蒙古族的硬（nìng）早点
#鄂尔多斯本地资讯权威发布#
作者：峥登
来源：大美准格尔（ID：dameizhungeer）
美味的早餐是唤醒人们味蕾的兴奋剂。美味的早餐是一种文化，更是一种传承。我的家乡准格尔旗地处祖国的正北方，以蒙汉民族为主，我们的早餐既吃当地汉族的酸粥、拌汤、豆浆油条以及各种面。也吃我们蒙古族的豪华早餐。
受蒙古文化的影响，这里的人们非常喜欢吃具有浓郁民族特色的早餐：比如蒙古包子、蒙古饺子、喝奶茶泡炒米，更有甚者一大早就要吃一顿手扒肉。一般的人家早餐吃炒米奶茶油圐圙，咯哒帮苏（蒙古馃子）。讲究一点的，条件好一点的，早餐会上一个锅茶，锅茶热气腾腾，茶里可以泡奶豆腐，奶皮，炒米，黄油，手把羊肉等，一碗茶里，茶香，奶香，肉香，米香，香气扑鼻，喝完后，全身热乎乎，在冬天这样一顿蒙古早餐绝对抵得住北方的寒风。
喝奶茶是蒙古人每天必不可少的事儿，尤其是喝锅茶早茶，更是一种享受！蒙古族早茶（餐）的魅力和口味，您见到就会垂涎欲滴，品尝一次更是余味无穷。蒙古族独特丰盛的早茶（餐）食品有：奶茶、锅茶、蒙古肉粥、蒙古面、手把肉、蒙古馃条、蒙古奶食、蒙古包子、蒙古饺子、蒙古馅饼等。
奶茶是蒙古族家庭日常饮用和招待客人的饮品。制作奶茶一般选用上好的砖茶，在不停地搅动中熬出红色的茶汤，不停地搅动是为了将茶叶中的矿物质和维生素熬出来再兑入鲜奶、盐。一锅香气四溢的奶茶就熬好了。招待客人最隆重的当数锅茶，用黄铜茶锅兑制奶茶，加入炒米、黄油、风干肉、奶食品等不同的原料调味，使奶茶更加香浓。喝茶时把奶豆腐、奶皮子、黄油、炒米适量加入奶茶里，过一会儿奶豆腐泡得筋道滑软，奶皮子和黄油漂浮在奶茶上面，炒米嚼在嘴里有说不出来的美味。
咯哒帮苏（蒙古馃子）是蒙古族喜爱的食品之一。具体做法为面粉加白糖、温水和成面团，擀成面饼，切为长条。入羊油中炸黄而成。酥脆甜香，佐奶茶最佳。
蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品 。蒙古包子不用发酵面做皮，采用小麦面粉，用开水烫一半面，在用温水和一半面。和好后醒到了称为烫面 。馅有几种，一种是全羊肉馅，即整羊不分部位，全部剁馅只加葱、姜等调味品 。这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子，也有的在馅中略加奶豆腐或沙葱等野菜。另外有用牛肉做馅。蒙古包子的特点是：馅大、皮薄、味道鲜香 。
蒙古饺子是一种风味面食。其品种很多，如羊肉饺子，牛肉饺子，沙葱饺子、韭菜饺子，做法同蒙古包子很相似，不煮而是上笼屉蒸。他们的主要调味品大葱(我们那里叫红葱，顾名思义葱皮是红色的）、盐和牛羊骨头汤为原料。
蒙古馅饼是蒙古族独特的一种风味面食，距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙、油炸、水蒸的方法制成。
蒙古炒米是用糜子经过煮、晒、炒、碾等多道工序加工而成的，炒米奶茶是顶配。酸奶泡炒米就是绝配。
奶皮子是喝茶不可缺少的上等辅料，制作奶皮子时，需将刚挤出的鲜奶，在纱布中过滤几遍，使奶液不搀任何杂质。然后把鲜奶倒入大口铁锅中，待奶液稍微滚沸起来后，就用勺子不停地上下翻扬，至到鲜奶泛起银多的泡沫时，再把炉膛的火撤出，使奶液慢慢冷却，第二天，就有一层蜂窝状麻面的奶脂，凝结于奶液的表面。这时候，就用双手把凝结的奶脂轻轻揭起，倒扣在盘中或木板上，置于通风处阴干，一张完整的奶皮子就做成了。
蒙古奶酪俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪，备以充饥解渴。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。
手把羊肉是蒙古族经典菜系之一，手把羊肉富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等营养成分，具有滋补虚损、补中益气、健脾养胃的功效。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，生肌健力，抵御风寒之功效。
