今天来聊一聊因为情绪而过量进食的问题。发现身边不少人都是这样,精神压力大的时候,总想靠吃东西来稳定情绪。根据能量守恒原理,外部压力增大时需要转换能量做功,物体才能重新回到稳定状态,放在这里倒也成立。为了释放压力和焦虑情绪,有些人喜欢疯狂买东西,有些人选择疯狂吃东西,但是激情购物之后留着小票还能退,激情进食之后就真没办法原封不动把东西掏出来了。
不光在压力和焦虑情绪下人会想要吃东西,我在极其疲惫的时候,即使不饿,嘴里也很想嚼点什么,领两个娃忙碌一整天,到了晚上躺在沙发上就开始抓东西吃,我在去年夏天到秋天快速发胖,就是这个原因导致的。都说小孩是母亲身上掉下来的肉,然而小孩总会用他们独特的方式,让母亲身上掉下的肉重新长回去。
我在去年十一月加入了老朋友暂停实验室的新产品饮食EBP 内测,试图快人一步快速减肥。没想到对方主创说饮食EBP并不是减肥营,不适合「期待通过训练快速减重」的人,而是用心理干预方法来改善情绪压力诱发的过量进食和暴食-节食循环,重建健康饮食的行为,提升身体满意度。虽然不是减肥营,但有这些状况的人经过训练之后,也确实会慢慢对饮食方式进行调整,让身体状况与体重自然回归到健康稳定的水平。
EBP的意思就是evidence-based practice,即训练方法都是基于实证研究,是靠谱且有数据追踪。具体来说,这个饮食EBP是帮助解决以下饮食问题的:
1.总吃太多停不下来,
2.总通过吃来缓解情绪,且越吃越多;
3.对自己身材体型不满,不敢吃,忍久了之后又暴吃,在节食和暴食之间反复横跳。
按理说三餐应该是饿了就吃饱了就停,但对有些人来说,饥与饱的界限并不明确,而且情绪困扰也会影响到身体对进食的敏感度,对身体的满意程度又会影响你对进食的态度。如果能对身体和食物有更明显的觉察,并有意识去改善这个困扰,提升对身体的满意度,面对食物能同时做到【享受】与【节制】,那么健康减重自然是水到渠成的事。
在营里的25天里,我有两个最大的收获。
一个是减少了很多不必要的摄入。以前我从没有认真分析过进嘴的吃食,就是自动化的吃。这次跟着饮食EBP里的方法,我开始记录自己饮食,哪些是因为饿,哪些是因为馋,哪些是因为怕浪费,将它们一一列出来,另外我也会备注出进食情绪,这是正常三餐,是社交需求,还是在压力和疲惫下的情绪性进食,这样短短几次训练,就会对食物产生更理性的认知。在培养出“察觉”这个能力之后,我了解到自己过多的热量摄取是在疲惫时,而非焦虑状态下摄入的,以后在疲惫时候就会转移注意力,用散步,泡澡,陪孩子读书这些事情来取代靠在沙发上看电视,自然而然不必要的吃就变少了。
另一个收获是对食物的掌控,而不是被食物控制,开始探索一些新的体验和尝试。以前拆开一袋薯片,还没反应过来一包就已经吃完了,然后就开始后悔,想起路易CK说过的,The meal isn't over when I'm full. It's over when I hate myself. 通过饮食EBP里的方法,我开始刻意练正念饮食,放慢速度,慢悠悠认真体会每一片薯片的滋味,同时发现交替吃,吃些薯片,再吃些低卡健康的水果,再吃几片零食,把愉悦感和满足感尽量拉长,再想要停下来,感觉变得容易了很多。
将这些收获运用在日常生活里会发现,我并没有刻意节食,但食量和进食次数减少了,同时食物带来的愉悦感并没有降低。在疲惫和焦虑的情绪出现时,会主动给自己的嘴拉起警戒线,面对食欲更理智,不是抑制。
