智美 红帽 酒精度 7度 比利时

著名的红色矮胖子，说明其标志性的外形。总体感觉并没有什么特色，但是放在一堆啤酒里，智美的外观就显得格外出众了。一开瓶，修道院型的浓香便已飘了出来。典型的深色水果的香味，如李子、黑樱桃和蓝莓的味道。倒入酒杯后，凑近细细品闻，会有较明显的太妃糖和巧克力香味，焦香麦芽调配出来的风味非常细腻又足够突出，配合酵母特有的酯香，构成了双料复杂而有层次的风味。入口首先会感觉到甜滑的酒液很醇厚。当整个酒液充满口腔时，温热的酒香便会冲入鼻腔，能感受到浓浓的麦芽烘培香味，像坚果和巧克力等的香味。接着，不高但恰到好处的苦度会在中段中和过甜的酒液，使整个酒液不会因为甜而腻人。7度完全被掩盖在烘焙香和酯香之中，完全喝不到度数。整体的风味会以突出的麦芽香味和比利时独特酵母的酯香为主。整款酒给我的感觉就是绵柔持久，酒液在口中香浓如绸缎，下咽时的杀口感不算强，不过足够收口干净。几乎感受不到酒花的苦，喝这款酒特别像饼干搭配这巧克力奶昔的感觉，很适合作为修道院的入门酒款。层次分明，不过一切都不是特别突出，容易遗忘。但是作为修道院入门酒，是非常不错的选。 https://t.cn/R2WxXZe

为了试酒 吃了顿烤肉…
林更新这家店还不错
主要是酒杯配的好！
似乎入夏以来就没怎么喝过红的啦
都是起泡、甜白、桃红为主～
觉得“开瓶”有点像“投篮”
就是练过很多次那种手感
特别是定点投篮那几个位子
有时候球离手瞬间就知道能不能进

对比而言
还是更喜欢法国的马尔贝克啊
入口销魂的那种
浓郁饱满的冲击力
可能还有关于那个小镇Cahors的记忆…

喝酒真是件挺主观的事儿～
就像今天小伙伴说的那样——
现在喝酒，比起酒的好坏
在哪儿喝&和谁喝好像更重要～
愿大家都能找到一起快乐喝酒的人！

最后一张纯属凑图
不过真得是被这款造型感十足的酸奶萌化了
还是西瓜味的
喝起来满口庞各庄的味道 https://t.cn/AiHw5Bws

开瓶的一瞬间，仿佛身心已经置身在海洋中。
前调苹果和佛手柑，花果的香气，就像是在夏威夷海旁相拥的情侣 ，海风拂过他们的洁白的衣服上散发出的干净的清香，青涩又舒心；
柏木和香树脂的结合，仿佛闻到了海水咸咸的味道，编织出了一阵阵的海的味道。
不需要长途跋涉的寻找海洋的脚步也可以带你感受夏威夷海岛的阳光与海浪。
没有疲惫的心情，只有那一片碧蓝的天空和惬意情怀。
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