手把羊肉，就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，进行蒸煮。
提醒一下煮肉不要盖锅盖，开锅煮，这点很重要，水开了后用小漏勺把水面上的血沫盛出去，这样煮出来的肉就特别好吃，煮手把肉时，只需加一小把盐，倒上一杯蒙古人自制的酸奶。火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。
做“手把肉”多选用草原牧场生长的两龄羊，采用传统的“掏心法”宰杀，因为这样宰杀的羊由于心脏骤然收缩，全身血管扩张，肉最鲜嫩。宰杀后把羊带骨分解成若干小块放在清水锅里，用旺火煮，待水滚沸加盐立即出锅上桌，其肉鲜嫩，原汁原味。
羊杂碎——早餐来一碗蒙古族的羊杂碎那可真是太美味了。蒙古族羊杂碎讲究原汤杂碎：将羊杂碎洗净，下锅煮好，连汤带肉一起品尝，味道鲜美清淡。春意葱茏的香菜末儿，红灿灼目的辣椒面儿，洁白晶莹的食盐。食者可视口味自行调兑。
不写了，馋的流哈喇子了。我们蒙古族的早餐不仅丰富而且还有点阔气，悄悄地告诉大家，我们蒙古族的早餐还有一个好听的名字——-硬早点。
作者简介：四十年前生活在大美准格尔旗，地地道道的蒙古人。现在乌海市乌达区第一幼儿园工作。喜欢家乡那种淳朴的味道。爱好书法、写作、善于发现身边的美好事物。大美准格尔群员。
编辑：高正彦 杨桂丽 https://t.cn/RxgxuTT
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作者：峥登
来源：大美准格尔（ID：dameizhungeer）
美味的早餐是唤醒人们味蕾的兴奋剂。美味的早餐是一种文化，更是一种传承。我的家乡准格尔旗地处祖国的正北方，以蒙汉民族为主，我们的早餐既吃当地汉族的酸粥、拌汤、豆浆油条以及各种面。也吃我们蒙古族的豪华早餐。
受蒙古文化的影响，这里的人们非常喜欢吃具有浓郁民族特色的早餐：比如蒙古包子、蒙古饺子、喝奶茶泡炒米，更有甚者一大早就要吃一顿手扒肉。一般的人家早餐吃炒米奶茶油圐圙，咯哒帮苏（蒙古馃子）。讲究一点的，条件好一点的，早餐会上一个锅茶，锅茶热气腾腾，茶里可以泡奶豆腐，奶皮，炒米，黄油，手把羊肉等，一碗茶里，茶香，奶香，肉香，米香，香气扑鼻，喝完后，全身热乎乎，在冬天这样一顿蒙古早餐绝对抵得住北方的寒风。
喝奶茶是蒙古人每天必不可少的事儿，尤其是喝锅茶早茶，更是一种享受！蒙古族早茶（餐）的魅力和口味，您见到就会垂涎欲滴，品尝一次更是余味无穷。蒙古族独特丰盛的早茶（餐）食品有：奶茶、锅茶、蒙古肉粥、蒙古面、手把肉、蒙古馃条、蒙古奶食、蒙古包子、蒙古饺子、蒙古馅饼等。
奶茶是蒙古族家庭日常饮用和招待客人的饮品。制作奶茶一般选用上好的砖茶，在不停地搅动中熬出红色的茶汤，不停地搅动是为了将茶叶中的矿物质和维生素熬出来再兑入鲜奶、盐。一锅香气四溢的奶茶就熬好了。招待客人最隆重的当数锅茶，用黄铜茶锅兑制奶茶，加入炒米、黄油、风干肉、奶食品等不同的原料调味，使奶茶更加香浓。喝茶时把奶豆腐、奶皮子、黄油、炒米适量加入奶茶里，过一会儿奶豆腐泡得筋道滑软，奶皮子和黄油漂浮在奶茶上面，炒米嚼在嘴里有说不出来的美味。
咯哒帮苏（蒙古馃子）是蒙古族喜爱的食品之一。具体做法为面粉加白糖、温水和成面团，擀成面饼，切为长条。入羊油中炸黄而成。酥脆甜香，佐奶茶最佳。
蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品 。蒙古包子不用发酵面做皮，采用小麦面粉，用开水烫一半面，在用温水和一半面。和好后醒到了称为烫面 。馅有几种，一种是全羊肉馅，即整羊不分部位，全部剁馅只加葱、姜等调味品 。这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子，也有的在馅中略加奶豆腐或沙葱等野菜。另外有用牛肉做馅。蒙古包子的特点是：馅大、皮薄、味道鲜香 。