可能是身边胖子实在太多,我对自己的体型已经很接纳,我参加饮食EBP主要是想改进自己过量进食的行为。但我知道身边有不少对自己体型不满的女友,会在节食暴食催吐之间,非常痛苦而而没有办法似乎陷入了一个怪圈,这是我为什么我迫不及待想推荐暂停实验室饮食EBP。这也是市场上罕见的针对形体相关困扰,比如总觉得自己胖,体型不好看,自我苛刻而诱发的节食-暴食痛苦的专业解决方案。而且我相信这里足够科学,安全。
我推荐暂停实验室已经一年了,他们是一个全科班心理学硕博团队创立的数字化心理健身房,科学,好用,性价比高。如果你很想获得健康的饮食行为,想改善困扰,一定要试试饮食EBP训练。所有的训练工具都是严格挑选,对此有研究的朋友应该听过这些大名:针对有饮食困扰的认知行为疗法CBT-E;能显著减低暴饮暴食次数,提升进食节制的正念饮食觉知训练 MB-EAT等等。
饮食EBP 现在已经是第 10 期了,前几期的效果和口碑都蛮不错。如果你担心坚持不下来,暂停实验室想了很多办法,除了整个行动计划科学系统循序渐进之外,你还能在社群获得及时的答疑解惑,而且你几乎不太会想偷懒想放弃,因为每天解锁一个新技能,让人一直有跟下来的动力。
暂停实验室老规矩每月一期,下期的开营日是7月4号周一,周日晚上24点报名截止。每期698,我这边还有50元幽会可以用,25天全部完成还有100元奖学金,算下来548元。学生有大额幽会,立减150;大家在吃上面花了多少冤枉钱就不用说了。感兴趣的朋友可以在绿色号上搜索关注【暂停实验室】,发送【本冰】,领卷后立即使用,就可以预约下期。
*最后在这里需要特别提醒,如果你的饮食困扰已经严重影响到了自己的生理/心理健康和生活,仅靠训练营不能解决问题,你需要立刻前往三甲精神科医院进行咨询就诊,并严格遵医嘱进行治疗。
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【北京市森林覆盖率提高至44.6%】北京青年报记者从市园林绿化局获悉,自2018年启动新一轮百万亩造林绿化工程以来,本市充分利用疏整促腾退空间,实施山水林田湖草系统治理,预计本月底前,新一轮百万亩造林任务将提前超额完成,造林绿化面积将达100.8万亩。全市森林覆盖率由2017年的43%提高到目前的44.6%,平原地区森林覆盖率由27.8%提高到31%,形成了森林与城市、田园、乡村、河流交错镶嵌的京华大地生态景观。
从喧闹的街道步入西城常乐坊城市森林,就好像进入一个树影婆娑的世外桃源。公园内没有成行成列、整齐划一的方正树林,也没有硬邦邦的水泥马路,映入眼帘的是侧柏、白蜡、银杏等乡土乔木组成的森林群落,脚下则是乡土地被马蔺草汇聚的紫色花海。一截平放的树桩就是游客天然的座椅,旁边紧挨着的是树枝、竹筒、瓦片等搭成的“昆虫之家”。漫步在公园中,树上有鸟、草下有虫,迎面而来的是大山深处特有的清风,享受到的是“不出城廓而获山水之怡”的野趣。
“城市森林”是新一轮百万亩造林绿化建设的“代表作”。市园林绿化局相关负责人介绍,工程建设过程中,植物选择上坚持“乡土、长寿、抗逆、食源、美观”,更多栽植方便野生动物取食的食源植物,实现了对野生动物的“特别优待”,营造林成片、水相连的完整绿色空间,实现从植树向“植森林”的转变,提升了生态系统质量和稳定性。
五年来,本市累计建成56处城市森林,营建295处生物多样性保育小区,配置小微湿地、人工鸟巢、昆虫旅馆、食源蜜源性植物等。市园林绿化局生态保护修复处处长王金增说,如今北京的绿化建设已经不仅仅考虑景观和绿化效益,更加重视提高生物多样性,更加聚焦实现生态系统的良性循环。高质量造林绿化进一步增强了森林、湿地生态系统的服务功能,全市森林服务价值年均新增58.05亿元,森林碳汇量年均增加228.22万吨,相当于能中和76万辆私家车1年的碳排放,约占到全市私家车总量的16%,为首都实现“双碳”释放了全新的绿色动能。
