“荷莲一身宝，莲藕最补人”
莲藕性温，多吃可以补肺养血
这么好的东东真是怎么都吃不腻呢！1酸甜藕片
食材：
莲藕、葱花、姜末、酱油、醋，白糖。
做法：
1、将藕去节、削皮洗净，顶刀切成薄片，放入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用。
2、炒锅置旺火上，倒入油3汤匙，烧至温热，下葱末、姜末、酱油、糖、醋和少量水，加入藕片翻炒，用淀粉勾芡，淋入花椒油，出锅即可#日常碎片plog#
莲藕性温，多吃可以补肺养血
这么好的东东真是怎么都吃不腻呢！1酸甜藕片
食材：
莲藕、葱花、姜末、酱油、醋，白糖。
做法：
1、将藕去节、削皮洗净，顶刀切成薄片，放入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用。
2、炒锅置旺火上，倒入油3汤匙，烧至温热，下葱末、姜末、酱油、糖、醋和少量水，加入藕片翻炒，用淀粉勾芡，淋入花椒油，出锅即可#日常碎片plog#
【糖醋耦合】肉馅用料酒，葱姜末，盐，鸡粉，生抽，花椒油搅匀。藕去皮洗净切两片连刀，将调好味儿的肉馅塞满藕夹内。调好淀粉糊，把耦合在里面均匀裹满，油锅烧热，下耦合炸成金黄色捞出控油。小碗里加入水淀粉，番茄沙司，糖，酱油，醋，盐调匀，下锅炒粘稠，淋上葱油浇在炸好的耦合上。可以吃了。https://t.cn/A6I7oCud
【老成都酸辣粉】1.碗内加大王酱油2.加醋3.加花椒面4.加大头菜粒5.加入芽菜6.加入葱花、加入芹菜花7.加入辣椒油（不能光要油，要连着辣椒面一起舀）8.加入油酥花生米和油酥黄豆，调料兑好了9.锅内水开以后冒粉10.加入鲜汤（没有鲜汤就用面汤或开水）11.冒烫的粉丝装入调味碗中（盐和各种精自便）。https://t.cn/A6iPbOEZ
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