蒙古饺子是一种风味面食。其品种很多，如羊肉饺子，牛肉饺子，沙葱饺子、韭菜饺子，做法同蒙古包子很相似，不煮而是上笼屉蒸。他们的主要调味品大葱(我们那里叫红葱，顾名思义葱皮是红色的）、盐和牛羊骨头汤为原料。
蒙古馅饼是蒙古族独特的一种风味面食，距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙、油炸、水蒸的方法制成。
蒙古炒米是用糜子经过煮、晒、炒、碾等多道工序加工而成的，炒米奶茶是顶配。酸奶泡炒米就是绝配。
奶皮子是喝茶不可缺少的上等辅料，制作奶皮子时，需将刚挤出的鲜奶，在纱布中过滤几遍，使奶液不搀任何杂质。然后把鲜奶倒入大口铁锅中，待奶液稍微滚沸起来后，就用勺子不停地上下翻扬，至到鲜奶泛起银多的泡沫时，再把炉膛的火撤出，使奶液慢慢冷却，第二天，就有一层蜂窝状麻面的奶脂，凝结于奶液的表面。这时候，就用双手把凝结的奶脂轻轻揭起，倒扣在盘中或木板上，置于通风处阴干，一张完整的奶皮子就做成了。
蒙古奶酪俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪，备以充饥解渴。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。
手把羊肉是蒙古族经典菜系之一，手把羊肉富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等营养成分，具有滋补虚损、补中益气、健脾养胃的功效。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，生肌健力，抵御风寒之功效。
手把羊肉，就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，进行蒸煮。
提醒一下煮肉不要盖锅盖，开锅煮，这点很重要，水开了后用小漏勺把水面上的血沫盛出去，这样煮出来的肉就特别好吃，煮手把肉时，只需加一小把盐，倒上一杯蒙古人自制的酸奶。火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。
做“手把肉”多选用草原牧场生长的两龄羊，采用传统的“掏心法”宰杀，因为这样宰杀的羊由于心脏骤然收缩，全身血管扩张，肉最鲜嫩。宰杀后把羊带骨分解成若干小块放在清水锅里，用旺火煮，待水滚沸加盐立即出锅上桌，其肉鲜嫩，原汁原味。
羊杂碎——早餐来一碗蒙古族的羊杂碎那可真是太美味了。蒙古族羊杂碎讲究原汤杂碎：将羊杂碎洗净，下锅煮好，连汤带肉一起品尝，味道鲜美清淡。春意葱茏的香菜末儿，红灿灼目的辣椒面儿，洁白晶莹的食盐。食者可视口味自行调兑。
不写了，馋的流哈喇子了。我们蒙古族的早餐不仅丰富而且还有点阔气，悄悄地告诉大家，我们蒙古族的早餐还有一个好听的名字——-硬早点。
作者简介：四十年前生活在大美准格尔旗，地地道道的蒙古人。现在乌海市乌达区第一幼儿园工作。喜欢家乡那种淳朴的味道。爱好书法、写作、善于发现身边的美好事物。大美准格尔群员。
编辑：高正彦 杨桂丽 https://t.cn/RxgxuTT
缓解手脚冰凉的一个重要方法，就是调理身体，补“阳气”！
有些女性朋友，在冬季的时候手脚冰凉，到了夏季还是如此，特别是空调房内。这是什么体质，又有哪些调理方法呢？
每年冬天，我都会接诊上百个因为手脚冰凉来找我调理的女孩，可见手脚冰冷确实是女性朋友身上最常见的一个问题了。
我有个朋友，冬天手特别凉，她自己都说，因为手凉，都不好意思跟人握手，晚上睡觉，被窝都暖不热。她说，看到别人家两口子出门，总会手挽着手，亲密无间的，可整个秋冬季节老公都不愿意牵她的手。
表面上看，手脚冰凉与美容似乎没什么关系，实则不然。大家想一下，女人的身体必须靠气血来温煦才会健康迷人，如果气血不能到达四肢等远离心脏的地方，那这个女人能有健康之美吗？气色能红润吗？