此外,五年来全市新增城市绿地3966公顷,相当于增加了6个奥林匹克森林公园的绿色空间,绿化隔离地区新增造林绿化85平方公里,筑成了两道厚实的绿色“城墙”,平原地区万亩以上的绿色空间已达30处,千亩以上绿色空间达260处,实施浅山生态修复46万亩。在京津保过渡区,持续打造森林屏障,新增万亩以上绿色空间10处,打通了大运河、潮白河、永定河三条区域性河流生态廊道,为京津冀协同发展国家战略贡献力量。
新一轮百万亩造林绿化工程还加大绿岗就业带动增收力度,在造林绿化建设、平原生态林养护等重点林业建设管护项目共吸纳就业7.59万人,其中本地农民达6.57万人。
探访
旧宫城市森林寄托居民“乡愁”
近日,北青报记者来到紧邻南五环的旧宫城市森林公园。这处公园曾是旧货市场、厂房所在地,通过疏解增绿,建成了一座城市森林。如今已经开园一年有余,今年夏天呈现出了最佳景观效果,向游客展现出新一轮百万亩造林绿化工程的建设成果。
步入园中,森林、小湖、溪流、稻田错落有致,园路不是直挺挺的,而是随地形曲弯有致。路侧有宽阔的植草沟,雨水汇聚,避免园路积水,还把沟里的蒲公英、苦荬菜养得很壮实,园中保存下来不少当年的老榆树和老杨树,恢复了几十年前的荷塘和稻田。
大兴区园林绿化局绿化建设科科长任贵平回忆起当初公园建设时的场景。拆迁腾退时,他和设计师一趟趟跑现场,希望把公园设计得好看、安全、舒适,在这基础上还要突出特色。“有次我们驻场设计,恰好碰上有村民打探公园进展。人家跟我们说,50多年前这里种稻子,夏夜出来乘凉,蛙声一片。”任贵平说,“我们在公园建设时就恢复一片稻田,让村民乡愁可寄。”
旧宫城市森林公园正处于北京第一道绿化隔离带上。北青报记者了解到,第一道绿化隔离地区就像一条绿色项链紧紧环绕着北京城区,贯穿着海淀、朝阳、丰台、石景山、昌平、大兴六个区,目前共建成了102个公园,实现了“一环百园”的建设目标。与此同时,位于六环路附近的第二道绿化隔离地区也在加速建设。这两道绿隔,给首都北京戴上了两条“翡翠项链”。
北青报记者从市园林绿化局了解到,今年本市将在部分有条件的绿隔公园建设20处自然带,包括老山城市休闲公园在内,海淀区八家郊野公园、北坞郊野公园,朝阳区东坝郊野公园、将府郊野公园、鸿博郊野公园等已纳入建设计划。
据北京市林业工作总站站长杜建军介绍,通过在特定区域划定自然带,维持自然带内植物群落的原生状态和自然演替过程,为野生动物保留栖息空间和必需的食物资源,并在必要情况下开展人工辅助措施。
“部分绿隔公园建成时间较早,随着树木年龄的增长,部分地块逐渐形成郁闭状态,出现林分过密、树木健康度下降、林木残冠、偏冠等问题。”杜建军说,园林绿化部门将逐渐对部分林区林分结构进行调整,通过树木疏伐、适当增加景观植物和花灌木,改善林内通风透光条件,使林木得到合理营养空间,增强树势,构建混交、复层、异龄、多功能森林群落。
此外,在日常管护中,把浇水施肥、整形修剪、补植补造和有害生物防治等工作相结合,保证植被健康生长。同时,优先应用再生水、太阳能、建筑垃圾衍生品,全面实施节水灌溉和园林废弃物就地资源化利用,有效节约运营成本,确保公园健康可持续发展,使公园养护管理实现“精野结合”。
文/北京青年报记者 王斌
从喧闹的街道步入西城常乐坊城市森林,就好像进入一个树影婆娑的世外桃源。公园内没有成行成列、整齐划一的方正树林,也没有硬邦邦的水泥马路,映入眼帘的是侧柏、白蜡、银杏等乡土乔木组成的森林群落,脚下则是乡土地被马蔺草汇聚的紫色花海。一截平放的树桩就是游客天然的座椅,旁边紧挨着的是树枝、竹筒、瓦片等搭成的“昆虫之家”。漫步在公园中,树上有鸟、草下有虫,迎面而来的是大山深处特有的清风,享受到的是“不出城廓而获山水之怡”的野趣。
