【实战中体现团队精神和执行力——中国开封首届“文投杯” 开封美食大赛活动侧记】

全媒体记者   田宏杰文/图


“这次活动,让我们收获了经验、丰富了阅历,更让我们体会到了团队凝聚力的重要。”这是开封文投集团一位年轻员工在参加中国开封首届“文投杯”开封美食大赛活动后写出的感言。6月18日至20日,在古城开封的鼓楼里举行的这场美食大赛,在引爆社会各界对开封美食关注的同时,也让开封文投集团一大批年轻人收获满满,走向成熟。 

青春成长的好气场 

6月18日,在中国开封首届“文投杯”开封美食大赛开幕式现场,人们处处都能看到身穿印着大赛标志蓝色体恤衫的身影。他们是开封文投集团为大赛提供服务的工作人员。开幕式后,随着一个个比赛的进行,这群充满活力的工作人员一直在紧张而又有序地工作着。他们不顾热浪滚滚、汗流浃背,为的是让大赛一切完满。当6月20日大赛闭幕式圆满结束,获奖选手们一个个抱着奖牌兴高采烈地离开会场时,大家才长长舒了一口气。 


从意向敲定到规划方案,从对接执行到活动落地,从请示市政府相关部门和开封文投集团领导到活动方案的一次次调整、修改,这些年轻人一直发挥着重要作用。为了确保各项工作有条不紊开展,大赛成立了由主办、协办、承办单位组成的组委会,开封文投集团下辖的开封文旅股份有限公司成立综合办公室、策划招商部、文创部,文投康桥物业公司、街区事业群、酒店事业群、智慧停车公司等部门,全员参与。所有工作人员接到工作安排,第一时间到活动现场,对各自负责的工作进行详细分工并分头行动。招商组的工作人员除了在鼓楼里设置招商洽谈中心,还兵分几路,冒着高温酷暑奔走于大街小巷,开展活动的宣传推介和签约工作。两天的比赛活动,从展位选择到菜品布置,从开幕式、闭幕式到现场评比、媒体邀请,每一个环节都浸透着工作人员的团队精神、积极向上的蓬勃朝气和他们乐于奉献、不求回报的工作态度。 


顶层设计,绘就科学蓝图。活动开始之前,开封文投集团董事长对整体活动提出了高标准要求,并从全市有关部门争取到了场地、人力、政策等方面最好的资源;邱广雨、金耀丽等集团领导事无巨细,亲自过问,一遍遍在赛场内巡视检查,生怕工作出现任何漏洞;开封文投集团下辖的开封文旅股份有限公司总经理马勍时刻紧盯赛事各个细节和计划执行情况,对有关安全的问题更是丝毫都不放过,在身体出现中暑症状的情况下仍不休息。 


“我们总能在不经意的时候在赛场见到领导们的身影,这给了我们鞭策,更给了我们无穷的动力。这场比赛的成功举办,可以说是集团领导和员工上上下下同心同力、尽心尽力的结果。在这样一个绝佳的气场中,我们的能力得到了提升,青春的我也在不知不觉中渐渐成长。”开封文投集团文旅股份有限公司职员陈茁感慨道。 

团队精神的练兵场 

俗话说,兵马未动,粮草先行。招商,是确保大赛取得圆满成功的首要一环。此次美食大赛虽然只有两天,但工作量非常繁重。首先,要组织我市烹饪界顶级专家和参赛选手,需要一个个落实。专家人选还比较容易划定,让主办单位之一的市餐饮协会推荐就基本可以完成,但对于参赛单位而言,真正的沟通还需要在市餐饮协会等单位的引导下和参赛单位逐一联络。经过艰辛的努力,参加小吃类比赛的74个单位、76位选手、185个菜品,参加宴席类比赛的15个单位、45位选手、15桌宴席,参加中式烹调热菜类比赛的23个单位、47个选手、98道热菜最终得到了落实,万事俱备,只等开赛。 


“本届美食大赛,无论是从参赛人数还是烹饪水平来看,可谓是盛况空前,菜品数量和质量均代表了开封餐饮的最高水准,产生了深远的影响。对于我们的团队而言,这次大赛也是一次很好的练兵机会。”马勍深有感触地告诉记者。 