所以，你看那些手脚冰凉的女性，可能还会伴有腰背发冷、小腹胀痛、月经不调、听力下降、记忆力衰退、便秘等问题，从外表看还有脸色发白，皮肤没有光泽、长斑、生痤疮等。按理说，二三十岁的女子应该是“静若处子，动若脱兔”，可这些手脚冰凉的女孩做事总是慢慢吞吞，提不起精神来，身材也会往两个极端走：身材要么虚胖，要么干瘦。
一、手脚冰凉的常见原因
1.阳虚体质
大多数的手脚冰凉人士是由于阳虚体质所致。如果在添置保暖衣物之后，手脚仍然感觉寒意，就应该注意是否出现了中医所说的‘阳虚’体质。“阳虚”也称为虚寒，顾名思义，指人体的阳气不足，多为脾肾阳虚。
阳气乃生命之本，温煦身体是其重要的功能之一。若阳气不足，无法运达至手脚等肢体躯干的末梢部位，便会出现畏寒、手脚冰凉等现象。因此，缓解手脚冰凉的一个重要的方法，就是调理身体，补“阳气”。
2.气血两虚、脾阳不振、肝气郁结
除了阳虚之外，根据症状不同，中医认为手脚冰凉还可能是由于一些虚症、实症所造成的。虚的方面，气血两虚、脾阳不振和脾肾阳虚都能引发手脚冰凉，而且不分季节变换和心情都会出现。
实的方面，则有可能是感受寒邪导致气血淤积和肝气郁结。前者指受凉时四肢冰凉，颜色青紫，严重时甚或觉得疼痛。后者指平常情绪不稳，心情抑郁时出现手足不温，心情平复后症状可消失。
3.穿少了
当然，手脚冰凉不全是因为体质、疾病所造成的。很多爱美的女性一到夏季便迫不及待地穿上迷你短裙背心，即使在空调房中也不添衣。因此，穿得少的女性们出现手脚冰凉，首先还要反省是不是穿得太少了！
二、中医分析
既然手脚冰凉是一个寒症，首先它肯定是一个阳气不足的表现，阳气不足其实与我们中医五脏的关系都是非常密切的，首先我们看看肾脏，我们知道肾是我们的立身之本，是我们人的先天，肾为人的先天之本，肾是长，元阴元阳，真阴真阳，它为一身阳气之本，肾的阳气能够温煦我们脏腑、形体和关窍，所以如果人的肾阳气不足，就会导致我们的脏腑形体关窍的温煦失职，就会导致我们的宫寒，包括其他全身的畏寒，包括手脚冰凉。
再有，我们看中医的脾脏，中医认为脾是后天之本，它运化水谷精微，然后产生气血，影响周身，另外脾主四肢肌肉，如果脾虚，他的生化之源就会匮乏，气血生化不足，气血亏少，那么我们的四肢肌肉失于温煦营养，也会导致这样一个虚寒的症状。
再有，我们看肝脏，中医认为女子以血为本，是以肝为先天的，肝是藏血的，肝藏的血能有助于我们女性的一些生理活动，包括月经、孕育、哺乳这些都是和血的充足有关，肝是藏血的脏器，肝血虚很多女性的生理功能就会影响。肝脏主疏泄气积，调畅人的情绪、情致，如果肝气淤滞，有些女性不注意情绪的自我调整，长期地肝瘀气滞压力大，就会造成气血运行不畅，气血运行不畅也会导致我们四肢的血液循环减弱，导致四肢的失于温煦，发凉这样一个症状。
中医讲心是主血脉的，心主血脉，心脏波动以后让血脉达于我们的全身，包括四末，如果心阳弱，心的鼓动能力不足了，就会心主血脉的这样一个功能，也会导致我们血液的流于四肢的这样一个血液循环出现不良。
三、手脚冰凉该如何调理？
1.多吃些黑色食物
黑色食物可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况，具有较强的抗氧化作用，消除体内的活性氧，减少细胞受到破坏。不仅可以平衡内分泌及防止衰老，最重要的具有补肾暖身的功效，对于女性来说是非常好的食物。如黑米，黑枣，黑木耳等等。
2.注意穿衣保暖
很多女生常常贪图美丽穿短裙，长时间身体受凉必然会导致手脚冰凉，所以保暖是手脚冰凉调养的第一重点。
3.多做些慢跑、跳绳等运动
运动能让全身各个部位活动起来，使血液循环畅通，促进新陈代谢，缓解末梢循环差的情况，有助于减缓手脚冰凉。但要提醒的是，切不可运动过度，因为高强度的运动会导致汗出过多，有可能会把阳气发泄过度，起到相反作用。
4.勤泡脚
泡脚是缓解手脚冰凉一个十分有效的方式，有助促进末梢血液循环，驱散寒意。每天可以让水浸过脚踝，在40度左右的热水中浸泡20分钟。
5.中医食疗
中医讲究辩证体质，对于阳虚、气虚的人群，可以通过多进食温补的药膳、食疗来缓解手脚冰凉。
四、中药调理?
