家里有囤多了大颗的干的玉米粒的朋友们看过来
是不是有用它爆玉米花爆不开煮粥难以下咽打碎煮饭又影响米饭口感放久了担心长霉扔了更浪费的困扰
现在不要愁啦
今天下午替你们试过了
打成粉筛两次放点盐糖油加点水搅成糊状烙饼加点馅就成煎饼果子了
图一二水多太稀直接成薄脆饼也好吃
图三四水少摊不匀均易糊裂开也好吃
图五六水适中效果不错
放点中午的剩菜豆角肉沫味道绝配
我俩的晚餐也解决了
不太理想的地方就是边吃边漏
是不是有用它爆玉米花爆不开煮粥难以下咽打碎煮饭又影响米饭口感放久了担心长霉扔了更浪费的困扰
现在不要愁啦
今天下午替你们试过了
打成粉筛两次放点盐糖油加点水搅成糊状烙饼加点馅就成煎饼果子了
图一二水多太稀直接成薄脆饼也好吃
图三四水少摊不匀均易糊裂开也好吃
图五六水适中效果不错
放点中午的剩菜豆角肉沫味道绝配
我俩的晚餐也解决了
不太理想的地方就是边吃边漏
#不消费主义#
♻️Freegan Day.7
不消费主义 第7天
花费：交两孩子校园伙食费中午餐，441*2=882
分享：周末没买早餐，因为发现家里还很多面粉，今天早上做烙饼吃。
三勺面粉，两杯半水，加一个蛋，感觉很稀的那种，搅拌到没有粉粒。加盐加糖，平底锅抹油煎。水少的话稠了不容易摊开或者烙熟。我开始第一块的时候倒多了，不好翻，稀烂的，煎到第三块有经验了，可以一整块翻了，完美！孩子说好吃，呵呵，得到小白鼠的肯定。
♻️Freegan Day.7
不消费主义 第7天
花费：交两孩子校园伙食费中午餐，441*2=882
分享：周末没买早餐，因为发现家里还很多面粉，今天早上做烙饼吃。
三勺面粉，两杯半水，加一个蛋，感觉很稀的那种，搅拌到没有粉粒。加盐加糖，平底锅抹油煎。水少的话稠了不容易摊开或者烙熟。我开始第一块的时候倒多了，不好翻，稀烂的，煎到第三块有经验了，可以一整块翻了，完美！孩子说好吃，呵呵，得到小白鼠的肯定。
莴苣，香菇，山药，如果有木耳也都可以全部切碎，弄荞麦面，玉米面烫面，揉在一起，加一点盐，蒸一下，也可以加鸡蛋，加水调稀一点烙饼吃！我喜欢软和一点的，所以选择烫面的，也可以直接用冷水，下油锅煎或者直接烙锅上也行，喜欢咸口的就调个蒜汁！蔬菜，荤的，火腿粒，玉米豌豆都可以放，蒸的话不建议放生芝麻哦，芝麻可以炒熟磨一下放进去！一次也不用做很多，刚出锅的更好吃一点！
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