执行组是直接面对太阳炙烤最多的一个群体。他们在高温炙烤的比赛现场,出色地完成了场地布置、参赛对接、现场管理等既复杂又繁琐的工作,脸上的汗水、晒黑的胳臂诠释了他们的艰辛付出。可以说,本次大赛的圆满成功,除了市委、市政府和各相关部门的大力支持以及开封文投集团部署安排得当、到位,也离不开众多媒体工作者广泛采集和传播的功劳,更要靠集团众多工作人员付出的艰辛劳动。 


在疫情防控常态化的情况下如何举办类似的大型活动,本届美食大赛给出了最佳答案,也为今后继续举办此类大型活动积累了经验。为了确保不出现疫情,鼓楼区专门调派11名医护人员,对活动期间的防疫安全提供保障,会场周边实行闭环管理,只保留3个主入口,对所有入场人员查验“双码”及48小时核酸检测阴性证明。同时,按防疫要求,准备医务工作室、核酸检测点、疫情防控隔离室,确保疫情防控万无一失。为保障大赛正常进行,大赛组委会调配各种隔离、消防、防疫器材,与交警部门沟通,对赛场周边进行道路引导,确保赛场周边道路的畅通。大赛组委会还积极协调鼓楼里南侧停车场,为相关车辆提供免费停车服务。这些都为大赛的成功举办创造了充分的条件。 


本届美食大赛的举办,在全省乃至全国形成一波开封美食关注热潮,为古都开封文旅产业和餐饮产业复苏和发展营造了浓厚氛围,注入了强劲动力,媒体宣传就显得非常重要。负责文案策划的员工无数次修改方案,对有关文字资料一遍遍地锤炼、修改,默默地付出艰苦的脑力劳动。为了联系到更多媒体,工作人员多渠道联络,最终联系到中央电视台、河南日报、河南新闻广播等多家国家级、省级媒体以及百度、搜狐、腾讯、央广网等网络媒体和多个传统媒体,达到了理想的宣传效果。仅新媒体的浏览量就达到1000万次之多,社会反响良好。 

积累经验的实战场 


此次大赛的成功举办,在弘扬开封饮食文化、宣传开封、提振经济、促进招商、拉动消费、服务发展,融传统饮食文化、小吃文化、老字号于一炉,催生开封文旅业复苏的同时,也为鼓楼里重新焕发生机与活力奠定了基础、做好了准备。就对开封文投集团员工进行实战练兵、积累经验、增强自信而言,此次比赛就更具有重要的意义。 


“活动的成功举办,让我们的团队经历了一场难得的实战演练,更为我们今后工作积累了宝贵的经验。”谈到此次活动的收获,开封文投集团副总经理金耀丽感触颇深。她认为,本次活动的成功举办,总结起来,一是得益于市委、市政府的高度重视和有关领导的具体指导。作为市委、市政府当前稳经济、促消费的一项重要举措,本次大赛得到了市四大班子领导的高度重视:副市长刘震亲自听取筹备情况汇报并做出指示,市政协副主席张志刚出席比赛开幕式和颁奖仪式,市政府副秘书长王亚文多次召集全市有关部门相关负责人,协调解决存在的问题,使活动自始至终都进行得非常顺利。二是得益于各部门的通力协作。此次活动由市商务局、市文广旅局牵头主办,鼓楼区政府、市餐饮协会各司其职,市工商联、市市场监管局、市会展服务中心、市老字号协会大力支持。可以说,正是由于各级领导、各部门的齐心协力,才成就了这场大赛走向成功。三是得益于开封文投集团的周密部署、统筹得力、协调到位。作为本次活动冠名和联络单位的开封文投集团,一开始就联合有关部门成立综合协调、宣传推广、招商营销、外围交通、物业基础、会务服务、活动执行等7个专班,为本次活动的成功举办奠定坚实基础,对文旅市场复苏做了有益探索,并将此次活动打造成为疫情时代传承弘扬餐饮文化、推动文商旅深度融合、擦亮开封饮食名片的示范性活动。四是得益于专业评委团队的给力。本次大赛的评委由中国烹饪大师朱永敬、张西营等28人组成,其中既有开封餐饮界德高望重的专家,又有餐饮业的业界精英和后起之秀,均是当前开封饮食文化最高权威的代表,参赛的餐饮企业及选手囊括了开封所有老字号和非遗传承人,豫菜制作工艺传承有序、水平一流,而且在比赛中也发挥出了应有的水平。 


