兰州探店丨绝对没有兰州人没吃过这家浆水面
浆水面和卤猪蹄是绝配，一个清爽刮油，一个好吃到爆表。
我是第二次来醉仙楼，这次是专门为了浆水面卤猪蹄而来。

店名：
醉仙楼·创客餐厅
位置：
兰州市城关区雁滩路均家滩
推荐：
浆水面一定要点一定要点。醉仙楼的浆水堪称一绝，浆水面一定要配咸韭菜。浆水很多和我一样的外地小伙伴不是很清楚。浆水真的是减肥刮油的利器，并且可以理中和胃，化滞止渴，清热解毒。除了味道，很多外地人是不接受的。
我因为芹菜过敏。只是少量尝试，并不敢大规模尝试，就觉得二口味比较奇特。
我吃的是肥肠炸酱面。面比较硬一点，但是味道很好，肥肠很香，和京津冀地区的炸酱面区别比较大。
浆水三宝也是必点的。包括虎皮辣子，包括凉拌茄子，包括炝拌豆角，都很绝。
卤猪蹄味道也很好，热的给上来，比较绵软脱骨。
听说这里是兰州很老的传统酒楼，做的都是很传统的餐食。
好吃到意外，据说全兰州人都吃过这一碗浆水面，并且竖起了大拇指。

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