闲来无事,自己摘点柿子做点柿子干。只要把未成熟的柿子削皮用阳光晒脱水即可。步骤特别的简单,却比较费时间。无烘房自然晒干需要连续暴晒十多天。运气好遇上连续多个晴天,只要早上晒出晚上拿回即可。若遇到几天阴雨天,只能用土方法,把柿子干放进木桶,底下放点碳一点点用余温烘干,温度不可过高也不可太低。这种麻烦就直接导致农民就算自己有柿子树,宁可被鸟吃也懒得花精力自己做点小零嘴。我也只有幸做成功一回,还得益于好天气。成型后的柿子干特别丑,但真的很好吃。
闲来无事,自己摘点柿子做点柿子干。只要把未成熟的柿子削皮用阳光晒脱水即可。步骤特别的简单,却比较费时间。无烘房自然晒干需要连续暴晒十多天。运气好遇上连续多个晴天,只要早上晒出晚上拿回即可。若遇到几天阴雨天,只能用土方法,把柿子干放进木桶,底下放点碳一点点用余温烘干,温度不可过高也不可太低。这种麻烦就直接导致农民就算自己有柿子树,宁可被鸟吃也懒得花精力自己做点小零嘴。我也只有幸做成功一回,还得益于好天气。成型后的柿子干特别丑,但真的很好吃。
闲来无事,自己摘点柿子做点柿子干。只要把未成熟的柿子削皮用阳光晒脱水即可。步骤特别的简单,却比较费时间。无烘房自然晒干需要连续暴晒十多天。运气好遇上连续多个晴天,只要早上晒出晚上拿回即可。若遇到几天阴雨天,只能用土方法,把柿子干放进木桶,底下放点碳一点点用余温烘干,温度不可过高也不可太低。这种麻烦就直接导致农民就算自己有柿子树,宁可被鸟吃也懒得花精力自己做点小零嘴。我也只有幸做成功一回,还得益于好天气。成型后的柿子干特别丑,但真的很好吃。
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