黄豆酱炒豆芽
原料：黄豆芽500克 火腿3片 杭椒3根 小红辣椒2根 黄豆酱2汤匙（30克） 生抽1汤匙（15ml） 盐1/4茶匙（1克） 糖1/茶匙（1克） 清水50ml
做法：
1、黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂，斜切成片。火腿切丝。
2、锅中倒入油大火加热至4成热时，改成小火，放入黄豆酱炒出香味儿。
3、改成大火，放入杭椒片，小红辣椒片和黄豆芽翻炒2分钟。倒入清水，生抽，加盖煮3分钟。
4、打开盖子，调入盐和糖搅匀，放入切好的火腿丝即可。
原料：黄豆芽500克 火腿3片 杭椒3根 小红辣椒2根 黄豆酱2汤匙（30克） 生抽1汤匙（15ml） 盐1/4茶匙（1克） 糖1/茶匙（1克） 清水50ml
做法：
1、黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂，斜切成片。火腿切丝。
2、锅中倒入油大火加热至4成热时，改成小火，放入黄豆酱炒出香味儿。
3、改成大火，放入杭椒片，小红辣椒片和黄豆芽翻炒2分钟。倒入清水，生抽，加盖煮3分钟。
4、打开盖子，调入盐和糖搅匀，放入切好的火腿丝即可。
#怀孕期间如何避免出现妊娠纹#
怀孕时怕孕吐，分娩时怕疼痛，产后怕有妊娠纹。
在助产士门诊，每天我都要接待各个孕龄阶段的孕妈，她们的问题和焦虑也各不相同，但是，有一个问题，可以说是几乎所有孕妈都会问到，那就是有关妊娠纹的问题。
“小红姐，我刚刚怀孕，我担心，将来肚子大起来后，会有妊娠纹，我可不想留下这种难看的痕迹，有什么解决办法吗？”
“小红姐，家里人劝我要个孩子，可是，我害怕怀孕后会长妊娠纹，我可不想让自己难看，穿不了比基尼。”
特别是一些90后，甚至00后的年轻女性，很在意自己的外在形象，对于她们来说，夏天，穿比基尼秀曼丽妙姿的身材时，如果肚皮上有妊娠纹，被人看见，那可真是“社死”了。
从某种程度上讲，妊娠纹成了阻碍她们要孩子的一道关口。
妊娠纹真的那么可怕吗？
说到妊娠纹，小红姐先简单科普一下，女性怀孕后为什么会出现妊娠纹。
孕妇肚皮上出现妊娠纹，主要是受到孕期荷尔蒙的影响，加上孕妇腹部膨隆使得皮肤的弹力纤维与胶原纤维损伤或断裂，腹部皮肤变薄变细，出现一些宽窄不同、长短不一的粉红色或紫红色的波浪状花纹。
等到胎儿出生，分娩结束后，这些花纹会逐渐变淡，留下白色或银白色的有光泽的瘢痕，也就是妊娠纹。
妊娠纹主要出现在女性的腹部上，也可能出现在大腿内外侧、臀部、胸部、后腰部及手臂等处。无论出现在哪里，都会带给女性相当的困扰。
现在医学高度发达了，对于小小的妊娠纹，就没有解决办法了吗？
妊娠纹真的会伴随女性一生吗？有一些孕妈问我：“小红姐，妊娠纹能不能预防呢，有什么窍门儿吗？”
说到妊娠纹的预防，是有科学方法的，并不复杂，最关键的就是控制体重，在保障孕期营养补充的基础上，一定要控制体重，不要让孕肚过大，抻拉皮肤过猛。
在饮食上，孕妈要多吃富含蛋白质和维生素的食物。还有就是，孕妈在沐浴的时候，水温不宜过高。还可以用微凉于体温的水冲洗腹部，并轻轻按摩腹部皮肤，从而增强皮肤的弹性。
在孕期，如果胎儿个头大，孕肚过大，可以使用托腹带，帮助承担腹部的重力负担，减缓皮肤过度的延展拉伸
对于孕妈来说，在看待妊娠纹的问题上，要有一个积极的心态。要坚信，只要使用科学的方法，是可以消除妊娠纹的，让自己的肌肤同孕前一样美丽。
