【2022 新春開運下午茶推介！新年不拜年，改到酒店悠閒嘆 tea 迎接農曆新年！】
新年除了拜年之外，相約親朋好友享受一頓輕鬆愜意的下午茶，品嘗每份寓意幸運的精美糕點，同樣能感受喜慶的過年氣氛！以下為大家推介香港各大酒店及餐廳的限定新春下午茶，一些餐廳除了堂食外更設有外賣套裝，記得要快手預訂，將吉祥糕點通通吃進口裡！
美利酒店：如意虎年下午茶
香港美利酒店 Garden Lounge 在喜慶新春特別為客人呈獻「如意虎年下午茶」，迎接福氣滿載的虎年！由糕餅部團隊匠心製作的甜點色彩繽紛，充滿歡欣的賀年特色和祝福，包括金黃色的柑桔栗子蛋糕、飾以「福」字的朱古力松露蛋糕，以及精巧銅錢造型的芝麻曲奇等，全都予以好意頭，寓意如意吉祥及步步高陞！
滋味鹹點也融入了中式元素或材料，包括矜貴的迷你鮑魚撻，混入紅菜頭的撻殼令色澤更亮眼；以及金黃酥脆的叉燒酥，蘊藏滿滿的餡料。中西合壁的鹹點有香氣四溢的蘑菇鹹批，沿用經典法式食諎，但特別以中式鮑魚汁炆冬菇作內餡。小編特別推介中式烤鴨卷，以番茄麵包卷入烤鴨肉，再綴以翠綠青蔥，口感豐富且下一試難忘！而完美的下午茶不能缺少精緻糕點，鬆軟濕潤的原味鬆餅及提子鬆餅可配搭士多啤梨果醬或奶油忌廉一起品嘗，呷一口咖啡或茶，渡過悠閒節日下午。
「如意虎年」下午茶
定價：每位 HK$728
地點：Garden Lounge
供應日期：即日起至 2 月 9 日
供應時間：下午 2 時 45 分至 4 時 15 分/下午 4 時 30 分至 6 時
W 酒店：「虎虎生風」下午茶
由 WOOBAR 廚師團隊精心打造、玩味十足的中西合壁「虎虎生風」下午茶套餐，以多款矜貴食材入饌，如鮑魚、魚子醬、燕窩等，炮製出別出心裁的精緻茶點，包括涼拌汁煮鮑魚、晶瑩剔透的龍蝦配香橙煙鯡魚子醬，以及金黃酥脆的 W 叉燒酥、黑白芝麻卷與楊枝甘露等經典中式鹹甜美點，搭配令人少女心大發的粉紅色燕窩覆盆子芝士蛋糕，每款點心用份外吸睛的點心蒸籠盛載著，帶給您無與倫比的味蕾享受。
汁煮涼拌鮑魚選用南非 20 頭鮑魚並汁煮2小時而成，鮮甜入味。燕窩覆盆子芝士蛋糕完美融合微酸的覆盆子與濃郁的芝士蛋糕，加上絲絲矜貴的養顏燕窩，入口清爽幼滑、甜而不膩。紅絲絨草莓杯子蛋糕面層的士多啤梨香甜軟腍，底下的蛋糕口感濕潤綿密、絲滑輕盈，每一口都是令人回味無窮的幸福滋味。酒店另設外賣下午茶，大家可以預先訂購。
WOOBAR「虎虎生風」下午茶
定價：星期一至星期五 HK$618（另收加一）/ 週六至週日及公眾假期 HK$798+10% (另收加一+配氣泡酒兩杯）；於
W網上商店 預訂可享 85 折優惠
地點：WOOBAR
供應日期：即日起至 2 月 28 日
供應時間：下午 3 時至下午 6 時
四季酒店：The Lounge 新年下午茶
The Lounge 提供特別的新年下午茶三層架，其中包括招牌英式鬆餅和慶節美食，如金橘脆皮泡芙和 24 個月法國康堤芝士法式吐司以及野菌慕斯牛肝菌粉迷你撻。初一至初三，The Lounge現場更設有烹飪櫃台，即場烹飪各式賀年糕點，如香煎紅糖年糕、蘿蔔糕、芋頭糕和薑茶湯圓等，無線供應給客人，讓你一次飽嚐下午茶與賀年糕點！而酒店亦貼心準備了外賣下午茶，讓客人在家也能享受到酒店級開運美食！
The Lounge 新年下午茶
