#男子常吃淡水生鱼片患上肝吸虫病#
近日，一名男子在吃了生腌虾和血蛤后反复发烧，送医后检查得知他身体里有肝吸虫，肝胆位置发生病变。
淡水鱼中常见的肝吸虫，由于生长在与人体差不多的渗透压下，较易在人体内存活，生吃风险很大。
医生表示，有些虫卵可在人体内可以存活几十年，感染初期难以察觉症状。
因此淡水鱼一定不要生吃，彻底加热烧透是最安全有效的措施。
如果想吃生鱼片，尽量选深海鱼，通过靠谱的渠道购买。
经常吃的人需要定期去医院检查，及时做相关的治疗。
近日，一名男子在吃了生腌虾和血蛤后反复发烧，送医后检查得知他身体里有肝吸虫，肝胆位置发生病变。
淡水鱼中常见的肝吸虫，由于生长在与人体差不多的渗透压下，较易在人体内存活，生吃风险很大。
医生表示，有些虫卵可在人体内可以存活几十年，感染初期难以察觉症状。
因此淡水鱼一定不要生吃，彻底加热烧透是最安全有效的措施。
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#市场监管提醒##男子常吃淡水生鱼片患上肝吸虫病#【#淡水鱼彻底加热是最安全的吃法#】据广东台触电新闻报道：近日，一名男子在吃了生腌虾和血蛤后反复发烧，送医后检查得知他身体里有肝吸虫，肝胆位置发生病变。上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任教授陈舜胜提醒，淡水鱼中常见的肝吸虫，由于生长在与人体差不多的渗透压下，较易在人体内存活，生吃风险很大。因此淡水鱼一定不要生吃，彻底加热烧透是最安全有效的措施。如果想吃生鱼片，尽量选深海鱼，通过靠谱的渠道购买。
#男子常吃淡水生鱼片患上肝吸虫病#【#淡水鱼彻底加热是最安全的吃法#】据广东台触电新闻报道：近日，一名男子在吃了生腌虾和血蛤后反复发烧，送医后检查得知他身体里有肝吸虫，肝胆位置发生病变。上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任教授陈舜胜提醒，淡水鱼中常见的肝吸虫，由于生长在与人体差不多的渗透压下，较易在人体内存活，生吃风险很大。因此淡水鱼一定不要生吃，彻底加热烧透是最安全有效的措施。如果想吃生鱼片，尽量选深海鱼，通过靠谱的渠道购买。
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