【Straits Chinese Nonya Restaurant 土生坊正宗娘惹餐馆 (1953)】
始于1953年的土生坊 是新加坡最老的娘惹餐厅。也是从16年起 连续五年#米其林# 餐盘奖!
口味非常地道 食材上可能不够精致 但走家常路线 性价比还是很可以的
虽然环境也不够洋气 有点像广州那些酒家 但充满情怀[抱一抱]
▪️ᴀʏᴀᴍ ʙᴜᴀʜ ᴋᴇʟᴜᴀᴋ
/ 黑果鸡
黑果很像豆豉的味道 口感黏糊糊的 长时间熬出来的酱汁很浓稠 带一点甜味
鸡肉很大块 稍微有点干柴 但胜在入味 还是第一次吃到砂煲煮的
▪️ɴᴏɴʏᴀ ᴇɢɢ sᴋɪɴ ᴘᴏᴘɪᴀʜ
/ 娘惹蛋皮薄饼
蛋皮薄薄嫩嫩 沙葛清爽多汁
虾米 葱头 葱蒜等调味 鲜香可口
▪️ᴘᴀɴ ғʀɪᴇɴᴅ ᴅʀʏ ʟᴀᴋsᴀ
/ 干叻沙
他家调味偏温和 不过分的咸辣 也足够浓郁
虾仁很弹嫩 值得一个刮盘
▪️sᴏᴛᴏɴɢ ᴀssᴀᴍ ɢᴏʀᴇɴɢ
/ 亚参叻沙苏东
超大段的苏东 新鲜弹嫩 应该是食材最好的一道!有加罗望子和亚参果片 喜欢它微酸的味道[awsl]
▪️ʙᴇᴇғ ʀᴇɴᴅᴀɴɢ
/ 仁当牛肉
各种香料加上椰浆的酱 又很对(比牛肉好吃 牛肉明显煮老了
▪️ᴋᴀɪ ʟᴀɴ ᴏɪʟ
/ 蚝油芥兰
芥兰非常脆嫩 蚝油可鲜了 收汁到位 稠稠厚厚的 里面的香菇也好吃!也是当晚超爱的一盘!
-
▪️ᴅᴜʀɪᴀɴ ᴘᴇɴɢᴀᴛ
榴莲泥 有加椰奶和椰糖 榴莲味不会太重 香甜顺滑 符合大众口味[揣手]
▪️ᴄʜᴇɴᴅᴏʟ
煎蕊也是必吃甜品吧 椰糖拌着碎冰 百吃不腻 绿条条一般 班兰的味道不够明显
老板送了份椰糖椰丝木薯糕 香甜软糯
自制的香茅水超好喝!里面还有柚子果肉和爱玉冻
米饭是蝶豆花染的 无限量续[举手]
-
整体就很朴实的味道
觉得作为娘惹菜 可以再重口一点[揣手]
好像还是更喜欢现代改良一些的 食材更精致 调味更惊喜一些的
但不管怎么说 游客还是值得一试的
好开心 地陪业务又上线了呢[举手]
> 133 Cecil St, B1-01 Keck Seng Tower, Singapore 069535
#吃喝资讯##新加坡美食# @a7CLUB https://t.cn/Rxr1RK5
始于1953年的土生坊 是新加坡最老的娘惹餐厅。也是从16年起 连续五年#米其林# 餐盘奖!
