Bar Douro. 一家葡萄牙小酒馆,在London bridge 某个桥洞下面,吃的时候还能听见上面火车开过的声音。也是伦敦明星厨师Nuno Mendes 前员工出来单干开的。葡萄牙菜和西班牙菜风格类似,都是tapas style。蟹盒和croquettes炸的不错,面粉不糊,也不油腻,鲜美且爽脆。烤虾很好吃,剩下的汁水再加黄油reduce淋在虾上,十分开胃。还点了一个cod hash,薯饼拆碎了和鳕鱼放在一起,就是土豆太抢味并不能吃出来太多鱼的味道。主菜点了onglet 和chrizo。自从上次吃了牛腹肉之后一直难忘,由于味道太重了被英国人归类为内脏。这里的肉类都是炭烤,有碳的焦香味的同时又能比较好的控制火候。唯一一点就是和牛肉配的菠菜有一点不搭,如果换成南美的 Chimichurri 会不会更好一点?最后点了个蛋挞收尾,还是太甜,不好吃。总的来说还是一家很舒服的小馆子,喝了酒买单也才50。
坐着mini老爷车以拉力赛的节奏呼啸过伦敦胡同,实在是太带感了。我坐的那辆是Morris copper,三十几年了,车队里还有一辆更老的Austin copper,估计至少五十岁。车队开过南兰伯特桥,钻进滑铁卢火车站下面一条阴暗的桥洞,这是伦敦唯一允许合法涂鸦的地方,因为这是班克斯起家的地方。大家纷纷下车拿起 ...展开全文c
坐着mini老爷车以拉力赛的节奏呼啸过伦敦胡同,实在是太带感了。我坐的那辆是Morris copper,三十几年了,车队里还有一辆更老的Austin copper,估计至少五十岁。车队开过南兰伯特桥,钻进滑铁卢火车站下面一条阴暗的桥洞,这是伦敦唯一允许合法涂鸦的地方,因为这是班克斯起家的地方。大家纷纷下车拿起 ...展开全文c
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