来咯来咯，周末当然要与美食相约啦[爱你]
来和食小协一起认识一下粤菜吧[馋嘴][馋嘴]
粤菜，中国四大菜系，八大菜系之一，它是由广州菜，潮州菜和客家菜组合。它的做工精细，选料很讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，具有时令性，夏秋以清淡为主，冬春以浓郁为主 讲究原材料的原汁原味，吸收原料的本质味道，养身为主，很适合现代人对生活的高标准要求。经典的粤菜菜品有蜜汁叉烧、白斩鸡、红烧乳鸽、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、鲍汁扣辽参、菜胆炖鱼翅、白灼象拔蚌等大家都可以去尝尝哦@湘农学社联 [鲜花][鲜花][鲜花]

水有声，风无痕。
#释会融#
静听一夜清响，虫语，暗香。
一念风清，最难得的是闲致。
#厚学慈善会#
读书阅世，与风清谈。
遇过了太多的悲喜，到头来，至味是清淡。
不求太多，知足而止，不望太远，专注眼前。
清听以绝尘响，留白于心。
最美好的，在眼前掠过，珍惜，拥有，追味。
不言，不念。
思归，日暮烟波处，独醒，清风摇落花。
美景无心，只是自己多情，人淡如菊，心清如寂。
多少事在不言中，多少是非亦随尘去。
乘风归云去，只在当下，一念拥有，但且无言，静听清响。 https://t.cn/z8ADKpf

叙永豆汤面

#特色面食#

到了泸州市叙永县，叙永人展现了“不辣的面”的另一种做法。豆指大白豌豆，是川渝地区最爱吃的豆子之一，要炖得软而不烂，用四川人的说法就是“粑”。

汤同样是慢炖而成的大骨汤，整碗面清淡爽口，汤清味鲜。店家一般在桌上也会备齐各种调料，供不同口味的食客自行搭配。

内江牛肉面

点击视频看张大千版牛肉面的做法
内江和自贡是四川小河帮菜的核心地区，古代的自贡盛产盐，就会有很多老牛，经官府批准后可以食用。因此自贡和内江是古代少数一直有牛肉吃的地方。

内江牛肉面被誉为“巴蜀小吃之首”，牛肉炖得酥烂，汤底的辣椒一定要用香味浓郁，辣味柔和的“糍粑海椒”。出生于内江的画家张大千就很喜欢吃牛肉面，还有他自己的一套做法。

，