认识自己的身体，从了解TA开始
奶昔的营养减肥原理
我们的身体如同一个动态平衡的能量储存“罐”，每天的能量有进有出，即摄入和消耗。
摄入就是我们吃进去的食物，消耗可以分为基础代谢、体力活动消耗和食物热效应。
当摄入=消耗，体重保持不变
当摄入＞消耗，体重增加就会胖
当摄入<消耗，体重减轻就会瘦。
一杯奶昔的热量在200大卡左右，一份传统早餐热量500大卡左右，一份传统正餐热量1000大卡左右。
奶昔代两餐，相当于摄入比之前减少了1000大卡，摄入<消耗，身体就会启动脂肪消耗去填补这1000大卡，体重开始减轻，当摄入减少到7700大卡左右，体重就会减少1Kg。
奶昔控制热量的前提是保证均衡营养，尤其是优质高蛋白和低GI碳水化合物，营养素会参与脂肪代谢，苗条紧致的肌肉需要优质蛋白质、维生素的营养支持。

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大部分人都不知道，它是最棒的减肥食材，常吃还能使皮肤细嫩美白

秋葵是近两年来迅速走红的食材之一。虽然它的外表有些毛毛刺刺，略有些拒人于千里之外的意思，但切开它的内里却是一颗颗星星，着实可爱。

在最开始接触它的时候我跟很多人一样，一口就不想再尝试了……但后面知道它的营养价值跟好处之后，才逼着自己开始尝试着慢慢吃一点，到现在是越来越喜欢它了~

在蔬菜界中，秋葵富含的营养成分是很高且丰富的，它的嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C，不仅对皮肤具有保健作用，还能使皮肤细嫩，美白。其中的膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥食材。所以，我想爱美的女性应该很喜吃它才是。

秋葵的做法也是很多样的，平日里最简单就是白灼蘸芥末酱油吃了~但是夏季天气炎热，胃口经常不好，总想吃些酸辣开胃的菜，所以今天为大家介绍的是凉拌秋葵，送酒下饭都是棒棒哒，一周做个三五次都不腻人！

| 凉拌秋葵花束 |

主料：秋葵300克、蒜2瓣、小米辣2个、洋葱10克

辅料：酱油1汤匙、蚝油1茶匙、香醋1茶匙、白糖少许

做法

1.材料准备好

2.秋葵清洗干净，放入滚水中焯烫2分钟

3.捞出泡在凉开水中，待其冷却

4.蒜、小米辣切丁

5.酱油、香醋、蚝油、白糖调成酱汁待用

6.将秋葵去蒂

7.从中剖开

8.洋葱切一个圈圈，大小以秋葵的量为准

9.将秋葵竖着码入盘中

10.套上洋葱圈固定

11.锅里烧热油，爆香蒜蓉和小米辣

12.倒入碗里的酱汁，煮至浓稠

13.淋在秋葵上即可