“城市森林”是新一轮百万亩造林绿化建设的“代表作”。市园林绿化局相关负责人介绍,工程建设过程中,植物选择上坚持“乡土、长寿、抗逆、食源、美观”,更多栽植方便野生动物取食的食源植物,实现了对野生动物的“特别优待”,营造林成片、水相连的完整绿色空间,实现从植树向“植森林”的转变,提升了生态系统质量和稳定性。
五年来,本市累计建成56处城市森林,营建295处生物多样性保育小区,配置小微湿地、人工鸟巢、昆虫旅馆、食源蜜源性植物等。市园林绿化局生态保护修复处处长王金增说,如今北京的绿化建设已经不仅仅考虑景观和绿化效益,更加重视提高生物多样性,更加聚焦实现生态系统的良性循环。高质量造林绿化进一步增强了森林、湿地生态系统的服务功能,全市森林服务价值年均新增58.05亿元,森林碳汇量年均增加228.22万吨,相当于能中和76万辆私家车1年的碳排放,约占到全市私家车总量的16%,为首都实现“双碳”释放了全新的绿色动能。
此外,五年来全市新增城市绿地3966公顷,相当于增加了6个奥林匹克森林公园的绿色空间,绿化隔离地区新增造林绿化85平方公里,筑成了两道厚实的绿色“城墙”,平原地区万亩以上的绿色空间已达30处,千亩以上绿色空间达260处,实施浅山生态修复46万亩。在京津保过渡区,持续打造森林屏障,新增万亩以上绿色空间10处,打通了大运河、潮白河、永定河三条区域性河流生态廊道,为京津冀协同发展国家战略贡献力量。
新一轮百万亩造林绿化工程还加大绿岗就业带动增收力度,在造林绿化建设、平原生态林养护等重点林业建设管护项目共吸纳就业7.59万人,其中本地农民达6.57万人。
探访
旧宫城市森林寄托居民“乡愁”
近日,北青报记者来到紧邻南五环的旧宫城市森林公园。这处公园曾是旧货市场、厂房所在地,通过疏解增绿,建成了一座城市森林。如今已经开园一年有余,今年夏天呈现出了最佳景观效果,向游客展现出新一轮百万亩造林绿化工程的建设成果。
步入园中,森林、小湖、溪流、稻田错落有致,园路不是直挺挺的,而是随地形曲弯有致。路侧有宽阔的植草沟,雨水汇聚,避免园路积水,还把沟里的蒲公英、苦荬菜养得很壮实,园中保存下来不少当年的老榆树和老杨树,恢复了几十年前的荷塘和稻田。
大兴区园林绿化局绿化建设科科长任贵平回忆起当初公园建设时的场景。拆迁腾退时,他和设计师一趟趟跑现场,希望把公园设计得好看、安全、舒适,在这基础上还要突出特色。“有次我们驻场设计,恰好碰上有村民打探公园进展。人家跟我们说,50多年前这里种稻子,夏夜出来乘凉,蛙声一片。”任贵平说,“我们在公园建设时就恢复一片稻田,让村民乡愁可寄。”
旧宫城市森林公园正处于北京第一道绿化隔离带上。北青报记者了解到,第一道绿化隔离地区就像一条绿色项链紧紧环绕着北京城区,贯穿着海淀、朝阳、丰台、石景山、昌平、大兴六个区,目前共建成了102个公园,实现了“一环百园”的建设目标。与此同时,位于六环路附近的第二道绿化隔离地区也在加速建设。这两道绿隔,给首都北京戴上了两条“翡翠项链”。
北青报记者从市园林绿化局了解到,今年本市将在部分有条件的绿隔公园建设20处自然带,包括老山城市休闲公园在内,海淀区八家郊野公园、北坞郊野公园,朝阳区东坝郊野公园、将府郊野公园、鸿博郊野公园等已纳入建设计划。
据北京市林业工作总站站长杜建军介绍,通过在特定区域划定自然带,维持自然带内植物群落的原生状态和自然演替过程,为野生动物保留栖息空间和必需的食物资源,并在必要情况下开展人工辅助措施。
