正餐与快餐—
前晚的一餐，赞咯！撒丁岛上吃到新新鲜鲜Scampi，是福气。好食材，根本不用加什么调料，挤挤柠檬汁，就已经足够了。很多国家区域，尤其意大利，Scampi指the peeled tail of pretty much any kind of prawn；而在不列颠，则是the meat of just one special prawn: the langoustine，用面糊面包糠裹了油炸，蘸酱吃。
后天的午餐，吃pizza披萨。不是所有的披萨都非得加芝士，意大利人也有pizza marinara，一种不加芝士的Neapolitan style披萨。饼坯是有讲究的，烤炉也有讲究，不涂番茄酱的，放新鲜小番茄，烤出来的披萨饼口感相差很大。然后刨几片parma ham搁在饼上，几片新鲜罗勒叶子，淋橄榄油，即可。

伦敦美食/Sawadika
71 Red Lion St, London WC1R 4NA

Holborn区域ucl附近的泰国料理，中国人开的店，菜单都有中文。店里服务员基本都是中国人基本可以中文交流。不用预约直接walk-in ，店里位置还是很空的。
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Khao Pad Supparrod (Pineapple Fried Rice) 泰式菠萝炒饭£16.95
菠萝炒饭可以说是咖喱炒饭，咖喱味很浓，和之前吃过的不一样。米饭松散，粒粒分明，质感很好。配料丰富，该有的都有。各种蔬菜丁，炒蛋，肉松，腰果，虾仁大只也挺新鲜。
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Kor Moo Yang 泰式烤猪颈肉 £17.95
- Marinated and grilled caramelized Pork Neck served with dipping sauce
听说有猪颈肉来的。期待了很久，吃起来其实是梅花肉猪肩肉那种？比较足的焦香气。搭配酸甜的蘸汁。
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Raw Prawn 泰式生虾 £14.95
- Raw Prawn severed with lemon chilli dressine, mint and garlic
小米辣做的柠檬辣椒汁，酸酸甜甜的，后劲真的好辣！底部的蘸酱感觉比淋的酱汁更辣一点。
薄荷的香草清香很清爽。搭上蒜片，很丰富的层次感。虾完全不腥气。
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伦敦泰国菜泰式料理
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@ Ikkairo Ramen
Shop 15, 21 Kingston Rd, Underwood QLD 4119
Underwood小购物中心里面的日本拉面，在mama韩餐对面。汤头很浓郁，我点的prawn ramen里面没有虾，但汤头真的有虾味。叉烧跟博多屋很像，薄薄的圆圆一片肥瘦相间。属于好吃的日本拉面梯队。