#小瑾带你吃吃吃##小瑾の存货##365天の早餐#

3月13日
丧丧的早上就要写个让人充满幸福感的食评。

凯宾斯基➠黑森林蛋糕
个人心目中帝都最棒的黑森林蛋糕。其实，我是个很怵巧克力的人。平日也很少吃黑森林这种巧克力感爆炸的蛋糕，太怕腻。但凯宾斯基饭店的黑森林真的是打破了我的认知，它告诉我真正美味的黑森林蛋糕是更加突出奶油的甘甜和樱桃酒的清冽。巧克力的香气更像是保护罩，为蛋糕盖上一层浓郁的“呵护”。整体吃起来甜度适中，既没有过分的甜腻感，也没有低廉的奶油感。入口顺滑，品抿细腻，回味香甜。巧克力碎片太吸睛，这种甜苦涩香交融的味道，岂是几口就能解决的上瘾感。轻柔的奶油吃在嘴里就是那么的清香，馥郁奶香怕是让人迷失在一片香浓之中。醇香的樱桃酒才是硬核，清爽与甘冽间，浓厚与鲜甜间，缕缕香味绕舌入喉，难忘这份香浓。作为点缀作用的樱桃，酸酸甜甜就是它的代名词，撒下酸甜的汁水，全身而退，只为增添来自水果的芬芳。拿起叉子，放入口中，不由自由地发出感叹，这才是黑森林的味道，慢慢品尝，绵软蛋糕与巧克力的相遇，甜美蛋糕和奶油的舞蹈，飘香蛋糕融樱桃酒的契合，苦甜蛋糕点樱桃的惊艳。

#白宇[超话]#☕#白宇coffiijoy#
嘻嘻 又去了
以及那啥 操作步骤我都快记住了[笑cry]
稍微写点食评？
花花草莓咖啡：非～常好喝，我这个不吃草莓不喝拿铁的人都觉得不错～打底的是凤梨糖浆，再混合草莓糖浆、牛奶与咖啡之后，口感丝滑，甜而不腻～还有草莓碎感觉是直接冻干的，就是草莓本身的酸甜味～不足的是上层的奶油稍微甜了一点，不过这也只是个人喜好～喜欢甜口的小伙伴应该会非常爱～
蓝蓝黄桃咖啡：相对草莓咖啡来说口感偏清淡些～打底的是啥来着……甜橙酱还是蓝莓酱来着？完了……我忘了[汗]还挺清爽的口感
嗯……就酱吧[允悲][允悲]

吃过>1000种担担面的大山烈桑来介绍担担面的#未知世界#.
大山桑是一家时尚酒吧的店长,趣味是吃各地特有的担担面,在脸书上写食评,自称担担面评论家.
担担面本身是没有汤的,日本人改良成有汤的.两派之争不断.大山和松子都更喜欢有汤版本,可以一直热乎乎的,热爱米饭的日本人把剩的汤里蘸米饭,或者浇到米饭上吃.
他介绍回转寿司店的担担面最划算,才360円.他推荐把牛背肉寿司加到汤面里吃.
2017年东京米其林一星的拉面店鸣龙里6成客人都会点,要排队的担担汤面里加了黑醋和苹果醋,用整鸡,牛骨,蔬菜和牡蛎等13种调料熬成高汤.
连续3年在东京米其林指南里上榜的无汁担担面.日本人这种面也要配一碗米饭.两款都是800円.
他总结东京都内3大担担面激战区,赤坂,池袋和神田,这3区40多到60多家店.
四川人开的杨2号店孤独的美食家五郎去吃过,其实3家店味道一样.他们是极少数用干面的店家.
担担面和麻婆豆腐专门店云林坊的汤面用全麦面加大量花椒粉.人气配菜是加韩国海苔的卤蛋饭(味玉ライス).