摩洛哥阿甘油

最好的纯天然护肤品：

全球珍宝阿甘油又称摩洛哥坚果油，它由生长于摩洛哥的阿甘树上的坚果榨取而成，摩洛哥人世世代代都在使用着。近些年来研究发现它的许多独特的化学成份，使其成为一种对付各种皮肤和头发问题的美容珍宝！从此阿甘油一直吸引着外界不断的关注，欧美国家每年都从摩洛哥进口大量的阿甘油，它已经在世界范围内被公认为”液体黄金”并成为一种可靠的天然护肤品。阿甘油仅产于摩洛哥南部地区，它是摩洛哥三宝之一，2010上海世博会摩洛哥馆的镇馆之宝。阿甘油的生产过程非常复杂，工序烦多，目前仍然是以人工加工为主，生产一公升的阿甘油要耗去大量的劳动力，据说要花费一天半的时间-而仅仅用石头敲开足够多的果核就要花费12小时之多！阿甘油是摩洛哥南部的妇女合作社生产出来的，阿甘油的榨取过程中劳动量最大的就是阿甘果核取出，这一工序必须经过人工用手来完成，阿甘果的果核通过烘烤，研磨成糊状，经过复杂的工序才能完成阿甘油的制作。阿甘油含有80%的不饱和脂肪酸，富含量必需脂肪酸，它比橄榄油更抗氧化，阿甘油可用于食用，如摩洛哥当地的特色菜couscous,或是放一些在沙拉里，而未经烘烤的阿甘油传统上被用来对付皮肤疾病，美容护肤等功能更是深受欧美人士的欢迎。

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对所有皮肤，调和老化或干燥的皮肤，使皮肤柔软，治疗创伤，可用来帮助治疗晒伤的皮肤。在澳洲坚果油的众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予澳洲坚果油金黄透绿的独特色泽，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。

#食谱分享# 将南瓜籽搅拌成甜的糖果涂层，涂上辛辣的肉桂、海盐和一小撮辣椒粉。搭配上独特风味的南瓜籽油，每一口都有坚果的味道。
材料：
1茶匙南瓜籽油，200克去皮的南瓜籽肉，1/2茶匙辣椒粉，1/2茶匙肉桂粉，1 / 2茶匙粗盐，3又 1/4杯砂糖，1杯半水。
过程：
1.将南瓜籽肉放入一个小的碗中，加入辣椒粉、肉桂粉和盐搅拌均匀。

2.把糖和水混合不断搅拌，放进平底锅里用高火烹调，偶尔用一个木勺子搅拌，直到沸腾为止。
3.停止搅拌，盖上盖子煮3分钟。
4.揭开，减少热量到中等，煮到糖是浅琥珀色，大约25分钟。
5.将南瓜籽混合物迅速倒入糖浆中，搅拌均匀。
6.均匀混合后，将混合物倒入准备好的烤盘上。使用刮刀将其展开抹平成薄片。当你把混合物倒出并放入锅中时，你必须迅速地完成。

7.完全冷却，大约30分钟，然后碎成碎片，淋上南瓜籽油。储存在密封容器中可以长达2周。