糕”(咥油糕、尝晋糕、睡到日头一杆杆高),图的是“有水做饭洗衣服,地里庄稼不干枯”。当年的各级干部都是好样的,带头扛石头背沙子,亲自驾辕拉土,工地上分不清谁是干部谁是民工。在他们带领下,工地上有锁了门全家上阵的,有父子比干劲的,有志比山高的英雄少年和新婚夫妇,还湧现出“铁姑娘排”、“李铁梅班”等英雄群体。时任陕西省委第一书记李瑞山到大坝视察,看到满川遍野穿棱如织的民工和架子车,他几次把喇叭筒放到嘴边却说不出话来,眼含热泪频频向大坝的人群鞠躬致意。

那个年代,水利工地的整个气氛是沸腾的,人们的心情是单纯轻松的,我们青年人的生活也丰富多彩。闲暇之余,约三五好友,或上山采野果、挖甘草根(中草药),或下河摸蟹捞虾,一路歌声一路笑。夜半人静,仰着脸静心聆听走资派(老干部)们讲述古今历史、处世之道、趣闻笑谈。指挥所和各公社工地都有我们同一届毕业的高中学生,大家经常抽空聚在一起,翻课本,查资料,还借来《高等数学》《微积分》等书籍,苦啃苦学。十七八岁的青年人都狂妄地坚信:有朝一日自己能踏进大学校园,来个彻底的鲤鱼跳“农门”。

后来果真还有几个人考上了大学,如大学毕业后任职铁道部的同经栓,毕业后任职澄城烟厂总工程师兼副厂长的杨春茂,毕业后任职提胡公社副书记的问春乾……。我如果不当兵,自信也一定能考上大学。

一眨眼四十年过去了,石堡川水库对改善澄白两县农业基础条件起到了至关重要的作用。如今的石堡川库区碧波共荡漾,芳草绿荫,昔日的踪迹早已难觅。但我们几个当年的同事“大坝情结”愈加炽热,几乎每隔一两年都要去一趟。我们静静地贮立在巍峨的坝顶上,虔诚地祭奠已逝去的青春,深情地怀念那沸腾的岁月……

作者简介
问发贵,男,网名问心无愧,1954年生,澄城小河西人。大专学历,澄城县作家协会会员。兵商文政磨砺40载,退休西安赋闲10余年。年过60不思进取,忘情山水田园,沉醉仙乐丝弦,不求青春永驻,安于无愧无憾。

来源:乐享澄城

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