【养生厨房 20220624 播出】菜名：脆瓜干小炒肉；

食材：里脊肉、丝瓜干或黄瓜干、小米椒

特点：中草药鲜品正当时，药园里一株一米多高，亭亭玉立的白花格外抢眼，它不仅是药园中的“美人草”，更是一株能让人变美的“美人草”！在古籍药典中就记载其外用可美白祛斑，内服可利五脏祛风，更神奇的是厨房调味品中也常见它的身影！它虽是药味十足的药片，下锅过油竟可秒变肉香？炒肉除了“美人草”增香，更有夏季瓜果的爽脆搭配，一个妙招，就能让瓜果炒肉不水塌，更脆口！

嘉宾：张虹 北京中医医院耳鼻喉科主任医师；贾月星 高级烹饪大厨；

【制作方法】步骤1：白芷一片，下入油锅炸10秒变色后捞出；步骤2: 白芷油打底，下入浆好的里脊肉，炒至变色，放入小米椒，大火烹入酱油；步骤3: 炒香后放入瓜干翻炒，待成熟后再次淋入酱油，炒出锅气即可。

美人草：白芷
使用方法：白芷打粉，加入润肤露搅拌均匀，涂抹肌肤可美白祛斑
祛痘、祛痤疮：白芷粉+绿豆粉

女性多喝哪些营养汤能美容养颜呢？

1、黑木耳红枣瘦肉汤

这款汤具有很好的美容护肤的功效。黑木耳不仅能够帮助我们健脾润肺，还对于润滑肠道，帮助排出毒素有良好效果。而红枣和瘦肉则可择在补血健脾，滋润补肺方面有着神奇的功效。因此多喝这款汤不仅能够帮助我们补血养血，更可以美容祛斑，护肤功效成效显著。

2、芦笋鸡丝汤

芦笋中含有丰富的氨基酸，蛋白质以及维生素，这些营养物质不仅可以有效补充人体本身所需营养，更能够帮助我们从内而外的调理到肌肤，除此以外，芦笋中还含有非常珍贵的硒元素，而它则可以帮助我们有效对抗肌肤衰老，滋润皮肤。将芦笋与鸡丝搭配，不仅味道鲜美，更具有丰富营养，可以说是一道美容滋补佳品。

3、珍菌汤

这里所说的珍菌汤是指用猴头菇，茶树菇黑木耳以及排骨等多种材料而制成的汤品。众所周知，菌菇类的食品具有极高的食疗价值，长期食用可以帮助我们增强人体抵抗能力，起到美容养颜的功效，而排骨更能够有效帮助我们补充人体所必需的营养，将这些食材搭配在一起，其作用只会是相得益彰。

4、阿胶瘦肉汤

阿胶本身就属于一道很好的美容产品。而将其与瘦肉搭配在一起熬制成汤，可以最大的发挥其功效，帮助促进骨髓造血，提高我们红细胞和血红蛋白含量，对于女性来说，可以真正的帮助我们做到补血，益气，养颜。多喝阿胶瘦肉汤，可以帮助我们有效改善气血两虚的情况。

以上这4种汤不仅做法简单，而且具有极高的食疗价值，多喝它们对我们的身体可以说是百利而无一害的。并且比起美容产品，它们不仅价格便宜，而且让人更加放心，所以下次与其把大把钱花在美容产品上，不如选择尝试一下做这几类汤，说不定它们能给你意想不到的效果呢。#忆果缘1971##美丽日记#

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