1、艾叶30克，肉桂30克，红花30克，加水适量，烧开后小火煮20分钟，泡脚，每次15-30分钟，每日2次。
2、脾肾阳虚者，可服用附子理中丸、金匮肾气丸。
3、气血不足者，可服用十全大补丸、乌鸡白凤丸。
导致手脚冰凉的原因不同，治疗方法不同，要选择适合自己的调理方式，建议在中医指导下进行调理。
五、穴位疗法
穴位疗法是非常简单并且行之有效的缓解手脚冰凉的方法，只要每天抽出一定时间按按穴位就能暖身。
1.阳池穴
顾名思义这个穴位可以囤聚太阳的热量。寻找的方法，先将手背往上翘，在手腕上会出现几道皱褶，在靠近手背那一侧的皱褶中心处会找到一个压痛点，这个点就是阳池穴。
按压阳池穴，要慢慢地进行，时间要长，力度要缓。最好是两手齐用，先以一只手的中指按压另一手的阳池穴，再换过来用另一只手的中指按压这只手上的阳池穴，每穴按压100次，每天2-3次。
手脚发冷的女性，一般只要坚持按压阳池穴，便可不为冬天的来临而发愁。
2太溪穴
在脚内踝的旁边，从足踝内侧中央起，往脚后方触摸，在足踝内侧和跟腱之间，有一个凹陷，这凹陷中间，即是太溪穴。
经常按摩此穴，尤其在睡觉前刺激此穴，治疗手脚冰冷非常有效。
被手脚冰凉困扰的朋友，每天反复刺激此穴，在不觉间便忘记了手脚冰冷这回事了。
3.手上的指间穴
此穴位于食指到小指间，各个手指的分叉处，稍靠近手背侧之处。用指尖稍微用力地揉压手指的指间穴，每次搓揉1-2分钟，刚刚还冰冷的手，会变得暖烘烘的，此穴具有驱除手脚冰冷的功效。
以上穴位也可以采用艾灸的方法。
#道教文化#
有些女性朋友，在冬季的时候手脚冰凉，到了夏季还是如此，特别是空调房内。这是什么体质，又有哪些调理方法呢？
每年冬天，我都会接诊上百个因为手脚冰凉来找我调理的女孩，可见手脚冰冷确实是女性朋友身上最常见的一个问题了。
我有个朋友，冬天手特别凉，她自己都说，因为手凉，都不好意思跟人握手，晚上睡觉，被窝都暖不热。她说，看到别人家两口子出门，总会手挽着手，亲密无间的，可整个秋冬季节老公都不愿意牵她的手。
表面上看，手脚冰凉与美容似乎没什么关系，实则不然。大家想一下，女人的身体必须靠气血来温煦才会健康迷人，如果气血不能到达四肢等远离心脏的地方，那这个女人能有健康之美吗？气色能红润吗？
所以，你看那些手脚冰凉的女性，可能还会伴有腰背发冷、小腹胀痛、月经不调、听力下降、记忆力衰退、便秘等问题，从外表看还有脸色发白，皮肤没有光泽、长斑、生痤疮等。按理说，二三十岁的女子应该是“静若处子，动若脱兔”，可这些手脚冰凉的女孩做事总是慢慢吞吞，提不起精神来，身材也会往两个极端走：身材要么虚胖，要么干瘦。
一、手脚冰凉的常见原因
1.阳虚体质
大多数的手脚冰凉人士是由于阳虚体质所致。如果在添置保暖衣物之后，手脚仍然感觉寒意，就应该注意是否出现了中医所说的‘阳虚’体质。“阳虚”也称为虚寒，顾名思义，指人体的阳气不足，多为脾肾阳虚。
阳气乃生命之本，温煦身体是其重要的功能之一。若阳气不足，无法运达至手脚等肢体躯干的末梢部位，便会出现畏寒、手脚冰凉等现象。因此，缓解手脚冰凉的一个重要的方法，就是调理身体，补“阳气”。
2.气血两虚、脾阳不振、肝气郁结
