女神节要有女神范,这种美食让你吃出好气色!。
推荐菜谱-鸡肉蔬菜沙拉
主要食材:鸡胸肉200克,咸味黑椒腌料8克,鸡蛋1个,冰水20克,西兰花、生菜、番茄、菌菇
、沙拉酱和食用油适量。
腌制比例:腌料:水:鸡胸肉=4:10:100
1.
鸡胸肉提前用咸味黑椒腌料腌制,建议放入冰箱冷藏腌制2小时以上;
2.
用清水洗生菜、西兰花、菌菇、番茄;
3.
开中小火,锅内倒入适量的食用油,放入腌制好的鸡胸肉,鸡皮朝下开始煎制,煎至金黄后翻面继续煎;
4.
小火煎鸡胸肉的同时,另一边用汤锅或者炖奶锅盛适量清水,烧开后放入西兰花和菌菇,将其烫熟,也可以利用剩下的水煮鸡蛋;
5.
把番茄、鸡蛋切好待用,生菜铺底,再放入烫熟的西兰花、菌菇、切好的鸡蛋和番茄,煎好的鸡胸肉切成块状放入盘中码好;
6.
挤上沙拉酱,搅拌均匀就完成了。e厨艺
温馨提示
1. 蔬菜沙拉最好现拌现吃;
2. 也可以根据自己的喜好,放入其它的蔬菜;
3.
鸡胸肉最好提前用腌料腌制好,这样腌出来的鸡肉不腥也不柴,还可以节省时间。
一盘美味的鸡肉蔬菜沙拉就做好了,女神们可以美美的享用了~
小e提前祝各位女神节日快乐!e厨艺,了解更多,加vx13701305494。
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