口味非常地道 食材上可能不够精致 但走家常路线 性价比还是很可以的
虽然环境也不够洋气 有点像广州那些酒家 但充满情怀[抱一抱]
▪️ᴀʏᴀᴍ ʙᴜᴀʜ ᴋᴇʟᴜᴀᴋ
/ 黑果鸡
黑果很像豆豉的味道 口感黏糊糊的 长时间熬出来的酱汁很浓稠 带一点甜味
鸡肉很大块 稍微有点干柴 但胜在入味 还是第一次吃到砂煲煮的
▪️ɴᴏɴʏᴀ ᴇɢɢ sᴋɪɴ ᴘᴏᴘɪᴀʜ
/ 娘惹蛋皮薄饼
蛋皮薄薄嫩嫩 沙葛清爽多汁
虾米 葱头 葱蒜等调味 鲜香可口
▪️ᴘᴀɴ ғʀɪᴇɴᴅ ᴅʀʏ ʟᴀᴋsᴀ
/ 干叻沙
他家调味偏温和 不过分的咸辣 也足够浓郁
虾仁很弹嫩 值得一个刮盘
▪️sᴏᴛᴏɴɢ ᴀssᴀᴍ ɢᴏʀᴇɴɢ
/ 亚参叻沙苏东
超大段的苏东 新鲜弹嫩 应该是食材最好的一道!有加罗望子和亚参果片 喜欢它微酸的味道[awsl]
▪️ʙᴇᴇғ ʀᴇɴᴅᴀɴɢ
/ 仁当牛肉
各种香料加上椰浆的酱 又很对(比牛肉好吃 牛肉明显煮老了
▪️ᴋᴀɪ ʟᴀɴ ᴏɪʟ
/ 蚝油芥兰
芥兰非常脆嫩 蚝油可鲜了 收汁到位 稠稠厚厚的 里面的香菇也好吃!也是当晚超爱的一盘!
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▪️ᴅᴜʀɪᴀɴ ᴘᴇɴɢᴀᴛ
榴莲泥 有加椰奶和椰糖 榴莲味不会太重 香甜顺滑 符合大众口味[揣手]
▪️ᴄʜᴇɴᴅᴏʟ
煎蕊也是必吃甜品吧 椰糖拌着碎冰 百吃不腻 绿条条一般 班兰的味道不够明显
老板送了份椰糖椰丝木薯糕 香甜软糯
自制的香茅水超好喝!里面还有柚子果肉和爱玉冻
米饭是蝶豆花染的 无限量续[举手]
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整体就很朴实的味道
觉得作为娘惹菜 可以再重口一点[揣手]
好像还是更喜欢现代改良一些的 食材更精致 调味更惊喜一些的
但不管怎么说 游客还是值得一试的
好开心 地陪业务又上线了呢[举手]
> 133 Cecil St, B1-01 Keck Seng Tower, Singapore 069535
#吃喝资讯##新加坡美食# @a7CLUB https://t.cn/Rxr1RK5
【投稿】有的指挥要不然多打几场再出来带吧,技术不咋滴亲友脾气还大得半死,说一下技术不行就炮轰,还自己上升到说指挥人品不行。昨晚CD碎冰,打完第二块大冰A2,老三hh往场中拉,老二ss直接追着老三hh把整个屁股露给我们打,结果你不打老二ss在老三hh门口停下来吃烂头,还把全队送进夹击位直接被两家夹烂。护犊子亲友阴阳怪气不让人说指挥技术,在那扯着嗓子说人家至少敢上饼,还反问我人家这个场次都敢上饼了也不看看你相同场次的时候在干什么。我不带饼是我知道自己几斤几两不去祸害队友,像你们这种技术不到位的指挥,带个饼还会自我感动觉得自己好勇敢的,这么喜欢自我感动要不去做做慈善,别来纷争前线做。
#文严文[超话]# [揣手]#文严文 王牌双A#
宝贝们,那个博文我删了,我能确定是ss产出了,可以通过艺人旁边有保镖举着黑伞,人跟的很近,只有一两个人在拍,而且跟到酒店蹲下班,酒店是休息场所,下班就等于不营业了,跟到酒店影响艺人休息和生活,那就是ss没跑了,姐妹们也别找我要视频了[揣手][揣手]咱们爹爸还有很多糖,不看ss的,不给ss热度,乖哈!!!
知道昨天的爹爸也很熟悉也很恩爱就好啦!!![抱一抱][抱一抱][抱一抱][抱一抱]
宝贝们,那个博文我删了,我能确定是ss产出了,可以通过艺人旁边有保镖举着黑伞,人跟的很近,只有一两个人在拍,而且跟到酒店蹲下班,酒店是休息场所,下班就等于不营业了,跟到酒店影响艺人休息和生活,那就是ss没跑了,姐妹们也别找我要视频了[揣手][揣手]咱们爹爸还有很多糖,不看ss的,不给ss热度,乖哈!!!
知道昨天的爹爸也很熟悉也很恩爱就好啦!!![抱一抱][抱一抱][抱一抱][抱一抱]
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