“部分绿隔公园建成时间较早,随着树木年龄的增长,部分地块逐渐形成郁闭状态,出现林分过密、树木健康度下降、林木残冠、偏冠等问题。”杜建军说,园林绿化部门将逐渐对部分林区林分结构进行调整,通过树木疏伐、适当增加景观植物和花灌木,改善林内通风透光条件,使林木得到合理营养空间,增强树势,构建混交、复层、异龄、多功能森林群落。
此外,在日常管护中,把浇水施肥、整形修剪、补植补造和有害生物防治等工作相结合,保证植被健康生长。同时,优先应用再生水、太阳能、建筑垃圾衍生品,全面实施节水灌溉和园林废弃物就地资源化利用,有效节约运营成本,确保公园健康可持续发展,使公园养护管理实现“精野结合”。
文/北京青年报记者 王斌
成都海通药业:“长夏防湿”很重要!
炎炎夏季,闷热难耐,汗出不畅,食欲不振,神疲乏力,相信不少人在夏季都有类似症状,这会不会是“湿”在作怪?饮食调理有用吗?夏季为何要祛湿养生?
夏季因环境温度高,湿度大,易感湿邪,若再由饮食不节损伤脾胃可出现湿阻。中医学认为天人相应,大自然将丰富的四季变化赋予人类,同样在养生方面也应遵循自然规律。
我国幅员辽阔,随着夏季到来,除了骄阳似火之外,在许多地方还有连绵的阴雨。夏季,特别是长夏期间,祛湿是重要的养生内容。这个季节具有高温、多雨、潮湿的特点,空气中湿度最大,所以说“湿”是长夏的主气,因此《理虚元鉴》特别指出“长夏防湿”。
闷热潮湿,阴雨连绵,或久居卑湿之地,或涉水作业,或汗出沾衣,更容易感受湿邪变生疾病。若因夏季饮食不注意,过度进食生冷或误食发霉变质的食物损伤脾胃会导致湿邪内生。
在中医理论中,脾脏有运化水谷精微和水液的功能,并且协助管理气血的生成和统摄,然而脾脏却最容易被“湿”困住。最早在《黄帝内经》中就提出,脾喜燥而恶湿。打一个比方来说,脾脏好似一个机器枢纽位于人体中部,如果潮湿生锈,便不能正常工作了。
湿盛症状表现
湿阻最常见全身乏力、肢体困重、胸闷腹满、口淡、胃口不佳、腹泻便溏、小便不利、水肿、舌苔厚腻等表现。由于五脏六腑密切相关,牵一发而动全身,因此脾脏被湿所困还可以引起体内各大系统的病变,临床表现因人而异。
01舌苔厚腻
正常舌苔应该是薄白的,当舌苔颗粒细腻致密,揩之不去,刮之不脱,舌面上有一层油腻状黏液的苔质时,为腻苔;苔质较厚,望之不能见底,为厚苔。晨起漱口对镜看一下舌苔或许会让您看到身体是否有异常。
02全身乏力
湿阻的乏力带有“困重”的特点,就好像被湿毛巾裹住沉重而无力的感觉。中医还有“因于湿,首如裹”之说,意指头部胀满沉重,如有物裹住亦为湿阻的表现之一。
03纳呆便溏
这指的是容易胸口闷,胃口不好,稍微吃一点就觉得饱胀。湿邪还有“浊”的特点,除了大便稀薄不成形或黏腻不爽之外,其分泌物和排泄物具有秽浊不清的特点。比如小便浑浊不清、妇女白带增多、湿疹等。
04口苦口腻
有人到了夏季就感到口中腻腻的,带点苦味,即使美味佳肴食之也索然无味,不妨注意自己是不是有“湿”。
05身体酸重
关节疼痛,甚至屈伸不利,难以转侧,尤在夏季或阴雨天。
日常防湿举措
中医说“千寒易去,一湿难除”。这是因为“湿性缠绵”是其一大特点,即湿邪致病病程较长,缠绵难愈,反复发作,这是由湿邪的性质决定的。湿邪性黏滞,它容易与体内寒、热等其他病因互相结合,变生多种疾病,或结为湿热,或聚为寒湿。由此可知,祛湿可谓“漫漫之路”。
01少开空调
现在大家生活条件越来越好,许多人到了夏天离不开空调,喜欢把温度调得非常低,然而相对于正常的四季循环来说,过低温度的空调环境是违背时令节气的。可适当调高空调温度,以26℃为宜。
02
少食生冷
