从这次带回的茶里,做个少量分享,主要是拆几片03年易昌号精品、03年易昌沱。精品,不似六大茶山那样单一的山头,所以口感会略丰富一些,近几次试饮,都颇为满意。03沱,可以作为01沱退而求其次的代品,感受下早期易昌沱的细腻和精致。其余的茶样较为零散,就不一一细说了。
另外,此次也拿出一款自己常喝的红茶。朋友的野放茶,试过几款,最终选了一款大叶种,清甜甘厚,内质充沛,十泡以上毫无问题,遂成为我的日常茶饮,价亦不高,所以存了一些,可以说是秋冬的熨帖之品。
另有茶友询岩茶和闽南乌龙,这个容缓缓,目前手上的数款,实在是仅供自饮,顺带一两泡给茶友试试可以,多亦没有了。若后面有发现价不高、量亦有的口粮茶,可再说。
我的择茶标准:简单、干净、好喝。简单,即是口粮茶,说不上多好,普通人也喝的明白,常饮无经济负担;干净,是要求无农残的野生茶,或抛荒数年、农残含量极低的野放茶,这其实是要求制茶人本身应当有一定的理念追求,否则很难坚持这一做法;好喝,茶汤要“厚而润”,以身心熨帖、舒畅为优,能红汤暖胃尤佳,而不追求香气与口感刺激,也即是“水”先于“香”。
另外,此次也拿出一款自己常喝的红茶。朋友的野放茶,试过几款,最终选了一款大叶种,清甜甘厚,内质充沛,十泡以上毫无问题,遂成为我的日常茶饮,价亦不高,所以存了一些,可以说是秋冬的熨帖之品。
另有茶友询岩茶和闽南乌龙,这个容缓缓,目前手上的数款,实在是仅供自饮,顺带一两泡给茶友试试可以,多亦没有了。若后面有发现价不高、量亦有的口粮茶,可再说。
我的择茶标准:简单、干净、好喝。简单,即是口粮茶,说不上多好,普通人也喝的明白,常饮无经济负担;干净,是要求无农残的野生茶,或抛荒数年、农残含量极低的野放茶,这其实是要求制茶人本身应当有一定的理念追求,否则很难坚持这一做法;好喝,茶汤要“厚而润”,以身心熨帖、舒畅为优,能红汤暖胃尤佳,而不追求香气与口感刺激,也即是“水”先于“香”。
从今年4月份开始 我已经去了三趟非洲 肯尼亚到南非到最后的坦桑尼亚 我想要在这里给大家承认一个错误 之前刚从肯尼亚回国发表的言论过于片面 也算是小小误导了很多人 我在这里给大家纠正一下:
我在今年5月1号发过一条朋友圈,由于我刚从肯尼亚考察野生动物保护一个月回国,看到了北京最大的电影院大厅里有狩猎野生动物的电子游戏,我非常不理解而且很气愤并发表了自己的看法。但是没想到,7月初我在南非的所见所闻,完全改变了我的想法:
肯尼亚持极左派意见,他们坚持野生动物就该被野放,在这里无论你用什么方式捕猎任何一种野生动物,都会被罚高额款,严重的甚至会判刑。
相反,南非就很支持圈养,人工繁殖,于是就出现了很多持有许可证的合法狩猎的农场,这样的农场在坦桑尼亚,津巴布韦也有很多。这些农场里的动物被农场主养大就是为了让有钱人花大价钱来狩猎(狩猎每个野生动物的价格都非常清楚),从而维持自己的农场经营(有极少数的会把钱拿出来投入野保)。
坦桑尼亚对狩猎农场和野生动物保护的政策非常分明,由国家资源部总管,分支成国家保护区和私人农场两条分支,国家保护区分为各个不同的保护区,里面禁止任何的人类活动(这里指的是任何会改变保护区原始生态的活动比如说建房子和捕猎野生动物),而在私家保护区里,只要你想,你就可以和国家资源部申请成为狩猎农场并得到许可,和可以和有许可的狩猎公司合作,把自己的私家农场改造成一个杀戮野生动物的圣地
有一个有趣的又引人深思的一个事情是博茨瓦纳国家政府在白人的带领下盲目过度保护了大象20年,大象数量从几千头一下子涨到了近十万万头,大象每天的吃草量加上越来越频繁的破化庄稼村庄让当地政府在去年恢复了大象狩猎,以控制大象的数量。
