茶艺课第二天ing。。。昨天一天时间,绿茶,红茶,白茶,黄茶,黑茶,乌龙茶,杀青,炒青,烘青,晒青,做青,摇青,捻揉,萎凋,玉露,西湖龙井,黄山毛峰,滇青,滇红,大红袍,安化黑砖,老青砖,生普,熟普你,蒙顶黄芽,白毫银针,君山银针,
铁观音,岩茶,高山茶。。。。这些词儿都在我脑子里成糨子了。老师,我只想说,今天给我留点儿脑细胞儿吧,我怕我活不到考试那天啊[泪]
铁观音,岩茶,高山茶。。。。这些词儿都在我脑子里成糨子了。老师,我只想说,今天给我留点儿脑细胞儿吧,我怕我活不到考试那天啊[泪]
东东说茶(四):苦后回甘
和乌龙茶相比,普洱生茶是香气平淡的,但一些喝了多年铁观音的茶友,在喝过普洱茶之后,都喜欢上了生普。新生茶是苦涩感明显的,好生茶的这种苦涩感在口中只停留很短的时间,化开后,会从舌根向前感到甜,亦称回甘。喉咙深处的回甘,和唇齿间的茶香,便是一款普洱生茶最迷人的地方。这种感受会一直停留,也被称之为喉韵。爱喝生普的人,常将回甘和喉韵,做为一款好普洱的评价指标。苦后回甘,像极了人生,一杯普洱的味道不是所有人都懂。
和乌龙茶相比,普洱生茶是香气平淡的,但一些喝了多年铁观音的茶友,在喝过普洱茶之后,都喜欢上了生普。新生茶是苦涩感明显的,好生茶的这种苦涩感在口中只停留很短的时间,化开后,会从舌根向前感到甜,亦称回甘。喉咙深处的回甘,和唇齿间的茶香,便是一款普洱生茶最迷人的地方。这种感受会一直停留,也被称之为喉韵。爱喝生普的人,常将回甘和喉韵,做为一款好普洱的评价指标。苦后回甘,像极了人生,一杯普洱的味道不是所有人都懂。
黄秋葵终于结果了,几只稚嫩的脑袋挤在一起窃窃私语。茉莉花绽开了笑容,优雅如白雪公主。牵牛花张着紫色的喇叭,吹着乐奏。铁观音自生了众多孩子以后,从楚楚动人的少女变成了面黄肌瘦的老妪。小绿植太傲娇,寸叶不长,期待它如绿丝带般随风摇曳只是一厢情愿。不知从何时开始,没出息的恋上这种随心随性,简朴自然的生活。
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