【入夏这类疾病多发！哈尔滨市疾控紧急提醒】 目前，哈尔滨市进入夏季，天气炎热、潮湿，是食源性疾病高发时期，在新冠疫情防控严峻形势下，哈尔滨市疾病预防控制中心在此提示大家注意预防食源性疾病和保持营养健康饮食。

一、消费者采购食品时，应选择证照齐全、诚信规范的市场、超市，不购买来源不明的冷链食品。购买和食用定型包装食品时，要查看生产日期、保质期和营养成分表等，不购买和食用“三无”（无生产日期或保质期、厂名、厂址）食品，不购买来历不明、超过保质期的食品。

二、减少外出就餐，如外出就餐要遵守本市新冠疫情防控的相关规定，戴口罩，勤洗手，少聚集，保距离，同时选择食品卫生条件好、信誉度高、证照齐全的餐饮单位，不在无证照摊贩处就餐。倡导使用公筷公勺，杜绝浪费。

三、家庭烹饪时，遵守食品安全五要点：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和食物原料。同时特别注意以下几点：

1.制作冷食（糕点、凉拌菜、熟食卤味等）要少量多次，以24小时内吃完为佳，存放最长不要超过48小时。

2.预防酵米面食物中毒，家庭制备发酵米面食品时要勤换水，磨浆后要及时晾晒或烘干成粉；贮藏要通风、防潮、防尘。一旦发现粉红、绿、黄绿、黑等各色霉斑及异味，就不能食用。最好的预防措施是不制售、不食用“酸汤子”、“吊浆粑”、“湿米粉”发酵米面食品及浸泡时间过长、变质的银耳、黑木耳等。

3.不配制、不饮用自制药酒，不购买、不饮用无标识或标识不明的药酒。

4.不要自行采摘、食用野生蘑菇，采购食用菌必须到正规市场。目前仍没有简单易行、准确的毒蘑菇鉴别方法，民间流传的一些识别野生毒蘑菇的方法和经验并不可靠，一旦出现中毒症状，应当尽快催吐，同时尽快送到医院治疗。患者如能携带吃剩的蘑菇，可以辅助医生的诊断和治疗。

5.谨慎采食野菜。自然环境下生长的野菜，可能含有毒素，要谨慎购买、食用少见的品种。购买野菜应在正规市场、超市选购，采摘野菜要注意避开环境污染区域，避免采摘不熟识的品种。

四、在营养健康饮食方面要注意进食种类多样化，谷类为主，多摄入蔬菜水果、奶类和豆类，尽量多吃深色蔬菜。适量食用鱼肉蛋奶，确保优质蛋白质类食物的摄入。少油盐糖，控糖限酒，清淡饮食，少吃高盐和油炸食品。隔离人员还要保持吃动平衡，健康体重，适当做一些室内的运动，控制总能量摄入，保持能量平衡。

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记者：周琳

#银屑病##牛皮癣##关注银屑病# 中医解决银屑病也分水平

银屑病在现代中医认识各抒己见，各有各的说法，各有各的理论，但最终认为是血热导致此病（98%的中医治疗银屑病都是清热解毒为主，忌口辛辣，海鲜，牛羊肉，酒水）。

说法虽多但限于当代医师大多无法达到华佗、张仲景等古时大家水平，所以对银屑病的把控和药的运用不能恰到好处，面对中医的没落，谁可以肩负起扶大厦之将倾，挽狂澜于既倒的重任，最终实现帮助银屑病朋友有效控制，过上正常人的生活。

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历史上的今日 | 毕加索的第一次展览

1901年6月25日，19岁的毕加索在巴黎与弗朗西斯科·伊图里诺 (Francisco Iturrino) 在当时非常有影响力的艺术品经销商——昂布瓦斯-沃拉德（Amboise Vollard）的画廊展出了 64 幅印象派风格的画作。这些画作以绘画的锐利和色彩的暴力而著称。

此次展览取得了巨大的成功，预示着毕加索在巴黎的辉煌艺术事业的开始。然而，或许是受其友人卡尔斯·卡萨吉马斯自杀事件的影响，此次展览后的毕加索很快就一改此次展览中对“美好时代”欢乐生活的塑造，转向了创作生涯中著名的“蓝色时期”（1900-1904，在此期间毕加索的作品以阴郁的冷色调为主）。

《蓝色房间》（1901）被认为是“蓝色时期”的开端，该作表现出毕加索对蓝色、冷色氛围和轮廓的偏好，并在主题上转向了对生与死等严肃命题的思考。


1. 毕加索，《蓝色房间》，1901年， Phillips Collection, Washington

2. 毕加索，《卡萨吉马斯之死》，1901年， © RMN-Grand Palais (Musée national Picasso-Paris)/ Mathieu Rabeau © Succession Picasso