像国外的孕妇，非常重视妊娠纹的预防和消除，备孕期间，就开始选购去除妊娠纹的产品，怀孕3个月后，每天必做的工作就是，给腹部的皮肤充分的抹油，保持皮肤的滋润度，不至于因为肚皮日益的变大，而撑断弹性纤维。
那么，选择什么样的产品呢？只有专门针对妊娠纹的护理油，才是去除妊娠纹的有力武器。否则，不仅起不到预防妊娠纹出现的作用，反而会有负面的影响。
在助产士门诊，我就经常提醒一些孕妈、产妈，在选择滋润皮肤用油上，别盲目的给腹部皮肤涂抹什么劣质油、膏。使用劣质油、膏的最大危害就是，容易使得腹部出现干性湿疹。
干性湿疹这个词儿对很多人来说，比较陌生。它的学名是乏脂性湿疹，又称裂纹性湿疹。主要是因为皮肤水分脱失，皮脂分泌减少，干燥，表皮及角质层有细裂纹，皮肤呈淡红色，裂纹处红色更明显，类似“碎瓷”。可发生于身体多处。
劣质的油类物质会和我们宝贵的表皮脂质黏结，混合，被一同洗去。我们涂的劣质油越多，皮肤会变的越干，进而发红、瘙痒、皲裂。
前车之鉴，不得不防，我们在预防妊娠纹的产品选择上，一定要信任专业，选择科学的产品。
现在市场上有专门预防妊娠纹的用油，像袋鼠妈妈等产品，很多孕妈使用后都说效果不错。
袋鼠妈妈是专做孕产护肤的品牌，她们家在妊娠系列产品是很多孕妈的怀孕后的首选，而且产品和原料都是特别天然优质的。
袋鼠妈妈专门为孕妈准备的的橄榄油，有下面这几种优势，孕妈们可以仔细了解一下：
第一个优势，它是纯正的西班牙进口有机橄榄油。我们都知道，橄榄油的发源地就是在环地中海的欧洲地区。那里出产的橄榄油，具有世界一流的品质。
除了橄榄油成分外，袋鼠妈妈橄榄油，还萃取了洋甘菊、姜根等天然植物成分，油中不掺和1滴水，更不含1滴矿物油。保障了百分之百的纯度。
第二个优势是，袋鼠妈妈橄榄油，选择了小分子油，能更好被孕妇的皮肤吸收，有效滋润保湿缓解肚皮干痒，在皮肤表面形成油膜，好像一道坚不可摧的防御墙，预防妊娠纹的出现。
第三个优势，袋鼠妈妈的大肚瓶橄榄油，是无色无味的。不含香精，更没有添加防腐剂和色素，健康理念内外如一。孕妈可以放心使用，不会对胎儿有一丝不利影响。当然，也不含对孕妈的有害成分，是一举数得的好产品。
想想看，连异常挑剔的大明星应采儿在孕期都使用这个油保养身材，预防妊娠纹，我们使用起来更可以高枕无忧了。
在助产士门诊，还有些孕妈，不知道如何涂抹，咨询我，怎么涂抹才能发挥最大的功效。不至于做无用功。
科学的涂抹方法是，涂抹前，孕妈洗净双手，滴两滴油在手心搓热，从下往上在腹部皮肤上涂抹，不要打圈圈。
大家可以看下面这张具体的示意图，按照这种手法和步骤操作就可以了。
从涂抹的频率来看，一天涂抹一到二次就可以了。能够让皮肤得到充分的湿润和富有弹性。
最后，再给孕妈们一个温馨建议：在晚上，临睡前，由丈夫操办涂抹橄榄油的这件事儿是一个聪明的办法。
特别是在孕晚期，孕妈体型变大后，不好弯腰，这时，让丈夫扮演护理美容师的角色更适合。
涂抹油膏，预防妊娠纹，是孕期的一件大事儿，也是丈夫关爱妻子和肚子里小宝宝的具体体现。在涂抹的过程中，夫妻间还可以交流一些孕期育儿的体会和经验，增进夫妻间的感情，何乐而不为呢。
怀孕时怕孕吐，分娩时怕疼痛，产后怕有妊娠纹。
在助产士门诊，每天我都要接待各个孕龄阶段的孕妈，她们的问题和焦虑也各不相同，但是，有一个问题，可以说是几乎所有孕妈都会问到，那就是有关妊娠纹的问题。
“小红姐，我刚刚怀孕，我担心，将来肚子大起来后，会有妊娠纹，我可不想留下这种难看的痕迹，有什么解决办法吗？”
“小红姐，家里人劝我要个孩子，可是，我害怕怀孕后会长妊娠纹，我可不想让自己难看，穿不了比基尼。”