除了阳虚之外，根据症状不同，中医认为手脚冰凉还可能是由于一些虚症、实症所造成的。虚的方面，气血两虚、脾阳不振和脾肾阳虚都能引发手脚冰凉，而且不分季节变换和心情都会出现。
实的方面，则有可能是感受寒邪导致气血淤积和肝气郁结。前者指受凉时四肢冰凉，颜色青紫，严重时甚或觉得疼痛。后者指平常情绪不稳，心情抑郁时出现手足不温，心情平复后症状可消失。
3.穿少了
当然，手脚冰凉不全是因为体质、疾病所造成的。很多爱美的女性一到夏季便迫不及待地穿上迷你短裙背心，即使在空调房中也不添衣。因此，穿得少的女性们出现手脚冰凉，首先还要反省是不是穿得太少了！
二、中医分析
既然手脚冰凉是一个寒症，首先它肯定是一个阳气不足的表现，阳气不足其实与我们中医五脏的关系都是非常密切的，首先我们看看肾脏，我们知道肾是我们的立身之本，是我们人的先天，肾为人的先天之本，肾是长，元阴元阳，真阴真阳，它为一身阳气之本，肾的阳气能够温煦我们脏腑、形体和关窍，所以如果人的肾阳气不足，就会导致我们的脏腑形体关窍的温煦失职，就会导致我们的宫寒，包括其他全身的畏寒，包括手脚冰凉。
再有，我们看中医的脾脏，中医认为脾是后天之本，它运化水谷精微，然后产生气血，影响周身，另外脾主四肢肌肉，如果脾虚，他的生化之源就会匮乏，气血生化不足，气血亏少，那么我们的四肢肌肉失于温煦营养，也会导致这样一个虚寒的症状。
再有，我们看肝脏，中医认为女子以血为本，是以肝为先天的，肝是藏血的，肝藏的血能有助于我们女性的一些生理活动，包括月经、孕育、哺乳这些都是和血的充足有关，肝是藏血的脏器，肝血虚很多女性的生理功能就会影响。肝脏主疏泄气积，调畅人的情绪、情致，如果肝气淤滞，有些女性不注意情绪的自我调整，长期地肝瘀气滞压力大，就会造成气血运行不畅，气血运行不畅也会导致我们四肢的血液循环减弱，导致四肢的失于温煦，发凉这样一个症状。
中医讲心是主血脉的，心主血脉，心脏波动以后让血脉达于我们的全身，包括四末，如果心阳弱，心的鼓动能力不足了，就会心主血脉的这样一个功能，也会导致我们血液的流于四肢的这样一个血液循环出现不良。
三、手脚冰凉该如何调理？
1.多吃些黑色食物
黑色食物可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况，具有较强的抗氧化作用，消除体内的活性氧，减少细胞受到破坏。不仅可以平衡内分泌及防止衰老，最重要的具有补肾暖身的功效，对于女性来说是非常好的食物。如黑米，黑枣，黑木耳等等。
2.注意穿衣保暖
很多女生常常贪图美丽穿短裙，长时间身体受凉必然会导致手脚冰凉，所以保暖是手脚冰凉调养的第一重点。
3.多做些慢跑、跳绳等运动
运动能让全身各个部位活动起来，使血液循环畅通，促进新陈代谢，缓解末梢循环差的情况，有助于减缓手脚冰凉。但要提醒的是，切不可运动过度，因为高强度的运动会导致汗出过多，有可能会把阳气发泄过度，起到相反作用。
4.勤泡脚
泡脚是缓解手脚冰凉一个十分有效的方式，有助促进末梢血液循环，驱散寒意。每天可以让水浸过脚踝，在40度左右的热水中浸泡20分钟。
5.中医食疗
中医讲究辩证体质，对于阳虚、气虚的人群，可以通过多进食温补的药膳、食疗来缓解手脚冰凉。
四、中药调理?
