重庆纯美食攻略|10家本地人私藏美食
1⃣️温馨缘面庒
松石支路61号
⏰营业时间:5:00-14:00
开了13年的苍蝇馆子,本地人都爱的小面馆,在这里板凳可以当桌子用,无数的回头客,一碗热辣辣的小面就能开启美好的一天。
2⃣️蒋六十八梯眼镜面
解放西路171号
⏰营业时间:7:00-20:00
30多年老店面,老重庆的记忆,它家的牛肉面真的是用料实在,面条十分劲道。
3⃣️在渝里·重庆火锅(十八梯店)
十八梯12号附3号
⏰营业时间:11:00-22:00地址就一进门就能闻到浓浓的火锅味,地道的牛油红汤太香了!咸蛋黄虾滑真的特别棒!食材也很新鲜,一定要来打卡!
4⃣️足拜抄手(沙坪坝总店)
小龙坎正街276号
⏰营业时间:7:00-19:00
开了20多年的老店,名气非常大,号称小龙坎四绝之一。抄手皮薄馅多,一口一个真的炒鸡满足,推荐
5⃣️九九豆花馆
渝中区新华路道门口9号附5号
⏰营业时间:6:30-15:00
老重庆人的蕞爱,菜品都是小份碗,想吃什么自己选,很多明星也推荐过这家。
6⃣️十多味豆花鱼
上新街皓月广场2楼
⏰营业时间:11:00-14:00/17:00-22:00
豆花+鱼的组合,完美的满足了像我这种想吃豆花又爱吃鱼的人,它家还可以在豆花鱼里加肥肠,真的巨美味。
7⃣️老幺泉水鸡
崇文路南山泉水鸡一条街
⏰营业时间:10:00-22:00
重庆老字号,店铺有个可以看夜景的大露台,吃鸡喝酒看夜景泉水鸡是招牌一定要点,泉水鸡一鸡三吃,麻辣味的鸡肉+酸辣鸡杂+鸡血豆腐。
8⃣️47楼大排档(九街店)
观音桥北城天街九街高屋A座47楼
⏰营业时间:17:00-次日02:00
九街高屋47楼楼顶上,所以交47楼大排档,复古范十足的店铺,带着些港风格调,各种小吃、主食、凉菜、热炒应有尽有,一定能够填饱你的胃。
9⃣️陈老七烤脑花
科园四路81号
⏰营业时间:19:00-次日02:00
一对夫妻俩开了十几年的小摊子,脑花入口即化,蘸料很足,下面垫底的藕片清爽干脆。
蔡大嫂餐馆
黄桷坪铁路三村机务段(宝通招待所南邻)
⏰营业时间:09:00-21:00
5平方米的厨房,做的都是街坊生意,泡椒鳝鱼很推荐。
1⃣️温馨缘面庒
松石支路61号
⏰营业时间:5:00-14:00
开了13年的苍蝇馆子,本地人都爱的小面馆,在这里板凳可以当桌子用,无数的回头客,一碗热辣辣的小面就能开启美好的一天。
2⃣️蒋六十八梯眼镜面
解放西路171号
⏰营业时间:7:00-20:00
30多年老店面,老重庆的记忆,它家的牛肉面真的是用料实在,面条十分劲道。
3⃣️在渝里·重庆火锅(十八梯店)
十八梯12号附3号
⏰营业时间:11:00-22:00地址就一进门就能闻到浓浓的火锅味,地道的牛油红汤太香了!咸蛋黄虾滑真的特别棒!食材也很新鲜,一定要来打卡!
4⃣️足拜抄手(沙坪坝总店)
小龙坎正街276号
⏰营业时间:7:00-19:00
开了20多年的老店,名气非常大,号称小龙坎四绝之一。抄手皮薄馅多,一口一个真的炒鸡满足,推荐
5⃣️九九豆花馆
渝中区新华路道门口9号附5号
⏰营业时间:6:30-15:00
老重庆人的蕞爱,菜品都是小份碗,想吃什么自己选,很多明星也推荐过这家。
6⃣️十多味豆花鱼
上新街皓月广场2楼
⏰营业时间:11:00-14:00/17:00-22:00
豆花+鱼的组合,完美的满足了像我这种想吃豆花又爱吃鱼的人,它家还可以在豆花鱼里加肥肠,真的巨美味。
7⃣️老幺泉水鸡
崇文路南山泉水鸡一条街
⏰营业时间:10:00-22:00
重庆老字号,店铺有个可以看夜景的大露台,吃鸡喝酒看夜景泉水鸡是招牌一定要点,泉水鸡一鸡三吃,麻辣味的鸡肉+酸辣鸡杂+鸡血豆腐。
8⃣️47楼大排档(九街店)
观音桥北城天街九街高屋A座47楼
⏰营业时间:17:00-次日02:00
九街高屋47楼楼顶上,所以交47楼大排档,复古范十足的店铺,带着些港风格调,各种小吃、主食、凉菜、热炒应有尽有,一定能够填饱你的胃。
9⃣️陈老七烤脑花
科园四路81号
⏰营业时间:19:00-次日02:00
一对夫妻俩开了十几年的小摊子,脑花入口即化,蘸料很足,下面垫底的藕片清爽干脆。
蔡大嫂餐馆
黄桷坪铁路三村机务段(宝通招待所南邻)
⏰营业时间:09:00-21:00
5平方米的厨房,做的都是街坊生意,泡椒鳝鱼很推荐。
自制杨梅汁。一年又一年地买各种杨梅,不管甜不甜,发现还是不爱吃[允悲]但杨梅汁很爱[心]中午吃鸡,新买的Muji不锈钢配菜盘,后悔没早买,好整洁[心]用Staub海鲜锅炖鸡,不然6片大鸡腿肉真的放不下,工欲善其事必先利其器,用喜欢的器具做饭心情好好[心]文森特别饿版本的法式奶油炖鸡,又一次成功,一家三口都喜欢[赞][心]618入手了姜妍推荐的Midori锅具套装,柔和的颜色,好期待使用他们做出好吃的食物[心]买了zoku冰沙杯,第一次倒入椰子水。椰子水一直在车库放着,温度很高,所以一开始不成功,又把内杯和椰子水放入冷冻室短短几分钟后再拿出,椰子水迅速凝固成冰沙,好爽口,所以结论是要想用zoku杯做出冰沙,倒入杯中的饮料也需要提前冷藏[挤眼]
昨晚边写字边听梁文道在节目里谈广东人吃鸡,突发奇想:道长的八字长啥样呢?一定印很重,还是偏印,读书多,形而上,南传佛弟子。一定有食神伤官,大量输出,才华横溢,爱吃,感知力强。查下他的生日,果然伤官配印,人间精品。听了十几年他的节目,也看了很多他写的评论文章,自然比较了解,但与其说我了解他,不如说,他将自己的特点发挥到了极致,以至于让我体会到了。
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