进食过于生冷的食物容易使湿邪停滞。中医认为湿性属水,水属于阴,因此湿为阴邪,耗伤人体阳气,尤其是脾阳。本来长夏季节湿邪容易侵袭人体,过食生冷再给“湿”加一把助推的力量同它一起损伤体内的阳气,更加重了承担运化水湿功能的重要脏腑——脾的负担,从而更容易导致人体内部代谢的不平衡,招致湿留体内而致病。因此“防湿”必须从日常饮食做起。
03补充阳气
养生者必顺应天时,《内经》中说:“春夏养阳”。可能有些人要问了,夏天已经那么热了,还需要补充阳气吗?其实,这句话的意思指的是,春夏时节,万物生机勃发生长茂盛,是阳气充旺生发的表现;夜晚渐短、阳气渐长而阴气渐消,相应万物进入生长阶段。养生也应顺时顺应阳气的生发宣泄,“动则生阳”,夏天也要坚持运动。艾灸、日光浴都是夏天为身体补充阳气的好办法。
健脾祛湿食物
夏季是阳气旺盛生长的季节,饮食摄养宜清淡,忌油腻,多食营养丰富的蔬菜、瓜果之品。同时注意“夏不欲穷凉”,不能过食生冷以防耗伐生发之阳,从而做了“湿”的帮手。
在平常的食物中,有不少具有一定的健脾利湿作用。
山药
山药味甘,性平,归脾、肺、肾经。有益气养阴,补肺脾肾,固精止带的功效。可以用于脾胃虚弱,能够补肺脾肾三脏。脾虚食少,体倦便溏及妇女带下,儿童消化不良、腹泻等皆可运用。
白扁豆
白扁豆味甘,性微温。归脾、胃经。有健脾、化湿、消暑的功效。可以用于脾虚湿盛,运化失常而导致的食少便溏,白带增多等。
大枣
大枣味甘、性温。归脾、胃经。有补中益气,养血安神,缓和药性的功效。可以用于脾虚食少便溏,倦怠乏力。
薏苡仁
薏苡仁俗称作米仁,味甘,性淡、微寒,归脾、胃、肺经。有利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓的功效。可以用于小便不利、水肿、脾虚泄泻等。
冬瓜皮
冬瓜皮味甘,性微寒,归肺、小肠经,利水消肿,可以用于水肿、小便不利等人日常代茶饮。
玉米须
玉米须味甘,性平,归膀胱、肝、胆经。有利水消肿,利湿退黄的功效。还可以疏利小便,达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外,它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时,变废为宝将玉米须一起煎汤煮,代茶饮,十分适合糖尿病患者。
赤小豆
赤小豆味甘酸,性平,入心、脾、肾、小肠经。有利水除湿,通乳,解毒排脓的功效。
绿豆
绿豆味甘,性寒,归心、胃经,有清热、消暑、利水、解毒的功效。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。
需要注意的是,无论多么好的食物,均不宜一味偏颇地过量食用。如对糖尿病患者来说,大枣含糖量比较高,虽然有健脾养胃、调中补血之效,但是糖尿病患者也不适宜过多食用。另外,有些以“湿热”表现为主的人,如见心烦口渴、小便黄赤等,还是应该以清化湿热为主,红豆薏米并不一定合适。
还有绿豆、冬瓜皮等品,性味比较寒凉,属脾胃有寒的人就不适宜吃(脾胃有寒的人常表现为胃脘部冷痛,大便溏薄,喜爱喝热水并能缓解症状)。
虽然夏季容易出现“湿”重而影响健康,但每个人体质不同,并非每个人都会为“湿”所困。如果体内并无湿阻反而还属于津液亏虚的体质,却“跟风”大量食用利水渗湿的食物和药物,则会加重体内气血津液和阴阳的失衡,导致身体的不适。因此,合理饮食以及合理养生,不跟风不过度,才是正确的养生态度,符合“中道”。
炎炎夏季,闷热难耐,汗出不畅,食欲不振,神疲乏力,相信不少人在夏季都有类似症状,这会不会是“湿”在作怪?饮食调理有用吗?夏季为何要祛湿养生?