特别是一些90后，甚至00后的年轻女性，很在意自己的外在形象，对于她们来说，夏天，穿比基尼秀曼丽妙姿的身材时，如果肚皮上有妊娠纹，被人看见，那可真是“社死”了。
从某种程度上讲，妊娠纹成了阻碍她们要孩子的一道关口。
妊娠纹真的那么可怕吗？
说到妊娠纹，小红姐先简单科普一下，女性怀孕后为什么会出现妊娠纹。
孕妇肚皮上出现妊娠纹，主要是受到孕期荷尔蒙的影响，加上孕妇腹部膨隆使得皮肤的弹力纤维与胶原纤维损伤或断裂，腹部皮肤变薄变细，出现一些宽窄不同、长短不一的粉红色或紫红色的波浪状花纹。
等到胎儿出生，分娩结束后，这些花纹会逐渐变淡，留下白色或银白色的有光泽的瘢痕，也就是妊娠纹。
妊娠纹主要出现在女性的腹部上，也可能出现在大腿内外侧、臀部、胸部、后腰部及手臂等处。无论出现在哪里，都会带给女性相当的困扰。
现在医学高度发达了，对于小小的妊娠纹，就没有解决办法了吗？
妊娠纹真的会伴随女性一生吗？有一些孕妈问我：“小红姐，妊娠纹能不能预防呢，有什么窍门儿吗？”
说到妊娠纹的预防，是有科学方法的，并不复杂，最关键的就是控制体重，在保障孕期营养补充的基础上，一定要控制体重，不要让孕肚过大，抻拉皮肤过猛。
在饮食上，孕妈要多吃富含蛋白质和维生素的食物。还有就是，孕妈在沐浴的时候，水温不宜过高。还可以用微凉于体温的水冲洗腹部，并轻轻按摩腹部皮肤，从而增强皮肤的弹性。
在孕期，如果胎儿个头大，孕肚过大，可以使用托腹带，帮助承担腹部的重力负担，减缓皮肤过度的延展拉伸
对于孕妈来说，在看待妊娠纹的问题上，要有一个积极的心态。要坚信，只要使用科学的方法，是可以消除妊娠纹的，让自己的肌肤同孕前一样美丽。
像国外的孕妇，非常重视妊娠纹的预防和消除，备孕期间，就开始选购去除妊娠纹的产品，怀孕3个月后，每天必做的工作就是，给腹部的皮肤充分的抹油，保持皮肤的滋润度，不至于因为肚皮日益的变大，而撑断弹性纤维。
那么，选择什么样的产品呢？只有专门针对妊娠纹的护理油，才是去除妊娠纹的有力武器。否则，不仅起不到预防妊娠纹出现的作用，反而会有负面的影响。
在助产士门诊，我就经常提醒一些孕妈、产妈，在选择滋润皮肤用油上，别盲目的给腹部皮肤涂抹什么劣质油、膏。使用劣质油、膏的最大危害就是，容易使得腹部出现干性湿疹。
干性湿疹这个词儿对很多人来说，比较陌生。它的学名是乏脂性湿疹，又称裂纹性湿疹。主要是因为皮肤水分脱失，皮脂分泌减少，干燥，表皮及角质层有细裂纹，皮肤呈淡红色，裂纹处红色更明显，类似“碎瓷”。可发生于身体多处。
劣质的油类物质会和我们宝贵的表皮脂质黏结，混合，被一同洗去。我们涂的劣质油越多，皮肤会变的越干，进而发红、瘙痒、皲裂。
前车之鉴，不得不防，我们在预防妊娠纹的产品选择上，一定要信任专业，选择科学的产品。
现在市场上有专门预防妊娠纹的用油，像袋鼠妈妈等产品，很多孕妈使用后都说效果不错。
袋鼠妈妈是专做孕产护肤的品牌，她们家在妊娠系列产品是很多孕妈的怀孕后的首选，而且产品和原料都是特别天然优质的。
袋鼠妈妈专门为孕妈准备的的橄榄油，有下面这几种优势，孕妈们可以仔细了解一下：
第一个优势，它是纯正的西班牙进口有机橄榄油。我们都知道，橄榄油的发源地就是在环地中海的欧洲地区。那里出产的橄榄油，具有世界一流的品质。
除了橄榄油成分外，袋鼠妈妈橄榄油，还萃取了洋甘菊、姜根等天然植物成分，油中不掺和1滴水，更不含1滴矿物油。保障了百分之百的纯度。
第二个优势是，袋鼠妈妈橄榄油，选择了小分子油，能更好被孕妇的皮肤吸收，有效滋润保湿缓解肚皮干痒，在皮肤表面形成油膜，好像一道坚不可摧的防御墙，预防妊娠纹的出现。
