福楼毕斯罗推出的“初雪夜宵”，周五周六延长至0点喔#北京网红店打卡# 法国悦酩出品夏桐粉红起泡酒，带来浪漫开场，法国安之莲二号生蚝、鱼子酱、鲜虾的海鲜拼盘拉开序幕，送给您充满法式海洋风情的问候。相对福楼法餐的庄重典雅，福楼毕斯罗的出品更加轻松明快，充满都市活力。以毕斯罗松露舒芙蕾和玫瑰风味蛋糕，荔枝慕斯，树莓冰霜结尾的晚餐，是这个时节里最甜美的味道。#美食[超话]##美食分享# https://t.cn/RSYdOln

[微风][微风]
『 sally#早餐[超话]# 』

日式舒芙蕾松饼｜树莓｜咖啡☕️

胖嘟嘟口感像云朵一般绵软的蛋糕松饼，终于安排上了✌️难怪日剧#孤独的美食家# 剧中大叔都难抵它的美味，并称它为口感高级的“松软公主”！做法和食材都非常简单，喜欢的不妨一试～

【日式舒芙蕾松饼】（铸铁锅15cm）
食材
蛋黄面糊
蛋黄2个 蜂蜜10g 牛奶30ml 低筋面粉35g
香草精少许，依次用蛋抽搅拌均匀

蛋白霜
蛋白2个 细砂糖20g 打发蛋白至中性发泡

操作流程
1、取三分之一蛋白放入蛋黄糊翻拌均匀后，再将蛋黄糊倒回蛋白盆拌均
2、铸铁锅里涂抹一层玉米油
3、倒入面糊入铸铁锅，表面抹均，有气泡用牙签戳一下
4、烤箱预热，180度烤10分钟取出松饼，快速用小刀划划十字，再续烤10分钟
5、出炉后在表面上筛少许糖粉，再放一块黄油，淋上枫糖就可以开吃了
tips
1、出炉后的松饼几分钟后会有些回缩，属于正常现象
#天天晒早餐##自制美食#

☀️
『 sally#早餐[超话]# 』
日式舒芙蕾松饼｜树莓｜咖啡☕️
胖嘟嘟口感像云朵一般绵软的舒芙蕾松饼，终于安排上了✌️难怪日剧#孤独的美食家# 中大叔都难抵它的美味，称它为口感高级的“松软公主”！做法和食材都非常简单，有兴趣的小伙伴不妨一试～

【日式舒芙蕾松饼】（铸铁锅15cm）

食材

蛋黄面糊
蛋黄2个 蜂蜜10g 牛奶30ml 低筋面粉35g（过筛）香草精少许，依次用蛋抽搅拌均匀

蛋白霜
蛋白2个 细砂糖20g 打发蛋白至中性发泡

操作流程
①取三分之一蛋白放入蛋黄糊翻拌均匀后，再将蛋黄糊倒回蛋白盆拌均
②铸铁锅里涂抹一层玉米油
③倒入面糊入铸铁锅，表面抹均，有气泡用牙签戳一下
④烤箱预热，180度烤10分钟取出松饼，快速用小刀划十字，再续烤10分钟
⑤出炉后在表面上筛少许糖粉，再放一块黄油，淋上枫糖就可以开吃了
tips
1、出炉后的松饼几分钟后会有些回缩，属于正常现象
#天天晒早餐##自制美食#