今年以来，我和许多朋友一样，在家开火做饭显著多了，一动手，就发现厨房的小天地里，可改善的地方多多。比如冰箱的串味。
 
往日菜买得少，也还好，现在菜量多，冰箱往往同时放了：各种蔬果，没吃完的剩菜，做菜用剩下的葱姜蒜、半个柠檬、当辅料买多了的百香果，穿了城买回家吃的现烤牛肉干……
虽然我往往封上保鲜膜，关进保鲜盒，但顶不住菜多味杂。
 
串味食材拿出来，也就糊弄糊弄对气味不敏感的对象，我就完全不行。常常有食之串味弃之可惜的尴尬。
据说能吸味的柚子皮柠檬皮、竹炭包之类的我也试过。倒不是完全没用，但效果就有限。
 
于是最近试了一个叫做【根元舌尖卫士】的冰箱净化器。意外的好用。先说是什么，它是个给冰箱科学保鲜和杀菌的小巧电器。
主要功能包括：保鲜除味，延缓食物变质腐烂；降解农残；臭氧24小时杀菌，防止细菌蔓延增殖造成食物中毒。
 
一、串味问题迎刃而解
说来惭愧，有时蔬菜一次买多了，我往里一塞，会忘，等发现的时候，冰箱里部分区域已经变为蔬菜凶案现场，惊起咦呃声一片。
这时候当然是反复清洗，但表面看着干净了，烂菜味还在冰箱里阴魂不散。平时只能耐着性子等它自然散去（有时过了两天还能闻到）。
 
舌尖卫士往里放呢，除味效果太明显了。在冰箱里放个一晚上，隔天打开就已经没什么异味。
 
再说日常食物串味，基本再无此忧。
最近买了大闸蟹，为了保鲜，不是得在螃蟹身上盖上湿毛巾放冰箱吗？放平时，这个时节一开冰箱门，蟹腥味+湿毛巾味不说把人熏一跟头，那至少也会冲得让你皱皱眉。冰箱里放的其他食物（比如面包片），也能串味串到你想一扔了事。
 
然后现在，我要不是特别去拿螃蟹，有时都会意识不到冰箱里还放着活蟹呢。去味效果之显著，可见一斑。
 
二、杀菌
冰箱里温度低嘛，我之前也总有一种低温≈洁净，细菌不容易蔓延的错觉。但看了科普才知道，原来有一些常见的食源性致病菌，是根本不怕冷的。
 
比如，沙门氏菌，常见于蛋、家禽、肉类中，可能引起的症状有：呕吐、腹泻，肠胃炎等。“这种细菌很顽强，冰箱中可生存3-4个月”，我！！！
 
又比如，李斯特菌，它是最致命的食源性病原体之一，“尤需警惕，孕妇感染李斯特菌后可能会引发流产或新生儿感染。”
“在2-42℃下生存(也有报道0℃能缓慢生长)，能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。
带菌较高的食品有：牛奶和乳制品；肉类(特别是牛肉)；蔬菜；沙拉；海产品；冰淇凌等” 。
 
总之，尤其是我们家用冰箱里，制冷效果往往达不到餐饮业的零下几十度的储存标准，所以这一类病菌，就常常能在我们的冰箱里，苟住。
 
这就得说这个舌尖卫士的原理了：主要是靠臭氧杀菌。
 
我看科普介绍：“臭氧是食品保鲜的常用手段之一，有广谱杀菌能力。它可以直接通过细菌的膜组织。另外，它作为强氧化剂，可以氧化细菌内部的酶，使之失去活性，从而灭活细菌的遗传物质。”
 
简单来说，臭氧能让细菌灭门。
杀菌这件事，看不见摸不着，那还是得看检测报告，感兴趣的朋友可以查看附图。官方的说明中写得很清楚，在杀菌率方面：李斯特菌99%，金黄色葡萄球菌99%，鼠伤寒沙门氏菌99%等等，高效安全。
 
就很适合会一次性往家里进货一样买许多菜的人，比如许多朋友的家长。
还有会囤菜囤到忘的我。
 
三、保鲜
我爱买鲜蔬水果，还是能感受出区别。
我爱买叶菜，对保存环境的要求不低，一般我会放在0℃+湿度有控制的保鲜层，没做严格实验。但我毛估的体感是，比方说菜衰败的顺序是：失水、发干、有伤的地方开始腐败、发烂。
那在有舌尖卫士辅助的情况下，水灵灵“好吃”的状态能多保持一天。这个对我这个爱吃新鲜的人来说，就很重要。
然后整体来讲，“能吃，做菜不膈应”的状态能延长到一周，没什么大问题。
 
四、外观
就是一颗简洁小巧的白蛋蛋。普通马克杯的高度，和一个手机差不离，放冰箱里，不占什么地方。
官方提示的是普通档位可以用15天左右，加强档位4天左右。我一般开普通档位就够用，充一次电，也大约能用两周。
 