定價：星期一至六兩位 HK$658 /星期日及公眾假期兩位 HK$698 / 新年初一至三每位$498
地址：中環金融街8號香港四季酒店大堂
供應日期：即日起至2月28日
供應時間：下午2時半至下午4時15分 / 下午4時半至下午6時
九龍香格里拉：「味遊意大利」下午茶
為迎接 2022 年，意大利餐廳 Angelini主廚 Andrea Burizo 及行政糕餅總廚 Dhilman Silva 攜手為經典下午茶注入意式風味，呈獻各款誘人甜點及鹹點如鴨肝、意大利火腿及黑松露等，為一眾饕客帶來新驚喜。凡惠顧兩位用下午茶套餐，更可獲贈一份意大利護膚品牌L’Erbolario 身體及面部護理套裝、一次茶本滋潤手部護理及兩份其他禮遇，數量有限，送完即止。
九龍香格里拉「味遊意大利」下午茶
定價：兩位 HK$638
地點：九龍香格里拉大堂酒廊
供應日期：即日起至 2 月 28 日
純素之選！土生花：「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶
即使是純素人士，在新年一樣能與親友共享下午茶，感受節慶氣氛！新派韓式素菜食府「土生花」現聯乘美國純素頭髮護理品牌 AVEDA，匠心呈獻「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶，展現兩大品牌的純素魅力。一系列精緻茶點以傳承韓國寺廟飲食文化為基礎，更融入AVEDA nutriplenish 長效營養保濕系列的頭髮護理配方成分，進一步突顯品牌的綠色時尚風采。當中包括帶辛香的「自家製薑味貝殼蛋糕」丶香甜軟嫩的「新鮮芒果撻」丶「時令石榴子啫喱」及「自家製椰子糖」。
Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶
定價：兩位 HK$498
地點：尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 7 樓 704 號舖
供應日期：即日起至 2 月 28 日（每天限定供應 10 份）
供應時間：每日下午 3 時 30 分至 5 時 30 分
新年除了拜年之外，相約親朋好友享受一頓輕鬆愜意的下午茶，品嘗每份寓意幸運的精美糕點，同樣能感受喜慶的過年氣氛！以下為大家推介香港各大酒店及餐廳的限定新春下午茶，一些餐廳除了堂食外更設有外賣套裝，記得要快手預訂，將吉祥糕點通通吃進口裡！
美利酒店：如意虎年下午茶
香港美利酒店 Garden Lounge 在喜慶新春特別為客人呈獻「如意虎年下午茶」，迎接福氣滿載的虎年！由糕餅部團隊匠心製作的甜點色彩繽紛，充滿歡欣的賀年特色和祝福，包括金黃色的柑桔栗子蛋糕、飾以「福」字的朱古力松露蛋糕，以及精巧銅錢造型的芝麻曲奇等，全都予以好意頭，寓意如意吉祥及步步高陞！
滋味鹹點也融入了中式元素或材料，包括矜貴的迷你鮑魚撻，混入紅菜頭的撻殼令色澤更亮眼；以及金黃酥脆的叉燒酥，蘊藏滿滿的餡料。中西合壁的鹹點有香氣四溢的蘑菇鹹批，沿用經典法式食諎，但特別以中式鮑魚汁炆冬菇作內餡。小編特別推介中式烤鴨卷，以番茄麵包卷入烤鴨肉，再綴以翠綠青蔥，口感豐富且下一試難忘！而完美的下午茶不能缺少精緻糕點，鬆軟濕潤的原味鬆餅及提子鬆餅可配搭士多啤梨果醬或奶油忌廉一起品嘗，呷一口咖啡或茶，渡過悠閒節日下午。
