【上海非重点区域市民开展新冠抗原自测 |Shanghai inicia pruebas masivas rápidas de la COVID-19】Shanghai inició este sábado día 26 una nueva ronda de pruebas masivas de COVID-19. La mayoría de las áreas usarán test de antígenos rápidos en los que el resultado se obtiene en minutos. Más: https://t.cn/A66C9ILL

前两天给对勃艮第不太熟悉的朋友组织了一个勃艮第三村平行品鉴,想着帮他增加一点感性认识。结果Chambolle村的代表一直没能醒开,变成了Vosne PK Gevrey。好在醒开的两瓶酒都比较在状态,体现了比较典型的风土特点,而且都很好喝。

Serafin Les Corbeaux,Gevrey-Chambertin 1er Cru,2010:
开瓶成熟的深红果味,酸度高,有草药糖浆气息,蘑菇,粉状单宁,余味长(有一点巧克力苦味)。瓶醒5小时加一小时醒酒器后到达最佳状态,浓郁但又清澈的红黑果味,漂亮的酸度与标志性的矿物质感以及鲜美感,让人喝了一口就想马上再喝一口。酒体中等且平衡。有大年那种很抓人的成熟与周正感,而且力量感不错。已经有一点三类香气,再加上香料、草本等气息,复杂度挺不错的。余味长。应该是适饮窗口内了,评93分。

Michel Gros Clos des Reas,Vosne-Romanee 1er Cru, 2014:
开瓶最为开放和清透,香气是细致优雅的深红果,紫罗兰,奶油、香草、泥土、灌木丛,口感比较单一,单宁明显。瓶醒5小时之后香气依然迷人,口感已经比较平衡和有深度,明亮的酸度与新鲜的果味非常引人入胜,酒体清澈。又喝了两个小时左右才完全舒展开来,中后段的矿物质感和香料气息变得更明显,弥补了一点复杂度。余味中等但是美好。香气93分,口感91-92分,综评92分,再放两三年也许会更好。

Lucien Le Moine Les Charmes,Chambolle-Musigny 1er Cru,2012:
开瓶有Brett气味,香气克制,木质感强烈,背后是清透的红果,单宁明显,余味长,不清晰,封闭,需要长时间醒酒。Double decant时闻到深邃优雅的香气,让我有了一点信心,然而瓶醒5小时加上醒酒器一个小时喝到的仍是明显桶味、木质味,背后有若隐若现的清透红果与花香、檀香、灌木丛等。最后放弃,倒回瓶子带回家第二天再试。之前看CT评论应该是挺开放的了,不知道为什么这瓶如此封闭。

【林郑月娥: 预计在本月内向全港市民派发抗疫物资包|La RAE de Hong Kong proyecta la distribución de kits antiepidémicos en la ciudad】La jefa ejecutiva de la Región Administrativa Especial de Hong Kong, Carrie Lam, declaró que antes de finales de marzo se distribuirán kits antiepidémicos a todos los residentes.En una conferencia de prensa sobre las medidas de control del virus, Lam afirmó que los residentes en áreas con un mayor número de casos ya recibieron estos kits desde principios de marzo. Además, destacó que, con la ayuda del Gobierno central, se han repartido suministros médicos a la población a través de diferentes canales. Más: https://t.cn/A66iYqKm


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