广州好吃的太多啦 pizzamarzano皇后披萨 佛山菜菜子可露丽 佛山有记卤大肠 御膳汤品煲仔饭和糖醋鱼 五羊邨不知名锅巴煲仔饭 olliekitchen泡菜炸鸡 榕意毛血旺猪油炒饭 腰记饭店藕饼上汤桑叶 新粤的大盘鸡 天井碱水包 陶陶居脆皮烧鹅 不知名白切猪手 湘辣辣炒牛肉 山姆牛肉卷[good] https://t.cn/AigyPqLc
https://t.cn/A6cSOHfY 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
京城探店 | 粤璟堂
打卡:
已经很久没来高碑店这边转一转了,没想到和国贸近在咫尺的这里有着一片闹中取静的文创小镇。避开繁杂的人潮,穿过通惠河,黑糖盒子艺术中心便坐落于此。
而在这座小镇中,隐匿着一家全新开业的粤菜餐厅——粤璟堂。这家餐厅专注于广府菜与潮州菜,不仅延续了传统,同时也勇于创新,菜品风格极具特色。
推荐:
脆皮烧鹅皇,选用广东四大名鹅之一的黑鬃鹅,生长周期180天,并采用传统烧腊工艺制作。上桌时散发着迷人的光泽和诱人的香气。鹅皮柔韧,鹅肉紧实。外脆里嫩,口口爆汁,每一块都是无与伦比的味觉体验。
烧鹅搭配上一碟酸甜可口的酸梅酱最为出色,不仅能解腻,还可以赋予更多水果般的滋味,越吃越爽。
黄金酱啫啫黄鱼,在粤菜中如果想要追求食物极致的新鲜生嫩,猛火急攻,便要尽可能的缩短烹饪时间,那就一定要试一试这份精彩的啫啫煲。新鲜的黄鱼放于瓦煲之中,经过极高温度的烧焗,很快达到恰到好处的熟度。
揭开锅盖的那一刻,沁人心脾的香气扑鼻而来,让人欲罢不能。黄鱼的鱼肉十分鲜嫩,甚至还可以看到绚烂的油脂色。口感自然鲜嫩无比,锅气十足。香气全部浸到鱼肉之中,回味悠长。
瑶柱竹笙肉汁汤,汤清味浓的汤头足见这间粤菜馆的功底,煲制的火候恰到好处,汤底中的每一种食材都彰显了各自独特的味道,交融在一起达到最令人惊喜的滋味。
冶味土豪牛筋腩煲,牛筋的软糯与牛腩的细嫩组合在一起,堪称经典。而最精彩的莫过于其中的萝卜,吸收了牛肉的汤汁后,软糯香甜,配上一碗米饭,简直让人爱到不行。
高碑店乡西店记忆路记忆文创小镇D1一层106
11:00-14:00;17:00-21:00
#原来这就是被爱的感觉##不可辜负的美食[超话]##宝藏餐厅分享#
京城探店 | 粤璟堂
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烧鹅搭配上一碟酸甜可口的酸梅酱最为出色,不仅能解腻,还可以赋予更多水果般的滋味,越吃越爽。
黄金酱啫啫黄鱼,在粤菜中如果想要追求食物极致的新鲜生嫩,猛火急攻,便要尽可能的缩短烹饪时间,那就一定要试一试这份精彩的啫啫煲。新鲜的黄鱼放于瓦煲之中,经过极高温度的烧焗,很快达到恰到好处的熟度。
揭开锅盖的那一刻,沁人心脾的香气扑鼻而来,让人欲罢不能。黄鱼的鱼肉十分鲜嫩,甚至还可以看到绚烂的油脂色。口感自然鲜嫩无比,锅气十足。香气全部浸到鱼肉之中,回味悠长。
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冶味土豪牛筋腩煲,牛筋的软糯与牛腩的细嫩组合在一起,堪称经典。而最精彩的莫过于其中的萝卜,吸收了牛肉的汤汁后,软糯香甜,配上一碗米饭,简直让人爱到不行。
高碑店乡西店记忆路记忆文创小镇D1一层106
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这里的环境很好,闹中取静。离通惠河大约1000多米,路上处处是风景,粉红桃花小路、白色同心桥、还有有格调的建筑。可以拍拍玩玩。餐厅是天青色的调子,时下流行宋朝的感觉。强烈推荐它家脆皮烧鹅皇,柔韧的鹅皮,一层薄薄的鹅脂,还有紧实的鹅肉,刺激着嘴巴不停向大脑发出信号:好吃!多吃!决不能停下来!鹅肉,皮、肉、骨连而不脱、肥而不腻,每一块都是无与伦比的美味体验。配上一小盘酸梅酱。酸甜可口的酸梅酱,特别能解烧鹅的油腻,丝毫鹅的骚味也没有,入口咸香酸甜,越吃越爽。还有怀旧一品煲 ,里面有鲍鱼、鱼肚、鹅掌和花菇,简直太超直了配以浓郁鲍汁。
这里的环境很好,闹中取静。离通惠河大约1000多米,路上处处是风景,粉红桃花小路、白色同心桥、还有有格调的建筑。可以拍拍玩玩。餐厅是天青色的调子,时下流行宋朝的感觉。强烈推荐它家脆皮烧鹅皇,柔韧的鹅皮,一层薄薄的鹅脂,还有紧实的鹅肉,刺激着嘴巴不停向大脑发出信号:好吃!多吃!决不能停下来!鹅肉,皮、肉、骨连而不脱、肥而不腻,每一块都是无与伦比的美味体验。配上一小盘酸梅酱。酸甜可口的酸梅酱,特别能解烧鹅的油腻,丝毫鹅的骚味也没有,入口咸香酸甜,越吃越爽。还有怀旧一品煲 ,里面有鲍鱼、鱼肚、鹅掌和花菇,简直太超直了配以浓郁鲍汁。
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