1、艾叶30克，肉桂30克，红花30克，加水适量，烧开后小火煮20分钟，泡脚，每次15-30分钟，每日2次。
2、脾肾阳虚者，可服用附子理中丸、金匮肾气丸。
3、气血不足者，可服用十全大补丸、乌鸡白凤丸。
导致手脚冰凉的原因不同，治疗方法不同，要选择适合自己的调理方式，建议在中医指导下进行调理。
五、穴位疗法
穴位疗法是非常简单并且行之有效的缓解手脚冰凉的方法，只要每天抽出一定时间按按穴位就能暖身。
1.阳池穴
顾名思义这个穴位可以囤聚太阳的热量。寻找的方法，先将手背往上翘，在手腕上会出现几道皱褶，在靠近手背那一侧的皱褶中心处会找到一个压痛点，这个点就是阳池穴。
按压阳池穴，要慢慢地进行，时间要长，力度要缓。最好是两手齐用，先以一只手的中指按压另一手的阳池穴，再换过来用另一只手的中指按压这只手上的阳池穴，每穴按压100次，每天2-3次。
手脚发冷的女性，一般只要坚持按压阳池穴，便可不为冬天的来临而发愁。
2太溪穴
在脚内踝的旁边，从足踝内侧中央起，往脚后方触摸，在足踝内侧和跟腱之间，有一个凹陷，这凹陷中间，即是太溪穴。
经常按摩此穴，尤其在睡觉前刺激此穴，治疗手脚冰冷非常有效。
被手脚冰凉困扰的朋友，每天反复刺激此穴，在不觉间便忘记了手脚冰冷这回事了。
3.手上的指间穴
此穴位于食指到小指间，各个手指的分叉处，稍靠近手背侧之处。用指尖稍微用力地揉压手指的指间穴，每次搓揉1-2分钟，刚刚还冰冷的手，会变得暖烘烘的，此穴具有驱除手脚冰冷的功效。
以上穴位也可以采用艾灸的方法。
#道教文化#
【【平凡的世界里遇见不平凡的宁】┄┄* 我看见梦里清澈的眼神 *┄┄
┄┄* 我听见午夜深刻的歌声 *┄┄
┄┄* 我忘不掉你停驻的黄昏 *┄┄
┄┄* 我触摸到你身后的余温 *┄┄
满载爱情故事盛开的花
翻越山海只想送给你
┄┄┄┄┄♡LYN
多幸运遇见你
平凡世界里不平凡的你
---♡
这一生
我最喜欢的风景大概就是你多情的眼角眉梢
你浅笑时刻的模样
像春风拂过屋脊
像小草染绿大地
一切的一切
毋庸置疑
这一季
也一定会注定
我所有的心动全部来自你
仅此
星星里藏匿着你的气息
牵绊我的心跳
成为爱你的讯号
或许经年之后
这份喜欢会慢慢沉淀
在时光里继续回味那一刻的悸动
@MD_摩登兄弟
《#燃动一夏视频投稿# 》
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文Cr原创
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┄┄* 我听见午夜深刻的歌声 *┄┄
┄┄* 我忘不掉你停驻的黄昏 *┄┄
┄┄* 我触摸到你身后的余温 *┄┄
满载爱情故事盛开的花
翻越山海只想送给你
┄┄┄┄┄♡LYN
多幸运遇见你
平凡世界里不平凡的你
---♡
这一生
我最喜欢的风景大概就是你多情的眼角眉梢
你浅笑时刻的模样
像春风拂过屋脊
像小草染绿大地
一切的一切
毋庸置疑
这一季
也一定会注定
我所有的心动全部来自你
仅此
星星里藏匿着你的气息
牵绊我的心跳
成为爱你的讯号
或许经年之后
这份喜欢会慢慢沉淀
在时光里继续回味那一刻的悸动
@MD_摩登兄弟
《#燃动一夏视频投稿# 》
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