活动结束了,年轻团队队员们的心劲儿却还在活动上。在一份份总结中,大家对活动中的得失进行概况,句句发自肺腑,情真意切。 


开封文旅股份有限公司策划招商部副经理吴垠认为,此次大赛收获了很多,但也感觉到在很多细节方面还可以做得更加到位,活动秩序可以组织得更加井然有序。职员白路认为,这次活动的成功,首先源于“美食”这个点抓得好,俗话说“民以食为天”,大众最感兴趣的就是美食。今后策划、组织、开展大型活动,首先要找准社会群体的关注点,大众参与的“引爆点”。职员申思说:“开展大型活动,吸引人气最为重要,最应该避免的就是‘自娱自乐’。虽然通过媒体宣传造势,使活动有了一定的人气,但还有很大的人气空间可以争取。”这些真切的感悟,传递了活动参与者的心声,也表达了他们被提振的信心。相信这些对工作得失的总结,肯定会对今后的工作起到重要的指导作用,有了这样的团队,开封文投集团今后的各项工作肯定会不断出新出彩、办出更高水平。(部分图片由开封文投集团提供)

露营️好时节,但每次露营准备吃的真心麻烦每次都要洗、做、刷…
这次朋友叫着露营,他说什么都不用带,他准备好了,我心想真的厉害6个人的饭一个人准备
到了我就看见一个卡式炉、一套锅具和一个泡沫箱等人到齐,朋友就从泡沫箱拿出来一些塑料袋、盒,他说10分钟就能吃上了,我跟过去一看是【宅乐送】的东西,那些袋子里都是配好洗好的料,按袋子上的步骤炒一下就行了,剩下的盒子都是开盖即食的
这真的轻松搞定露营的餐食难题
零基础的小白也可以轻松做,最重要味道竟然还不错
回锅肉爆炒猪肝、松仁玉米双腊饭、冰醉小龙虾蒜蓉小龙虾沙姜鸡银耳莲子羹…吃了好多,这次露营是我吃的最好的一次#跟着宇哥吃郑州[超话]##新星v计划##超能新星汇##美好生活守护家##馋嘴美食安利#

