昨天在沙湾觅食,看到豆花饭,肥肠汤,感觉都不错,但最后觉得还是平常了点。最后选了一家汤锅,我也不懂,但就觉得不太平常。

没想到真的绝佳。

上次吃苏稽翘脚牛肉,普遍游客化,并不吸引人,所以这次到乐山也没吃,其实这家也属于牛肉汤锅。只不过老板穷,每天自己去买牛肉,绝对小店,小到算得到每天多少销量。

足足十几种,牛肉牛杂细细切了,分开烫熟,放大量的本地香菜白芹菜,更加浓郁,她的解释是,本地人吃的浓,其实还是厨师自己的喜好。

吃了几盘牛肉牛舌牛肚,三个人目瞪口呆,大为惊叹。太爱吃了,于是接着来,平时都是我吃的多。现在轮不到我吃,就空盘了,牛肝,牛黄喉,牛肠,牛肚领,也没什么特殊烹饪,就是一盆盆眼疾手快的烫,一盆又一盆,足足九盆。

最后说,十全十美吧,来一盆牛脑。

想起来在巴黎吃过的排名前列的bistro,也是牛脑牛头皮一起,这小店要是在北京,上海,乃至东京,会秒杀所有的牛肉料理吧。

忘不了的小店。

全球首家Maison Margiela Café在成都开业

新浪财经讯,近日,OTB集团旗下品牌Maison Mar- giela在成都开设全球首家咖啡店Maison Margiela Café。

公开资料显示,2020年,Maison Margiela曾携手国内连锁咖啡品牌SeesawCoffee在上海芮欧百货打造过联名咖啡快闪店,2021年又联手东京当地的咖啡店 Cafe:Monochrom打造联名快闪咖啡店。

【陈芋汐搭档全红婵“断层式”高分夺冠!父母感叹:孩子身心成熟了】

或许是结束了所有的比赛项目,陈芋汐与全红婵在赛后采访中都表现得格外轻松。与此同时,远在上海的家里,陈芋汐父母也关注着女儿的一切。问到与东京奥运会最大的变化时,陈芋汐父母都感叹道,“孩子正在快速地成长,身心都比以前成熟了。”
https://t.cn/A6afBtU8


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