无麸质饮食 04

戒除麸质的饮食能够帮我减肥吗？
如果您说的戒掉麸质食品，是指不吃那些高热量、高脂肪、高糖分的麸质加工食品的话，那么是的，这样做或许可以减轻体重。

这类食物包括饼干、蛋糕、糖果、馅饼、面包丁、香肠、加工罐头肉、炸薯条、洋芋片以及沙拉酱等。

戒除麸质也是一个更加花钱的选择，因为不含麸质的食品往往比普通食品价格更高。

另一方面，无麸质饮食实际上可能会导致体重增加。某些研究显示，开始执行无麸质饮食后，乳糜泻患者出现了体重增加的情况——这可能是由于食欲的增加以及营养吸收得更好所导致；也可能是因为摄取了更多高卡路里、高脂肪以及高糖分的无麸质加工食品。

发表在《人类营养与饮食学杂志》上的一项研究发现，相较于普通的食品，无麸质食品可能含有更多的饱和脂肪、糖和盐，纤维以及蛋白质的含量却较少。无麸质食品往往价钱也更加昂贵，这无疑为购买者带来了双重的打击。

#五月书单#
只有4本，
极其难挨的一个月终于结束……

这个五月对我而言是什么呢？
是至亲的离世，
是同龄人不惜身体后的撒手人寰，
是我终于开始吃药并且或许要一直一直吃下去，
是因服药不得已戒掉咖啡和酒精后少了许多快乐，
是调节，是困顿，是想逃离，是控制不了，是无可奈何……

六月争取多看一些书吧，尽量试着和身体内部的重建和解……

距离卸掉光遇已经过了65天，但是每当看到相册里那些点点滴滴，我好像没法不让思绪回到那时候，和你的相遇相知相伴相忘，或许只有你忘了，我却永远无法抹去那段回忆。这一路上遇到了千千万万形形色色的人，有上千张好看的风景和人，我却总能一眼认出哪些是我们，哪些是别人。我好像成功戒掉了游戏，但是没能成功戒掉你。