第三个优势，袋鼠妈妈的大肚瓶橄榄油，是无色无味的。不含香精，更没有添加防腐剂和色素，健康理念内外如一。孕妈可以放心使用，不会对胎儿有一丝不利影响。当然，也不含对孕妈的有害成分，是一举数得的好产品。
想想看，连异常挑剔的大明星应采儿在孕期都使用这个油保养身材，预防妊娠纹，我们使用起来更可以高枕无忧了。
在助产士门诊，还有些孕妈，不知道如何涂抹，咨询我，怎么涂抹才能发挥最大的功效。不至于做无用功。
科学的涂抹方法是，涂抹前，孕妈洗净双手，滴两滴油在手心搓热，从下往上在腹部皮肤上涂抹，不要打圈圈。
大家可以看下面这张具体的示意图，按照这种手法和步骤操作就可以了。
从涂抹的频率来看，一天涂抹一到二次就可以了。能够让皮肤得到充分的湿润和富有弹性。
最后，再给孕妈们一个温馨建议：在晚上，临睡前，由丈夫操办涂抹橄榄油的这件事儿是一个聪明的办法。
特别是在孕晚期，孕妈体型变大后，不好弯腰，这时，让丈夫扮演护理美容师的角色更适合。
涂抹油膏，预防妊娠纹，是孕期的一件大事儿，也是丈夫关爱妻子和肚子里小宝宝的具体体现。在涂抹的过程中，夫妻间还可以交流一些孕期育儿的体会和经验，增进夫妻间的感情，何乐而不为呢。
挂面怎么做最好吃？
简单没难度！
学会了一周不重样，每天连吃两顿都不腻！
一、香菇菠菜面
-材 料-
面条100g、香菇3个，菠菜4颗、胡椒粉1g，盐半小勺、鲜蔬粉半小勺，香油一点点、酱油1小勺。
-做 法-
1. 香菇清洗干净，切成长条；
2. 锅中倒入油烧热后放入香菇翻炒；
3. 然后加入水烧开后放入面条；
4. 之后放入盐、鲜蔬粉、酱油、菠菜、香油和胡椒粉；
5. 出锅。
二、茄汁拌面
-材 料-
挂面、胡萝卜、西红柿，豌豆、酱油、陈醋，素蚝油、番茄酱，五行鲜蔬粉、食盐。
-做 法-
1. 将胡萝卜、西红柿切丁备用；
2. 将胡萝卜丁连同豌豆放入锅中放油翻炒（油多一些）；
3. 锅中烧开水，将面条煮熟，然后捞出过一下凉水；
4. 将番茄丁连同炒好的豌豆、胡萝卜丁放入煮好的面中；
5. 将素蚝油、酱油、鲜蔬粉、盐等调匀做成酱汁，均匀淋入面拌均即可。
三、清汤挂面
-材 料-
挂面一小把、香菜一根，紫菜、小白菜适量，盐少许、胡椒粉少许，花椒油半勺、香油一点点。
-做 法-
1. 准备好食材，香菜切碎入碗中；
2. 放入少许盐、少许胡椒粉、半勺花椒油、紫菜；
3. 锅中烧开水，放入一小把挂面；
4. 倒入一点点香油，煮至8分熟即可；
5. 小白菜煮1分钟捞出；
6. 全部放入碗中即可，搅拌均匀开吃，超级好吃哦~
四、芝麻酱拌面
-材 料-
挂面一小把、青瓜丝少许，豆芽少许、芝麻酱50g，生抽2勺、香醋1勺，红油1勺、麻油50g、盐适量。
-做 法-
1. 准备好以上食材，芝麻酱50克打到碗里；
2. 红油1勺，麻油50克，香醋1勺，盐少许，生抽2勺一起搅拌均匀；
3. 锅里放入水烧开把面条放入煮熟；
4. 捞出后把面条过冷水沥干，把豆芽煮熟捞出沥干水；
5. 把青瓜丝放在面条上，倒入调好的芝麻酱搅拌均匀即可。
五、香菇酱拌面
-材 料-
挂面一把、黄瓜一条，香菇酱适量。
-做 法-
1. 锅中水煮开后，下入面条；
2. 煮面条时，将小黄瓜洗净切片；
3. 面条煮好后捞出，过两遍凉水，根根爽利；
4. 面条沥干水，捞入碗中，舀上香菇小酱，放上黄瓜片，开吃。
六、西红柿茄丁过水面
-材 料-
挂面一把、长茄子1个，西红柿1个、小青椒1个，盐、酱油、水淀粉、油适量。
-做 法-
1. 面条煮熟 ，捞入凉水盆里过凉备用；
