之前发现紫薯蛋黄卷这个新品特别好吃,就奔着买它进稻香村搜罗了一圈,又发现了几样儿没吃过的。
⭐酸奶圈圈,21块钱一斤,都已经俩俩的提前装好了,软软的,酸奶馅儿夹心,挺好吃,我觉得会是个老少皆宜的选择。
⭐布朗尼蛋糕,23块钱一斤,巧克力味道超浓郁,微湿绵软,绝对是巧克力爱好者的心头好。
⭐紫薯蛋黄卷,32块钱一斤,最近我超爱这个,馅儿满,咸甜适中,软糯可口。
⭐杂粮牛舌饼,19块钱一斤,本次购买的败笔,这是个什么玩意儿?哈哈!无糖区域的牛舌饼,硬邦邦,一点儿都不好吃。牛舌饼都知道咸的,酥皮儿,一吃酥的掉渣儿。这个可好,外皮厚也不酥脆,馅儿也不咸,没个味儿,除了硬邦邦再无可说的。
#silent_jj的美食集##三禾稻香村#
⭐酸奶圈圈,21块钱一斤,都已经俩俩的提前装好了,软软的,酸奶馅儿夹心,挺好吃,我觉得会是个老少皆宜的选择。
⭐布朗尼蛋糕,23块钱一斤,巧克力味道超浓郁,微湿绵软,绝对是巧克力爱好者的心头好。
⭐紫薯蛋黄卷,32块钱一斤,最近我超爱这个,馅儿满,咸甜适中,软糯可口。
⭐杂粮牛舌饼,19块钱一斤,本次购买的败笔,这是个什么玩意儿?哈哈!无糖区域的牛舌饼,硬邦邦,一点儿都不好吃。牛舌饼都知道咸的,酥皮儿,一吃酥的掉渣儿。这个可好,外皮厚也不酥脆,馅儿也不咸,没个味儿,除了硬邦邦再无可说的。
#silent_jj的美食集##三禾稻香村#
百年义利都是特色糕点
⭐杨枝甘露,店员推荐的说特别好吃,哈,43.5元一斤,单块儿份量很沉,称完差不多合每块儿6块多钱,有点儿小贵。味道确实好吃,馅儿满满的,不过甜,果味儿很浓。
⭐白色雪域小贝,黑色巧克力仙贝,都是27元一斤,软乎乎,夹着厚厚的果酱,像小时候吃的那种里面果酱外面椰蓉那点心,味道和口感比小时候那款要更胜一筹。
⭐奶黄酥,这个我一直爱吃,也是27元一斤,但这个每块儿分量轻,所以单价便宜一些,味道却非常好吃,酥皮儿大馅儿,奶味儿十足。
#silent_jj的美食集##百年义利#
⭐杨枝甘露,店员推荐的说特别好吃,哈,43.5元一斤,单块儿份量很沉,称完差不多合每块儿6块多钱,有点儿小贵。味道确实好吃,馅儿满满的,不过甜,果味儿很浓。
⭐白色雪域小贝,黑色巧克力仙贝,都是27元一斤,软乎乎,夹着厚厚的果酱,像小时候吃的那种里面果酱外面椰蓉那点心,味道和口感比小时候那款要更胜一筹。
⭐奶黄酥,这个我一直爱吃,也是27元一斤,但这个每块儿分量轻,所以单价便宜一些,味道却非常好吃,酥皮儿大馅儿,奶味儿十足。
#silent_jj的美食集##百年义利#
#美食[超话]##日常[超话]#
连着好几天买了n个榴莲,一次性吃不完时候都会做成甜品,感觉这样更方便保存。
这次做了榴莲饼,怕吃太多油所以用的是黄油中式酥皮,说白了就是纯“乱做”,但出来效果也不错。
△基本用的是→水面团裹油面团的那种[中式大包酥]做法,想知道配方的亲们自行问问度娘就ok。
△馅儿→榴莲泥、车达芝士、马苏里拉奶酪片
△面儿上扎孔、抹鸡蛋液,180°烤制30分钟,然后160°再烤10分钟
❗注意❗烤箱的温控器可都不一样,然后因为容量不同所以受热程度也不一样,建议还是自己时不时多关注烤制的状态吧。
成品吃着不会有油腻感,甜度也不会特别高,解馋合适。
反正就是个披着西式甜派“外衣”的中式大酥皮儿主食饼,哈哈!
#我的美食日记##美食分享##榴莲##自制美食# https://t.cn/RI7nYAL
连着好几天买了n个榴莲,一次性吃不完时候都会做成甜品,感觉这样更方便保存。
这次做了榴莲饼,怕吃太多油所以用的是黄油中式酥皮,说白了就是纯“乱做”,但出来效果也不错。
△基本用的是→水面团裹油面团的那种[中式大包酥]做法,想知道配方的亲们自行问问度娘就ok。
△馅儿→榴莲泥、车达芝士、马苏里拉奶酪片
△面儿上扎孔、抹鸡蛋液,180°烤制30分钟,然后160°再烤10分钟
❗注意❗烤箱的温控器可都不一样,然后因为容量不同所以受热程度也不一样,建议还是自己时不时多关注烤制的状态吧。
成品吃着不会有油腻感,甜度也不会特别高,解馋合适。
反正就是个披着西式甜派“外衣”的中式大酥皮儿主食饼,哈哈!
#我的美食日记##美食分享##榴莲##自制美食# https://t.cn/RI7nYAL
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