「如意虎年」下午茶
定價：每位 HK$728
地點：Garden Lounge
供應日期：即日起至 2 月 9 日
供應時間：下午 2 時 45 分至 4 時 15 分/下午 4 時 30 分至 6 時
W 酒店：「虎虎生風」下午茶
由 WOOBAR 廚師團隊精心打造、玩味十足的中西合壁「虎虎生風」下午茶套餐，以多款矜貴食材入饌，如鮑魚、魚子醬、燕窩等，炮製出別出心裁的精緻茶點，包括涼拌汁煮鮑魚、晶瑩剔透的龍蝦配香橙煙鯡魚子醬，以及金黃酥脆的 W 叉燒酥、黑白芝麻卷與楊枝甘露等經典中式鹹甜美點，搭配令人少女心大發的粉紅色燕窩覆盆子芝士蛋糕，每款點心用份外吸睛的點心蒸籠盛載著，帶給您無與倫比的味蕾享受。
汁煮涼拌鮑魚選用南非 20 頭鮑魚並汁煮2小時而成，鮮甜入味。燕窩覆盆子芝士蛋糕完美融合微酸的覆盆子與濃郁的芝士蛋糕，加上絲絲矜貴的養顏燕窩，入口清爽幼滑、甜而不膩。紅絲絨草莓杯子蛋糕面層的士多啤梨香甜軟腍，底下的蛋糕口感濕潤綿密、絲滑輕盈，每一口都是令人回味無窮的幸福滋味。酒店另設外賣下午茶，大家可以預先訂購。
WOOBAR「虎虎生風」下午茶
定價：星期一至星期五 HK$618（另收加一）/ 週六至週日及公眾假期 HK$798+10% (另收加一+配氣泡酒兩杯）；於
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地點：WOOBAR
供應日期：即日起至 2 月 28 日
供應時間：下午 3 時至下午 6 時
四季酒店：The Lounge 新年下午茶
The Lounge 提供特別的新年下午茶三層架，其中包括招牌英式鬆餅和慶節美食，如金橘脆皮泡芙和 24 個月法國康堤芝士法式吐司以及野菌慕斯牛肝菌粉迷你撻。初一至初三，The Lounge現場更設有烹飪櫃台，即場烹飪各式賀年糕點，如香煎紅糖年糕、蘿蔔糕、芋頭糕和薑茶湯圓等，無線供應給客人，讓你一次飽嚐下午茶與賀年糕點！而酒店亦貼心準備了外賣下午茶，讓客人在家也能享受到酒店級開運美食！
The Lounge 新年下午茶
定價：星期一至六兩位 HK$658 /星期日及公眾假期兩位 HK$698 / 新年初一至三每位$498
地址：中環金融街8號香港四季酒店大堂
供應日期：即日起至2月28日
供應時間：下午2時半至下午4時15分 / 下午4時半至下午6時
九龍香格里拉：「味遊意大利」下午茶
為迎接 2022 年，意大利餐廳 Angelini主廚 Andrea Burizo 及行政糕餅總廚 Dhilman Silva 攜手為經典下午茶注入意式風味，呈獻各款誘人甜點及鹹點如鴨肝、意大利火腿及黑松露等，為一眾饕客帶來新驚喜。凡惠顧兩位用下午茶套餐，更可獲贈一份意大利護膚品牌L’Erbolario 身體及面部護理套裝、一次茶本滋潤手部護理及兩份其他禮遇，數量有限，送完即止。
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定價：兩位 HK$638
地點：九龍香格里拉大堂酒廊
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【韩国进口】茄子清透净肤沁润泥膜10条
❤【券后价】9.9元