2. 茄子切小丁，西红柿去皮切丁，青椒切圈；
3. 热锅入油，加入茄丁小火煸软；
4. 茄丁变软后捞出备用；
5. 另起锅入油，放入西红柿丁，放入盐；
6. 小火煸到西红柿变碎出汤；
7. 倒入茄丁和青椒翻炒均匀，点入一点水烧开焖一会；
8. 加入酱油提色，加入水淀粉勾薄芡即可关火；
9. 面条浇上西红柿茄丁卤即可，清爽开胃。
七、油泼挂面
-材 料-
挂面一小把、配菜适量，生抽1勺、香醋1勺、油适量，素香肠1根、辣椒面1勺。
-做 法-
1. 青菜稍微焯烫一下捞出，素香肠切片；
2. 面煮好过凉水；
3. 碗底放煮好的青菜和素香肠；
4. 捞入面条，加生抽、香醋、辣椒面；
5. 热油，泼到调料上面拌匀即可。
八、凉拌挂面
-材 料-
挂面100g、生抽2勺，素蚝油1勺、盐1/2勺，辣椒面1勺、白芝麻1勺，黄瓜丝、胡萝卜丝适量，油炸花生米、花椒油适量。
-做 法-
1. 碗中放入辣椒面、白芝麻，淋上热油，拌匀；
2. 加入生抽、素蚝油、盐和花椒油，拌匀；
3. 挂面下入锅中煮熟；
4. 面条捞出过一遍凉水，沥干水分；
5. 面条中加入黄瓜丝、胡萝卜丝、油炸花生米和调好的酱汁；
6. 迅速搅拌均匀即可。
九、开胃热汤面
-材 料-
细挂面、小红辣椒1-2个，香菜看个人喜好，芝麻香油、色拉油、白胡椒粉，生抽2勺、醋1勺、盐酌情而定。
-做 法-
1、香菜、辣椒、胡椒粉、芝麻香油都放到碗里；
2、加热一勺油，泼油到碗里，要听到呲啦的一声；
3、煮好面，倒入热水和酱油醋，开吃。
十、脆花生豆泡汤面
-材料-
面条200g、豆腐泡180g，油适量、盐适量、花生适量，拌面酱适量、醋适量。
-做 法-
1. 豆泡用清水微泡一下；
2. 热锅加油，将花生沥水下锅；
3. 先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下，出锅沥油备用；
4. 另起锅，加清水煮开，将面条下锅；
5. 煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味；
6. 再将豆泡下锅煮至豆泡熟。
7. 豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱、醋；
8. 再将炸好的花生加入即可。
简单没难度！
学会了一周不重样，每天连吃两顿都不腻！
一、香菇菠菜面
-材 料-
面条100g、香菇3个，菠菜4颗、胡椒粉1g，盐半小勺、鲜蔬粉半小勺，香油一点点、酱油1小勺。
-做 法-
1. 香菇清洗干净，切成长条；
2. 锅中倒入油烧热后放入香菇翻炒；
3. 然后加入水烧开后放入面条；
4. 之后放入盐、鲜蔬粉、酱油、菠菜、香油和胡椒粉；
5. 出锅。
二、茄汁拌面
-材 料-
挂面、胡萝卜、西红柿，豌豆、酱油、陈醋，素蚝油、番茄酱，五行鲜蔬粉、食盐。
-做 法-
1. 将胡萝卜、西红柿切丁备用；
2. 将胡萝卜丁连同豌豆放入锅中放油翻炒（油多一些）；
3. 锅中烧开水，将面条煮熟，然后捞出过一下凉水；
4. 将番茄丁连同炒好的豌豆、胡萝卜丁放入煮好的面中；
5. 将素蚝油、酱油、鲜蔬粉、盐等调匀做成酱汁，均匀淋入面拌均即可。
三、清汤挂面
-材 料-
挂面一小把、香菜一根，紫菜、小白菜适量，盐少许、胡椒粉少许，花椒油半勺、香油一点点。
-做 法-
1. 准备好食材，香菜切碎入碗中；
2. 放入少许盐、少许胡椒粉、半勺花椒油、紫菜；
3. 锅中烧开水，放入一小把挂面；
4. 倒入一点点香油，煮至8分熟即可；
