【好品山东】“一张煎饼”的升级之路

6月23日，在九品贡（山东）食品有限公司的车间内，工人们正忙碌地摊制着煎饼，在这里生产出的煎饼不仅口感细腻、入口即化，而且还具有“薄软松甜香”五大特征，也正是因为有着这些特征，才让九品贡的煎饼供不应求，深受人们的喜爱。

九品贡（山东）食品有限公司位于泰安市东平县，秉持着“一生只做一张好煎饼”的理念，从食品原材料到摊制手艺，每一步都进行创新升级，使其在口味上与传统煎饼有着不小的差异。

“我们的煎饼和大家平时吃的煎饼还不一样，我们的煎饼主要是以为东北大米为原料，东北大米为原料的煎饼，具有‘薄软松甜香’，入口即化的特点。我们每一张煎饼的摊制过程全部是纯手工摊制，每一张煎饼都要经过16道工序，72小时完成制作。为了更好地适应市场需求，我们在包装形式和属性上做了再升级，推出了多款老少皆宜，既能当主食又能当零食的产品。”九品贡（山东）食品有限公司生产厂长何树国向记者介绍道。

企业不仅生产了许多口味极佳的产品，还给当地带来了百余名就业岗位。在车间内，有不少工人来着企业周边的村庄，他们以前大都是去外地务工来贴补家用，九品贡在东平建厂后，不少人前来应聘，真正地实现了在家门口就业增收。

“在这里上班的同时也能照顾老人和孩子，公司离我们家就只有一条马路的距离，平常上班就能把孩子给送过来，下班就能接着孩子回家，工作生活两不误，还能有一份稳定的收入。”九品贡（山东）食品有限公司职工金媛说道。

缓解就业压力只是企业惠民的其中一点，九品贡（山东）食品有限公司董事长何克成向记者介绍，公司生产煎饼的花生、大枣、玉米等原材料全部来自当地，为周边村庄不少滞销的农产品打开了销路，随着下一步企业规模的扩大，还将继续将农产品做大做强。

何克成说：“下一步我们将加大跟农户的合作力度，帮他们把农副产品，例如花生、大枣、玉米扩大销路，增加就业，为乡村振兴贡献我们企业的一份力量。”

【那个罗马尼亚人】

昨天是切利比达克诞辰。多年前读本科时，他是我最爱的指挥家。因为其理念独特，气质风格太特别。其禅意。其空无。其音色。其幽微。但年少时的爱，多有人云亦云的、跟风一些刊物主编们推崇的成分，再叠加一些对“正统”的叛逆和另辟蹊径。那时我为切利写了不少文字。如今很多年过去了，还喜爱他，但他早已不是我的最爱。但有一些独特的记忆留存，属于青春的、叛逆的火；属于暗夜里流淌的岁月江河——寄托了少年心对生命意义的发问与追寻。

后来也在网上写两句切利比达克。怎奈网上风气也越来越坏。尤其是其中几个指挥家的“粉丝”，和粉圈的狂热原教旨者毫无二致。曾写一两句“切利有自己发挥的部分，因其速度比原谱标明慢许多”，其实一丝批判意思都没有，竟惹得认识多年的乐友绝交。吓到之余，就想：有些名字提不得，说不得。有些心事放心里。想到这个时代的隐匿了许许多多的暗语，人们长于在水面下生活，而那些被压变异的人心，不过是这放逐的传导，便想乐友的怪异亦情有可原。

那个罗马尼亚的老人何尝不是如此。放逐构筑了他的一生。他的理念太独特，他的风格太特别。孤高的另辟蹊径从来不属于王座和皇冠，却属于深山古寺，云外天边。从柏林爱乐的王座上走了下来，至此开始了一生的漂泊，从地方乐团到斯图加特，直到在晚年的慕尼黑爱乐找到皈依。那时他又焕发了新的艺术，新的生命：音色纤薄通透，速度极慢，仿佛若无间说万有，万有间是空无。和解。和解。或者一切无爱无恨，就是最大的化解。既然追求的“真“是心中的理念，何必对丢失的王座耿耿于怀。他用很慢的速度指引着乐句，像结构了所有的情感，看到肌理，美又空无。渺渺山水不为人间的道理存在。它只是望向众人的历历一生。

切利比达克指挥的布鲁克纳好。但我始终未能走进布鲁克纳的世界。在我热爱的乐曲中，我最爱他指挥的几曲是：贝多芬第七交响曲，柴可夫斯基第五交响曲、柴可夫斯基第六交响曲。贝七的慢版葬礼乐章是酒神和日神般死灭寂静又生生不息的交织。柴五的慢版像追寻和求索又像光驱散浓云又与之纠缠。柴六的他更是和所有指挥家都不一样。他把个人的悲剧和家国末日情怀演绎出了万般空无的味道。这是他：总能把人间情怀演绎出天上的照见，皓月当空，无神灵亦无天眼窥向红尘，只有星辰与流光在宇宙的暗夜间永恒周转。

前些年的画了一幅《哈姆雷特》，是当时读亚历山大·布洛克的同名诗歌所作。他在空无一人的舞台，帷幕拉开，星光泛起，他很孤独。一个不知名的人，“从我手中拿走杯子。”

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唯有真正的热爱，
才值得终其一生，
方能抵御岁月漫长，
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因父爱而生的蓝湾青少年公开赛，始终禀承“让打高尔夫的孩子，一生正直、健康阳光”的办赛理念，因为我们坚信——诚实、正直、礼貌、自信、坚毅、判断力、责任心、尊重他人、运动精神这九大高尔夫普世价值观的树立，远比成绩与球技更重要。