这两种截然不同的野保理念,在国际上都大有争论,关于野保和合法狩猎,大家如果有兴趣的话,待我整理一下,我还有很多很多有趣的故事会分享给大家[doge]
我在今年5月1号发过一条朋友圈,由于我刚从肯尼亚考察野生动物保护一个月回国,看到了北京最大的电影院大厅里有狩猎野生动物的电子游戏,我非常不理解而且很气愤并发表了自己的看法。但是没想到,7月初我在南非的所见所闻,完全改变了我的想法:
肯尼亚持极左派意见,他们坚持野生动物就该被野放,在这里无论你用什么方式捕猎任何一种野生动物,都会被罚高额款,严重的甚至会判刑。
相反,南非就很支持圈养,人工繁殖,于是就出现了很多持有许可证的合法狩猎的农场,这样的农场在坦桑尼亚,津巴布韦也有很多。这些农场里的动物被农场主养大就是为了让有钱人花大价钱来狩猎(狩猎每个野生动物的价格都非常清楚),从而维持自己的农场经营(有极少数的会把钱拿出来投入野保)。
坦桑尼亚对狩猎农场和野生动物保护的政策非常分明,由国家资源部总管,分支成国家保护区和私人农场两条分支,国家保护区分为各个不同的保护区,里面禁止任何的人类活动(这里指的是任何会改变保护区原始生态的活动比如说建房子和捕猎野生动物),而在私家保护区里,只要你想,你就可以和国家资源部申请成为狩猎农场并得到许可,和可以和有许可的狩猎公司合作,把自己的私家农场改造成一个杀戮野生动物的圣地
有一个有趣的又引人深思的一个事情是博茨瓦纳国家政府在白人的带领下盲目过度保护了大象20年,大象数量从几千头一下子涨到了近十万万头,大象每天的吃草量加上越来越频繁的破化庄稼村庄让当地政府在去年恢复了大象狩猎,以控制大象的数量。
这两种截然不同的野保理念,在国际上都大有争论,关于野保和合法狩猎,大家如果有兴趣的话,待我整理一下,我还有很多很多有趣的故事会分享给大家[doge]
很短暂的一次旅程❤❤❤但是很开心
跟诗春妹妹全程睡睡睡到了目的地就吃吃吃,不得不说跑山猪肉串和高山小土豆真的好吃。虽然一路上边爬山边说要下山,最后还是坚持爬了上去,不得不说山上真的很美,还可以放风筝还有许愿树还有野生小草莓,一大片的草甸和难得现身的白牦牛,晚上的篝火晚会和放烟花也很nice,一个藏族阿妈和一个藏族小哥哥带动我们几十个人跳舞,结束后和认识的小姐姐想约一桌麻将,麻将却不够,大晚上穿到拖鞋出去买烧烤,真的冷。第二天虽说不是很美好,摔了三跤[摊手][摊手][摊手],腿也摔肿了,但是还是很开心,诗春妹妹还嘲笑了我,结果自己把包包忘记到吃饭的地方[哈哈][哈哈][哈哈]。唯一的遗憾大概就是幸子雨雨蚊子有事没有来,希望下次就是我们集体旅行[兔子][兔子][兔子] https://t.cn/RghOMBP
跟诗春妹妹全程睡睡睡到了目的地就吃吃吃,不得不说跑山猪肉串和高山小土豆真的好吃。虽然一路上边爬山边说要下山,最后还是坚持爬了上去,不得不说山上真的很美,还可以放风筝还有许愿树还有野生小草莓,一大片的草甸和难得现身的白牦牛,晚上的篝火晚会和放烟花也很nice,一个藏族阿妈和一个藏族小哥哥带动我们几十个人跳舞,结束后和认识的小姐姐想约一桌麻将,麻将却不够,大晚上穿到拖鞋出去买烧烤,真的冷。第二天虽说不是很美好,摔了三跤[摊手][摊手][摊手],腿也摔肿了,但是还是很开心,诗春妹妹还嘲笑了我,结果自己把包包忘记到吃饭的地方[哈哈][哈哈][哈哈]。唯一的遗憾大概就是幸子雨雨蚊子有事没有来,希望下次就是我们集体旅行[兔子][兔子][兔子] https://t.cn/RghOMBP
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