【敏感肌可用】韩国进口，正品保障，韩国专柜一盒都要79元，新型水感泥膜，甄选英国原矿高岭土，纯天然积雪草修复成分，从根源抑制粉刺黑头，调节肌肤水油平衡，温和配方，深层清洁的同时不伤害肌！【赠运费险】#好物推荐官# https://t.cn/A6tKiSpX
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#半导体材料##靶材# 行业洞察丨溅射靶材迎市场爆发窗口，国产替代至少10倍空间
【江丰电子、隆华科技、阿石创、有研新材、先导、映日、新疆众和、火炬安泰】
2019 年，韩国与日本之间爆发过一次争端，日本方面宣布对韩国禁运，包括光刻胶在内的三种重要化学品要出口审查，韩国随即启动国产化项目，然而2年后依然不能摆脱对日本的依赖。2021年8月初，某券商分析师与中芯国际光刻胶负责人的一番争执，不仅让整个半导体板块出现波动，也让光刻胶又一次站在了风口浪尖。
作为半导体核心材料之一，光刻胶和光刻机相互配套，共同决定着芯片制造的工艺水平，因此一直以来都饱受关注。不过在半导体核心材料领域，除了光刻胶之外，其他的材料在产业中也发挥着重要作用，包括硅片、光掩膜、电子特气、抛光液，以及我们本期的主角——靶材。
靶材：薄膜制备的主要材料
随着信息技术的飞速发展，要求集成电路的集成度越来越高，电路中单元器件尺寸不断缩小。每个单元器件内部由衬底、绝缘层、介质层、导体层及保护层等组成，其中，介质层、导体层甚至保护层都要用到不同特性的薄膜材料。而溅射是制备薄膜材料的主要技术之一，它利用离子源产生的离子，在真空中经过加速聚集，而形成高速度能的离子束流，轰击固体表面，离子和固体表面原子发生动能交换，使固体表面的原子离开固体并沉积在基底表面，被轰击的固体即为溅射靶材。
靶材由“靶坯”和“背板”焊接而成。（1）靶坯是高速离子束流轰击的目标材料，属于溅射靶材的核心部分，涉及高纯金属、晶粒取向调控。在溅射镀膜过程中，靶坯被离子撞击后，其表面原子被溅射飞散出来并沉积于基板上制成电子薄膜；（2）背板起到主要起到固定溅射靶材的作用，涉及焊接工艺。由于高纯度金属强度较低，而溅射靶材需要安装在专用的机台内完成溅射过程。机台内部为高电压、高真空环境，因此，超高纯金属的溅射靶坯需要与背板通过不同的焊接工艺进行接合，背板需要具备良好的导电、导热性能。
如果从微观层面去观察，细致到原子层级的粒子交换，将高纯金属板、柱转换成厚度为纳米/微米级别的功能性薄膜材料，溅射镀膜工艺的过程可以说美轮美奂。
应用：面板、芯片、光伏
靶材的产业链基本呈金字塔分布，分为金属提纯、靶材制造、溅射镀膜、终端应用四个环节，其中溅射镀膜是整个产业链中技术要求最高的环节，终端应用环节是整个产业链中规模最大的领域。
在终端应用领域，高纯溅射靶材集中应用于平板显示、信息存储、太阳能电池、芯片四个场景，合计占比达94%。
（1）芯片靶材是制造集成电路的关键原材料，也是技术要求最高的靶材。从技术要求来看，半导体靶材要求超高纯度金属、高精密尺寸、高集成度等，往往选取高纯铜、高纯铝、高纯钛、高纯钽、铜锰合金等，集成电路芯片通常要求铝靶纯度在5N5以上。
（2）平板显示靶材的原材料有高纯度铝、铜、钼等，还有掺锡氧化铟（ITO），主要用于高清电视、笔记本电脑等。平板显示靶材技术要求高，它要求材料高纯度、面积大、均匀性好。平板显示靶材通常要求铝靶纯度在5N以上。