众里寻“它”千百度,三恒系统才是YYDS!
市场上有很多取暖设备如空调、辐射板、地暖、暖气片等,每种采暖设备各有优缺点,究竟哪一款才是最好的呢?本篇文章小氧带着大家一同探索。
1、空调
首先说说空调,空调按照结构可分为以下几类:
挂壁式空调、立柜式空调、窗式空调、中央式空调四种类型。小氧就不这样区分了,只介绍两种空调类型:氟空调和水空调。
“氟空调”工作原理:
氟空调以制冷剂(氟利昂)为输送介质,采用变制冷剂流量技术,室外主机由室外侧换热器、压缩机和其他制冷附件组成,室内机由直接蒸发式换热器和风机组成。一台室外机通过管路能够向若干个室内机输送制冷剂液体。通过控制压缩机的制冷剂循环量和进入室内各换热器的制冷剂流量,可以适时地满足室内冷、热负荷要求。
氟空调安装方便简单、维护成本低,制冷制热速度快、管路占用空间小。
“水空调”工作原理:
水空调由室外主机和室内末端装置组成,通过室外主机提供空调冷/热水,由水管系统输送到室内末端装置,水与空气在室内末端处进行热交换来消除房间冷/热负荷。是一种集中产生冷/热量,随后分散处理各房间负荷的空调系统型式。
水系统布置灵活,独立调节性好,舒适度非常高,能满足复杂房型分散使用、各个房间独立运行的需要。
“氟空调”虽制冷制冷快,但是骤变的温差容易引起感冒,并且室内太干燥,抽湿过多。若在空调房待久了,易出现皮肤干燥、昏昏欲睡、打喷嚏等不适感。
“水空调”用水作介质,房间内的环境湿度会相对而言高一些,没有氟空调工作时那么干躁,更贴合人体生理所接受的湿度与温度差,总的来说水空调比氟空调的舒适度更高一些。
2、辐射板冷暖系统
辐射板冷暖系统原理:
辐射换热是目前公认的最舒适的温度调节方式之一。辐射终端就是铺设在建筑内部(顶面、地面、墙面)的毛细管网。
夏季提供18-20℃的低温水,通过水的不断循环,夏季时为室内制冷;冬季提供30-35℃的水不断为室内制热,使室内常年保持在让人体感到舒适的温度范围。
客户在咨询辐射板冷暖系统时通常会问:“辐射板说白了也是利用不同温度的水循环来达到制冷制热效果,在运作工程中冷凝结露怎么办?屋顶墙面会受潮霉变吗?”
以上疑虑氧风三恒系统的变水温中心(混水调节阀、水泵、温度传感器)直接为你消除。因为变水温中心能根据系统实时提供动态变化的水温,采用比例积分调节三通阀(模拟量0-10V),夏天根据系统的最不利露点进行动态变水温输出,冬天根据系统的设定温度和系统的温度补偿来进行动态变水温输出。
氧风三恒系统考虑问题向来周全,兵来将挡,水来土掩,有了变水温中心结露问题可以抛到九霄云外了。
辐射板冷暖系统是一项隐蔽工程,它隐蔽在建筑内,表面无污染细菌产生、不占用室内空间。毛细管的优点多多,但是若是全屋都铺设毛细管话可能需要多消耗点money,家庭好有条件的可以尝试。
3、地暖
地暖是地板辐射采暖的简称,英文为Radiant Floor Heating,是以整个地面为散热器,通过地板辐射层中的热媒,均匀加热整个地面,通过地面以辐射和对流的传热方式向室内供热,达到舒适采暖目的。按不同传热介质分为水地暖和电地暖两类。
水地暖在冬季以温度不高于60℃的热水为热媒,热水在埋置于地面以下填充层中的加热管内循环流动,加热整个地板,通过地面以辐射和对流的热传递方式向室内供热,大家通常会有惯性思维,认为地暖就是用来取暖的,其实在氧风三恒系统中地暖还可以用来制冷,只需将管内水温调控好就可达到相应的制冷效果。水地暖最大的优点是几乎没有辐射,水地暖地面发热,温足而顶凉,人体舒适感更好,更适合中医养生。
4、暖气片
暖气片也是许多家庭冬季采暖的主要设备,暖气片分为两种类型----水暖暖气片、气暖暖气片。
水暖暖气片工作原理:
利用壁挂炉或者锅炉加热循环水并通过管材连接到暖气片,然后通过暖气片将适宜的温度输出,形成室内温差,最后进行热循环使整个室内温度均匀上升。
气暖暖气片工作原理:
气暖是将空气加热,冷空气进来时被暖气片加热成热空气,热空气上升与屋子的冷空气形成对流,冷空气又循环到暖气附近再次被加热成热空气,热空气在屋里无限循环,室内就一直是暖和的。
暖气片安装范围广泛且安装简便,房子是否装修对安装暖气片的影响不大,但是暖气片也会占用一定房屋面积且室内供热温度不均匀,离暖气片越远温度越低。
选择困难症来了!
以上家庭常用采暖设备在使用时都有自己的优缺点,安装时到底选哪款呀!!?不必忧心,不必困扰,遇到问题就解决。既然各款有自己的优劣势那我们就所有优点收入囊中,怎么放大它们的优点呢?江湖的风云“人物”----三恒系统可以做到。
三恒系统由四个模块组成:清洁能源系统(空气源热泵或地源热泵)、新风除湿系统、地暖、末端辐射系统(辐射板)。
上文小氧提到辐射板冷暖系统好处多多,有的客户想做全辐射但是耗费的money太多,囊中有些许羞涩也不用焦灼,我们可以根据实际需求选择安装方案,适合才是YYDS。
氧风三恒系统不仅可以做全辐射,还支持辐射板和风机盘管相结合的安装方式(众多安装方案之一),例如客厅区域做空调风机盘管,卧室和书房采用辐射板制冷制热制热,这样卧室和书房内几乎没有噪音(睡眠质量和工作舒适度都得到一个提升),全屋也能达到恒温恒湿恒氧的效果。
上述可知氧风三恒系统的安装方式比较灵活,三恒系统四个模块并不是固定不变全部需要安装。氧风设计师可以根据客户的实际情况(房屋面积、室内布局、美观需求、体感要求、安装成本等)提供多种合理的安装方案,一种方案若不满意,我们设计师可以再进一步和客户商榷寻找最佳方案。
“三分设备、七分安装”是我们的经营理念,氧风团队不仅提供优质产品同时更注重安装售后服务,让每位客户能够用上放心、安心、贴心的氧风三恒系统。
想进一步了解氧风三恒系统的小伙伴可随时联系小氧。


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