夏季因环境温度高,湿度大,易感湿邪,若再由饮食不节损伤脾胃可出现湿阻。中医学认为天人相应,大自然将丰富的四季变化赋予人类,同样在养生方面也应遵循自然规律。
我国幅员辽阔,随着夏季到来,除了骄阳似火之外,在许多地方还有连绵的阴雨。夏季,特别是长夏期间,祛湿是重要的养生内容。这个季节具有高温、多雨、潮湿的特点,空气中湿度最大,所以说“湿”是长夏的主气,因此《理虚元鉴》特别指出“长夏防湿”。
闷热潮湿,阴雨连绵,或久居卑湿之地,或涉水作业,或汗出沾衣,更容易感受湿邪变生疾病。若因夏季饮食不注意,过度进食生冷或误食发霉变质的食物损伤脾胃会导致湿邪内生。
在中医理论中,脾脏有运化水谷精微和水液的功能,并且协助管理气血的生成和统摄,然而脾脏却最容易被“湿”困住。最早在《黄帝内经》中就提出,脾喜燥而恶湿。打一个比方来说,脾脏好似一个机器枢纽位于人体中部,如果潮湿生锈,便不能正常工作了。
湿盛症状表现
湿阻最常见全身乏力、肢体困重、胸闷腹满、口淡、胃口不佳、腹泻便溏、小便不利、水肿、舌苔厚腻等表现。由于五脏六腑密切相关,牵一发而动全身,因此脾脏被湿所困还可以引起体内各大系统的病变,临床表现因人而异。
01舌苔厚腻
正常舌苔应该是薄白的,当舌苔颗粒细腻致密,揩之不去,刮之不脱,舌面上有一层油腻状黏液的苔质时,为腻苔;苔质较厚,望之不能见底,为厚苔。晨起漱口对镜看一下舌苔或许会让您看到身体是否有异常。
02全身乏力
湿阻的乏力带有“困重”的特点,就好像被湿毛巾裹住沉重而无力的感觉。中医还有“因于湿,首如裹”之说,意指头部胀满沉重,如有物裹住亦为湿阻的表现之一。
03纳呆便溏
这指的是容易胸口闷,胃口不好,稍微吃一点就觉得饱胀。湿邪还有“浊”的特点,除了大便稀薄不成形或黏腻不爽之外,其分泌物和排泄物具有秽浊不清的特点。比如小便浑浊不清、妇女白带增多、湿疹等。
04口苦口腻
有人到了夏季就感到口中腻腻的,带点苦味,即使美味佳肴食之也索然无味,不妨注意自己是不是有“湿”。
05身体酸重
关节疼痛,甚至屈伸不利,难以转侧,尤在夏季或阴雨天。
日常防湿举措
中医说“千寒易去,一湿难除”。这是因为“湿性缠绵”是其一大特点,即湿邪致病病程较长,缠绵难愈,反复发作,这是由湿邪的性质决定的。湿邪性黏滞,它容易与体内寒、热等其他病因互相结合,变生多种疾病,或结为湿热,或聚为寒湿。由此可知,祛湿可谓“漫漫之路”。
01少开空调
现在大家生活条件越来越好,许多人到了夏天离不开空调,喜欢把温度调得非常低,然而相对于正常的四季循环来说,过低温度的空调环境是违背时令节气的。可适当调高空调温度,以26℃为宜。
02
少食生冷
进食过于生冷的食物容易使湿邪停滞。中医认为湿性属水,水属于阴,因此湿为阴邪,耗伤人体阳气,尤其是脾阳。本来长夏季节湿邪容易侵袭人体,过食生冷再给“湿”加一把助推的力量同它一起损伤体内的阳气,更加重了承担运化水湿功能的重要脏腑——脾的负担,从而更容易导致人体内部代谢的不平衡,招致湿留体内而致病。因此“防湿”必须从日常饮食做起。
03补充阳气
