粒粒香紫薯披萨

食材

紫薯200克、面粉适量、酵母5克、牛肉150克、玉米适量、青豆适量、胡萝卜适量、青红椒适量、披萨酱3大勺、马苏里拉奶酪200克、腌肉料适量、披萨草适量、食盐适量。

做法

1、紫薯洗净去皮，切成小块上锅蒸熟，蒸熟的紫薯加入1/2茶勺的盐趁热压成泥。

2、加入适量面粉和酵母粉，揉成光滑的紫薯面团，发酵至原来的2.5倍大。

3、把牛肉洗净切成丁，加入适量腌肉料腌制半天。

4、铺在锡纸上放进预热好的烤箱，200度中层烤10分钟。

5、玉米剥好，青豆洗净，胡萝卜和青红椒切成小丁。

6、把除青红椒以外的蔬菜配料放入开水中焯至断生，捞出沥干水份。

7、把发酵好的紫薯面团进行排气，再次揉成圆形并擀成和披萨盘差不多大小的饼底，放入披萨盘，整好形。饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。

8、先涂抹上一层披萨酱，再撒上一层披萨草，铺上一层烤好的牛肉粒。

9、铺上1/3的马苏奶酪，铺上一层焯过水的蔬菜配料。

10、再铺上1/3的马苏奶酪，进预热好的烤箱，200度中层烤10分钟。

11、取出撒一层青红椒，再铺上最后1/3奶酪，继续进烤箱烤10分钟即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

粒粒香紫薯披萨

食材

紫薯200克、面粉适量、酵母5克、牛肉150克、玉米适量、青豆适量、胡萝卜适量、青红椒适量、披萨酱3大勺、马苏里拉奶酪200克、腌肉料适量、披萨草适量、食盐适量。

做法

1、紫薯洗净去皮，切成小块上锅蒸熟，蒸熟的紫薯加入1/2茶勺的盐趁热压成泥。

2、加入适量面粉和酵母粉，揉成光滑的紫薯面团，发酵至原来的2.5倍大。

3、把牛肉洗净切成丁，加入适量腌肉料腌制半天。

4、铺在锡纸上放进预热好的烤箱，200度中层烤10分钟。

5、玉米剥好，青豆洗净，胡萝卜和青红椒切成小丁。

6、把除青红椒以外的蔬菜配料放入开水中焯至断生，捞出沥干水份。

7、把发酵好的紫薯面团进行排气，再次揉成圆形并擀成和披萨盘差不多大小的饼底，放入披萨盘，整好形。饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。

8、先涂抹上一层披萨酱，再撒上一层披萨草，铺上一层烤好的牛肉粒。

9、铺上1/3的马苏奶酪，铺上一层焯过水的蔬菜配料。

10、再铺上1/3的马苏奶酪，进预热好的烤箱，200度中层烤10分钟。

11、取出撒一层青红椒，再铺上最后1/3奶酪，继续进烤箱烤10分钟即可。#夏日美食大作战# #馋嘴美食安利# #春日好食光# https://t.cn/A6a5Engi

七绝·谜语六首（叠字谜语诗）
（一）
少小青青傲雪霜，成年个个露锋芒。
随风荡荡悠悠舞，丰韵翩翩粒粒香。
（打一农作物）
（二）
金光灿灿立江湖，俯首弯弯挂宝珠。
月月难离清水润，天天饭局漫香厨。
（打一农作物）
（三）
圆圆笑脸总朝阳，灿灿黄花耀吉光。
粒粒形如仙女面，悠悠岁月美名扬。
（打一农作物）
（四）
亭亭玉立立寒秋，如炬红红遍九州。
奉献经年珠粒粒，圆圆粉面总含羞。
（打一农作物）
（五）
排排挺拔列成行，勃勃英姿腰别枪。
粒粒珠玑皆美玉，株株饱满透清香。
（打一农作物）
（六）
小小精灵世赞夸，嗡嗡向蕊取其华。
年年玉帝颁天诏，辈辈儿孙作探花。
（打一昆虫）