#天行九歌红莲# #秦时明月赤练#
晚安[月亮]
十里楼台浓夏照。
池上清波,舟子涟漪绕。
谁笑枝头青杏小,却摇桂棹莲香飘。
月下悄吟花事了。
风戏莲舟,雨落芙蕖道。
且唱风光依旧好,芳华如梦朱颜袅。
⋯∾⊷⋄⋯⊶⋄☣︎⋄⊷⊶⋄☣︎⋄⊷⋯⋄⊷∾⋯
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晚安[月亮]
十里楼台浓夏照。
池上清波,舟子涟漪绕。
谁笑枝头青杏小,却摇桂棹莲香飘。
月下悄吟花事了。
风戏莲舟,雨落芙蕖道。
且唱风光依旧好,芳华如梦朱颜袅。
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#舟舟子的2022小目标 # 之28.红烧鲫鱼~
做菜原料:油,生抽,料酒,白糖,热水,辣椒,大蒜,生姜,大蒜叶
做菜步骤:
1.辣椒斜切,大蒜切片,生姜切丝,大蒜叶切段,鲫鱼洗净两面改刀
2.热锅凉油(需油多),加盐,放入鲫鱼,煎至两面熟(一面熟了才再翻另一面煎),盛起备用
3.锅中倒入部分辣椒+生姜+大蒜,翻炒,再加入鱼,把生抽淋到鱼上,再把料酒淋到鱼上,再放部分辣椒,然后放一点热水进行烹煮
4.加入大蒜叶,再放点白糖,就ok啦~
做菜原料:油,生抽,料酒,白糖,热水,辣椒,大蒜,生姜,大蒜叶
做菜步骤:
1.辣椒斜切,大蒜切片,生姜切丝,大蒜叶切段,鲫鱼洗净两面改刀
2.热锅凉油(需油多),加盐,放入鲫鱼,煎至两面熟(一面熟了才再翻另一面煎),盛起备用
3.锅中倒入部分辣椒+生姜+大蒜,翻炒,再加入鱼,把生抽淋到鱼上,再把料酒淋到鱼上,再放部分辣椒,然后放一点热水进行烹煮
4.加入大蒜叶,再放点白糖,就ok啦~
#舟舟子的2022小目标 # 之27.酸菜炒毛豆~
做菜原料:油,盐,糖,蚝油,生抽,毛豆,酸菜,辣椒,大蒜,肉
做菜步骤:
1.将辣椒切碎,切大蒜片,剥毛豆,肉剁碎
2.锅中水烧开,将毛豆煮4分钟,捞起备用
2.热锅凉油,将肉沫倒进锅中翻炒,再一齐倒进辣椒大蒜和酸菜,翻炒出味道,再把毛豆倒进锅中翻炒,再加糖,蚝油,生抽,盐进行调味,再翻炒,就ok啦~
做菜原料:油,盐,糖,蚝油,生抽,毛豆,酸菜,辣椒,大蒜,肉
做菜步骤:
1.将辣椒切碎,切大蒜片,剥毛豆,肉剁碎
2.锅中水烧开,将毛豆煮4分钟,捞起备用
2.热锅凉油,将肉沫倒进锅中翻炒,再一齐倒进辣椒大蒜和酸菜,翻炒出味道,再把毛豆倒进锅中翻炒,再加糖,蚝油,生抽,盐进行调味,再翻炒,就ok啦~
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