养生者必顺应天时,《内经》中说:“春夏养阳”。可能有些人要问了,夏天已经那么热了,还需要补充阳气吗?其实,这句话的意思指的是,春夏时节,万物生机勃发生长茂盛,是阳气充旺生发的表现;夜晚渐短、阳气渐长而阴气渐消,相应万物进入生长阶段。养生也应顺时顺应阳气的生发宣泄,“动则生阳”,夏天也要坚持运动。艾灸、日光浴都是夏天为身体补充阳气的好办法。
健脾祛湿食物
夏季是阳气旺盛生长的季节,饮食摄养宜清淡,忌油腻,多食营养丰富的蔬菜、瓜果之品。同时注意“夏不欲穷凉”,不能过食生冷以防耗伐生发之阳,从而做了“湿”的帮手。
在平常的食物中,有不少具有一定的健脾利湿作用。
山药
山药味甘,性平,归脾、肺、肾经。有益气养阴,补肺脾肾,固精止带的功效。可以用于脾胃虚弱,能够补肺脾肾三脏。脾虚食少,体倦便溏及妇女带下,儿童消化不良、腹泻等皆可运用。
白扁豆
白扁豆味甘,性微温。归脾、胃经。有健脾、化湿、消暑的功效。可以用于脾虚湿盛,运化失常而导致的食少便溏,白带增多等。
大枣
大枣味甘、性温。归脾、胃经。有补中益气,养血安神,缓和药性的功效。可以用于脾虚食少便溏,倦怠乏力。
薏苡仁
薏苡仁俗称作米仁,味甘,性淡、微寒,归脾、胃、肺经。有利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓的功效。可以用于小便不利、水肿、脾虚泄泻等。
冬瓜皮
冬瓜皮味甘,性微寒,归肺、小肠经,利水消肿,可以用于水肿、小便不利等人日常代茶饮。
玉米须
玉米须味甘,性平,归膀胱、肝、胆经。有利水消肿,利湿退黄的功效。还可以疏利小便,达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外,它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时,变废为宝将玉米须一起煎汤煮,代茶饮,十分适合糖尿病患者。
赤小豆
赤小豆味甘酸,性平,入心、脾、肾、小肠经。有利水除湿,通乳,解毒排脓的功效。
绿豆
绿豆味甘,性寒,归心、胃经,有清热、消暑、利水、解毒的功效。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。
需要注意的是,无论多么好的食物,均不宜一味偏颇地过量食用。如对糖尿病患者来说,大枣含糖量比较高,虽然有健脾养胃、调中补血之效,但是糖尿病患者也不适宜过多食用。另外,有些以“湿热”表现为主的人,如见心烦口渴、小便黄赤等,还是应该以清化湿热为主,红豆薏米并不一定合适。
还有绿豆、冬瓜皮等品,性味比较寒凉,属脾胃有寒的人就不适宜吃(脾胃有寒的人常表现为胃脘部冷痛,大便溏薄,喜爱喝热水并能缓解症状)。
虽然夏季容易出现“湿”重而影响健康,但每个人体质不同,并非每个人都会为“湿”所困。如果体内并无湿阻反而还属于津液亏虚的体质,却“跟风”大量食用利水渗湿的食物和药物,则会加重体内气血津液和阴阳的失衡,导致身体的不适。因此,合理饮食以及合理养生,不跟风不过度,才是正确的养生态度,符合“中道”。
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