今年过下来，越发觉得家里真是人生活的最后一处堡垒，而冰箱里装的东西，就是我们堡垒生活的地基。安全、新鲜，恰恰是这种看似很小的细节，在支撑我们的日常。
 
总体而言，我觉得根元舌尖卫士，真是一个非常实用的小物件，很推荐朋友们给自己，以及家长配上一个。评论里有传送门，记得看看，别买贵了。

#仓木麻衣[超话]#动态更新
【麻衣向大家介绍与自己合作的葉祥明先生的绘本角色】
ジェイク♡
2020/09/09 19:42
この度、昨年リリースしましたデビューからリリースしてきたシングル楽曲達のアルバム『Mai Kuraki Single Collection 〜Chance for you〜』Rainbow Editionのジャケットを手掛けて下さいました絵本作家でもある葉祥明さんのキャラクターのジェイクが何と❗ミュージアムキャラクターアワード2020に出場していますので、応援メッセージを送らせて頂きました

早いもので、今年の春に、北鎌倉にある素敵な葉祥明美術館️にて、葉祥明さんとコラボしたコラボ展の方にも足を運んでくださり、応援してくださり、ありがとうございました


ジェイクは、1973年に絵本に登場して以来、たくさんの人に愛されていきました。おっとりとした性格で、自然をこよなく愛するジェイクはいつも何かを夢見て、静かにゆっくりと過ごしています。リス、蝶、小鳥…沢山の友達と一緒に、

本当の「優しさ」「思いやり」「心の豊かさ」を教えてくれます

【特技】泳ぐこと！星の子の力を借りて空も飛べるし、宇宙にも行けるスーパードッグ。お魚や他の動物たち、そして妖精ともお話しができる✨

【趣味】スカーフを集めること。特に好きなのは黄色のスカーフ。歌を歌うこと。自分で曲を作って、鼻歌を歌うことも

【好きな場所】ニューヨーク、セントラルパークのベンチが一番のお気に入り！散歩にくるグレイスという名前のエレガントな犬の女の子がちょっと気になっている

【家 族】イギリスに住んでいるいとこがいる

I L.O.V.E ジェイク

これからも、私たちの心にそっと寄り添って、癒し続けてください✨

ずっとずっと..

応援しています
だんだんと、秋に近づいてきました

Have a wonderful autumn✌✌

季節の変わり目..また忘れたころにやってくる天災に備えて防災をして、暑くなったり、涼しくなったり、体調などに気をつけて過ごしていきましょう

ゴシゴシ ガラガラ シュッシュッぺ✨

follow your heart❤

それじゃあ..

それじゃ、またね



ふぁーいと❗

Love.



Mai.K

中译:
杰克（狗狗）♥️
这一次，从去年发表的出道20周年单曲纪念精选专辑『Mai Kuraki Single Collection 〜Chance for you〜』Rainbow Edition的封面是（取自）绘本作家葉祥明（某位）画笔下的人物（的灵感）噢❗️（上一次葉祥明先生绘本作品展出的）美术馆人物奖也将在2020年出场，（希望）大家也要多多支持哟～

时间过得真快，今年春天，（还记得）北镰仓的美丽的葉祥明美术馆（吗？）️（大家还想继续去观赏观赏吗？）那么，也希望（大家继续）光临（我）与叶祥明合作的合作展噢。谢谢大家的支持哈！


杰克（狗狗）自从1973年在绘本上登场以来，一直受到很多人的喜爱。性格稳重，特别热爱自然的杰克，总是梦想着安静地过着悠闲的生活.和松鼠，和蝴蝶，和小鸟…和很多朋友一起玩～

（杰克狗狗可谓是）向我们（展现了）真正的“温柔”“体贴”“细腻的心灵”呢！

【特技】它可是会游泳的呦～（同时）也（可以）借助星之子的力量飞上天空。还能和能去宇宙的超能力的狗、鱼、和其他动物以及一些小精灵一起聊天。✨

【趣味】（它还喜欢）收集围巾，特别是喜欢（收集）黄色围巾。它能唱歌，还会自己作曲（嘻嘻…）～（时不时）哼上一小曲儿～

【喜欢去的地方】它最喜欢纽约中央公园的长凳了！一只名叫Grace的优雅小狗狗和经常来散步的一个小女孩也是它（在喜欢去的地方）能交心沟通（的好伙伴）噢！

【家族成員】杰克还有一个住在英国的表弟～

I L.O.V.E 杰克狗狗～

今后，也请大家（能）静静地更为亲近我们自己的内心，（发掘出一份能）治愈自己的强大力量吧～✨

（还是很感谢大家）
能一直以来都这么支持我！

秋天的脚步声离我们越来越近了～

Have a wonderful autumn✌✌

（在这）季节更替之际.为防止疏忽（可能）发生的天灾，（请）做好防灾工作。在这伴随骤热骤凉的天气的季节里，也（希望）大家要注意身体健康噢！

咔～嚓～咔～嚓～✨

follow your heart❤

好吧～

（期待着）与大家
再次相见的那一天的到来～



ha..ha.. ❗️

Love.



Mai.K

#德耀北江 善行清远# 【十四年如一日　不离不弃照顾患病丈夫】今年42岁的夏敏婷,是清远市阳山县岭背镇蒲芦洲村村委会枫凡坪村人。2000年她与丈夫欧永光结婚,后生育一个女儿,这本是幸福的一家三口。但6年后的一天,丈夫被查出患了病毒性脑膜炎,家里的顶梁柱一下子倒下了。在家庭遭遇变故后,夏敏婷不抱怨不喊苦喊累,接过养家的重担,撑起了这个家。十四年如一日,她一边不离不弃,照顾丈夫和长年生病的家婆,一边言传身教,抚养未成年的女儿。
曾被评为清远市道德模范、广东好人的夏敏婷今年被推选参选第七届广东省道德模范。