（3）信息存储靶材具备高存储密度、高传输速度等特性。
（4）工具改性靶材的原材料有纯金属铬、铬铝合金等，主要用工具、模具等表面强化，性能要求较高、使用寿命延长。
未来：10倍替代空间
靶材应用性较强，溅射靶材行业在全球范围内呈现明显的区域集聚特征，国外知名靶材公司在靶材研发生产方面已有几十年的积淀，在靶材市场占据绝对的优势。根据智研咨询数据，目前全球溅射靶材市场主要有四家企业：JX 日矿金属、霍尼韦尔、东曹和普莱克斯，合计垄断了全球80%的市场份额。尤其是溅射靶材中最高端的晶圆制造靶材市场基本被这四家公司所垄断，合计约占全球晶圆制造靶材市场份额的90%，其中JX 日矿金属规模最大，占全球晶圆制造靶材市场份额比例为30%。从靶材种类角度看，JX 日矿金属是铜靶的主要供应商；攀时与世泰科为钼靶的主要供应商，住友化学，爱发科为铝靶的主要供应商；三井、JX 日矿金属和优美科则是ITO 靶材主要供应商。
作为半导体、显示面板等的关键核心材料，2019 年全球靶材市场约在160 亿美元左右，国内总需求占比超 30%。根据咨询公司行业报告测算，本土靶材厂商约占国内市场 30%的份额，对应90 亿元的营收总额，但是国内溅射靶材主要应用于中低端产品，而高端靶材产品则从美日韩进口，江丰电子、隆华科技、阿石创、有研新材、先导、映日、新疆众和、火炬安泰等国内头部企业靶材合计营收在30-40 亿元范围，占国内总需求10%左右。
伴随全球分工及产业链转移，本土企业正处在加速替代过程中。若我国靶材市场完全实现自给自足，且订单逐步向第一梯队企业聚集，则头部企业国产替代空间可达十倍。根据以上测算，叠加靶材国产替代进程不断加速的趋势，溅射靶材市场至少有十倍的进口替代空间。 https://t.cn/zQDk7Ky
【江丰电子、隆华科技、阿石创、有研新材、先导、映日、新疆众和、火炬安泰】
2019 年，韩国与日本之间爆发过一次争端，日本方面宣布对韩国禁运，包括光刻胶在内的三种重要化学品要出口审查，韩国随即启动国产化项目，然而2年后依然不能摆脱对日本的依赖。2021年8月初，某券商分析师与中芯国际光刻胶负责人的一番争执，不仅让整个半导体板块出现波动，也让光刻胶又一次站在了风口浪尖。
作为半导体核心材料之一，光刻胶和光刻机相互配套，共同决定着芯片制造的工艺水平，因此一直以来都饱受关注。不过在半导体核心材料领域，除了光刻胶之外，其他的材料在产业中也发挥着重要作用，包括硅片、光掩膜、电子特气、抛光液，以及我们本期的主角——靶材。
靶材：薄膜制备的主要材料
随着信息技术的飞速发展，要求集成电路的集成度越来越高，电路中单元器件尺寸不断缩小。每个单元器件内部由衬底、绝缘层、介质层、导体层及保护层等组成，其中，介质层、导体层甚至保护层都要用到不同特性的薄膜材料。而溅射是制备薄膜材料的主要技术之一，它利用离子源产生的离子，在真空中经过加速聚集，而形成高速度能的离子束流，轰击固体表面，离子和固体表面原子发生动能交换，使固体表面的原子离开固体并沉积在基底表面，被轰击的固体即为溅射靶材。