5. 小白菜煮1分钟捞出；
6. 全部放入碗中即可，搅拌均匀开吃，超级好吃哦~
四、芝麻酱拌面
-材 料-
挂面一小把、青瓜丝少许，豆芽少许、芝麻酱50g，生抽2勺、香醋1勺，红油1勺、麻油50g、盐适量。
-做 法-
1. 准备好以上食材，芝麻酱50克打到碗里；
2. 红油1勺，麻油50克，香醋1勺，盐少许，生抽2勺一起搅拌均匀；
3. 锅里放入水烧开把面条放入煮熟；
4. 捞出后把面条过冷水沥干，把豆芽煮熟捞出沥干水；
5. 把青瓜丝放在面条上，倒入调好的芝麻酱搅拌均匀即可。
五、香菇酱拌面
-材 料-
挂面一把、黄瓜一条，香菇酱适量。
-做 法-
1. 锅中水煮开后，下入面条；
2. 煮面条时，将小黄瓜洗净切片；
3. 面条煮好后捞出，过两遍凉水，根根爽利；
4. 面条沥干水，捞入碗中，舀上香菇小酱，放上黄瓜片，开吃。
六、西红柿茄丁过水面
-材 料-
挂面一把、长茄子1个，西红柿1个、小青椒1个，盐、酱油、水淀粉、油适量。
-做 法-
1. 面条煮熟 ，捞入凉水盆里过凉备用；
2. 茄子切小丁，西红柿去皮切丁，青椒切圈；
3. 热锅入油，加入茄丁小火煸软；
4. 茄丁变软后捞出备用；
5. 另起锅入油，放入西红柿丁，放入盐；
6. 小火煸到西红柿变碎出汤；
7. 倒入茄丁和青椒翻炒均匀，点入一点水烧开焖一会；
8. 加入酱油提色，加入水淀粉勾薄芡即可关火；
9. 面条浇上西红柿茄丁卤即可，清爽开胃。
七、油泼挂面
-材 料-
挂面一小把、配菜适量，生抽1勺、香醋1勺、油适量，素香肠1根、辣椒面1勺。
-做 法-
1. 青菜稍微焯烫一下捞出，素香肠切片；
2. 面煮好过凉水；
3. 碗底放煮好的青菜和素香肠；
4. 捞入面条，加生抽、香醋、辣椒面；
5. 热油，泼到调料上面拌匀即可。
八、凉拌挂面
-材 料-
挂面100g、生抽2勺，素蚝油1勺、盐1/2勺，辣椒面1勺、白芝麻1勺，黄瓜丝、胡萝卜丝适量，油炸花生米、花椒油适量。
-做 法-
1. 碗中放入辣椒面、白芝麻，淋上热油，拌匀；
2. 加入生抽、素蚝油、盐和花椒油，拌匀；
3. 挂面下入锅中煮熟；
4. 面条捞出过一遍凉水，沥干水分；
5. 面条中加入黄瓜丝、胡萝卜丝、油炸花生米和调好的酱汁；
6. 迅速搅拌均匀即可。
九、开胃热汤面
-材 料-
细挂面、小红辣椒1-2个，香菜看个人喜好，芝麻香油、色拉油、白胡椒粉，生抽2勺、醋1勺、盐酌情而定。
-做 法-
1、香菜、辣椒、胡椒粉、芝麻香油都放到碗里；
2、加热一勺油，泼油到碗里，要听到呲啦的一声；
3、煮好面，倒入热水和酱油醋，开吃。
十、脆花生豆泡汤面
-材料-
面条200g、豆腐泡180g，油适量、盐适量、花生适量，拌面酱适量、醋适量。
-做 法-
1. 豆泡用清水微泡一下；
2. 热锅加油，将花生沥水下锅；
3. 先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下，出锅沥油备用；
4. 另起锅，加清水煮开，将面条下锅；
5. 煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味；
6. 再将豆泡下锅煮至豆泡熟。
7. 豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱、醋；
8. 再将炸好的花生加入即可。
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