靶材由“靶坯”和“背板”焊接而成。（1）靶坯是高速离子束流轰击的目标材料，属于溅射靶材的核心部分，涉及高纯金属、晶粒取向调控。在溅射镀膜过程中，靶坯被离子撞击后，其表面原子被溅射飞散出来并沉积于基板上制成电子薄膜；（2）背板起到主要起到固定溅射靶材的作用，涉及焊接工艺。由于高纯度金属强度较低，而溅射靶材需要安装在专用的机台内完成溅射过程。机台内部为高电压、高真空环境，因此，超高纯金属的溅射靶坯需要与背板通过不同的焊接工艺进行接合，背板需要具备良好的导电、导热性能。
如果从微观层面去观察，细致到原子层级的粒子交换，将高纯金属板、柱转换成厚度为纳米/微米级别的功能性薄膜材料，溅射镀膜工艺的过程可以说美轮美奂。
应用：面板、芯片、光伏
靶材的产业链基本呈金字塔分布，分为金属提纯、靶材制造、溅射镀膜、终端应用四个环节，其中溅射镀膜是整个产业链中技术要求最高的环节，终端应用环节是整个产业链中规模最大的领域。
在终端应用领域，高纯溅射靶材集中应用于平板显示、信息存储、太阳能电池、芯片四个场景，合计占比达94%。
（1）芯片靶材是制造集成电路的关键原材料，也是技术要求最高的靶材。从技术要求来看，半导体靶材要求超高纯度金属、高精密尺寸、高集成度等，往往选取高纯铜、高纯铝、高纯钛、高纯钽、铜锰合金等，集成电路芯片通常要求铝靶纯度在5N5以上。
（2）平板显示靶材的原材料有高纯度铝、铜、钼等，还有掺锡氧化铟（ITO），主要用于高清电视、笔记本电脑等。平板显示靶材技术要求高，它要求材料高纯度、面积大、均匀性好。平板显示靶材通常要求铝靶纯度在5N以上。
（3）信息存储靶材具备高存储密度、高传输速度等特性。
（4）工具改性靶材的原材料有纯金属铬、铬铝合金等，主要用工具、模具等表面强化，性能要求较高、使用寿命延长。
未来：10倍替代空间
靶材应用性较强，溅射靶材行业在全球范围内呈现明显的区域集聚特征，国外知名靶材公司在靶材研发生产方面已有几十年的积淀，在靶材市场占据绝对的优势。根据智研咨询数据，目前全球溅射靶材市场主要有四家企业：JX 日矿金属、霍尼韦尔、东曹和普莱克斯，合计垄断了全球80%的市场份额。尤其是溅射靶材中最高端的晶圆制造靶材市场基本被这四家公司所垄断，合计约占全球晶圆制造靶材市场份额的90%，其中JX 日矿金属规模最大，占全球晶圆制造靶材市场份额比例为30%。从靶材种类角度看，JX 日矿金属是铜靶的主要供应商；攀时与世泰科为钼靶的主要供应商，住友化学，爱发科为铝靶的主要供应商；三井、JX 日矿金属和优美科则是ITO 靶材主要供应商。
作为半导体、显示面板等的关键核心材料，2019 年全球靶材市场约在160 亿美元左右，国内总需求占比超 30%。根据咨询公司行业报告测算，本土靶材厂商约占国内市场 30%的份额，对应90 亿元的营收总额，但是国内溅射靶材主要应用于中低端产品，而高端靶材产品则从美日韩进口，江丰电子、隆华科技、阿石创、有研新材、先导、映日、新疆众和、火炬安泰等国内头部企业靶材合计营收在30-40 亿元范围，占国内总需求10%左右。
伴随全球分工及产业链转移，本土企业正处在加速替代过程中。若我国靶材市场完全实现自给自足，且订单逐步向第一梯队企业聚集，则头部企业国产替代空间可达十倍。根据以上测算，叠加靶材国产替代进程不断加速的趋势，溅射靶材市场至少有十倍的进口替代空间。 https://t.cn/zQDk7Ky
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